Reteta de vin de urzica, Simplă și Rapidă

Ingrediente necesare pentru prepararea vinului de urzica

Ingrediente:

400 de grame de frunze de urzica proaspata
1 kg de zahar

1 lamaie
10 litri de apa
1 pachet de drojdie de vin

1 plic de conservant pentru vin

Mod de preparare simplu și rapid pentru vinul de urzică

Mod de preparare:

Spalati bine frunzele de urzica si lasati-le sa se usuce.

Dupa ce frunzele sunt uscate, puneti-le intr-un vas mare si adaugati apa fierbinte peste ele. Lăsați urzicile să se infuzeze timp de 24 de ore.
Treceti urzicile prin sita pentru a le separa de apa si lasati lichidul obtinut sa stea la temperatura camerei timp de 3 zile.
Dupa cele 3 zile, adaugati zaharul, sucul de la o lamaie si drojdia de vin in lichidul din vas. Amestecati bine pana cand zaharul este complet dizolvat.

Acoperiti vasul cu un prosop curat si lasati vinul de urzica sa fermenteze timp de 10-14 zile. Dupa acest timp, adaugati conservantul pentru vin si lasati-l sa se aseze timp de inca 2 zile.
Strecurati vinul de urzica si turnati-l in sticle curate, inchizandu-le ermetic. Lasati sticlele in loc racoros timp de cel putin 2 luni inainte de consum.

Concluzie: O retetă ușor de preparat pentru a obține un vin delicios de urzică

Aceasta reteta simpla si rapida pentru vinul de urzica va permite sa va bucurati de o bautura delicioasa, cu arome bogate, obtinuta dintr-o planta medicinala extrem de benefica pentru sanatate. Urzicile sunt bogate in vitamine si minerale, iar vinul obtinut din aceasta planta poate fi un excelent supliment pentru dieta dumneavoastra. In plus, prepararea vinului de urzica nu necesita echipamente sau cunostinte deosebite, fiind o activitate potrivita pentru oricine doreste sa experimenteze in bucatarie. Asadar, nu ezitati sa incercati aceasta reteta si sa va bucurati de un vin unic, cu gustul si aromele naturii.

Post Views: 26

URZICA, Rețetă Simplă Urzica, denumită și Urtica dioica, este o plantă cunoscută pentru proprietățile sale medicinale și nutritive. Frunzele sale, deși păroase și potențial iritante, conțin numeroase substanțe benefice pentru sănătate. Acestea includ vitaminele A, C și K, fier, calciu și proteine. Pentru a pregăti rețeta simplă de urzici, este necesar să culegeți frunze tinere și proaspete, de preferat în perioada primăverii. Este important să utilizați mănuși de protecție pentru a evita iritațiile pielii. După culegere, frunzele trebuie spălate bine și apoi fierte în apă cu sare timp de aproximativ 5-10 minute. După ce frunzele sunt gata fierte, acestea se pot folosi în…
URZICI CONGELATE, Rețetă Simplă Urzicile congelate sunt o soluție practică și gustoasă pentru a profita de beneficiile acestei plante în orice perioadă a anului. Procesul de congelare menține integritatea nutrienților și aromei urzicilor proaspete. Pentru a prepara urzicile congelate, începeți prin a le spăla bine și a le lăsa să se scurgă. Apoi, tăiați frunzele în bucăți mici și așezați-le într-un recipient potrivit pentru congelator. Înainte de a sigila recipientul, asigurați-vă că eliminați cât mai mult aer posibil. Astfel, urzicile vor rămâne proaspete și gustoase pentru mai mult timp. Folosiți aceste urzici congelate în supe, salate sau preparate culinare, pentru a obține un plus…
Piure de urzici cu usturoi, rețetă gustoasă Ingrediente: 1 kg de urzici proaspete 2 catei de usturoi 1/4 cana de lapte sare si piper dupa gust 1 lingura de unt sau ulei de masline Instructiuni: Inainte de a incepe prepararea piureului, curatati cu atentie urzicile, indepartand eventualele frunze maro sau uscate. Puneti urzicile curatate intr-o oala mare si acoperiti cu apa. Adaugati sare si fierbeti timp de 10-15 minute sau pana cand urzicile sunt moi. In timp ce urzicile fierb, presati si tocati usturoiul. Dupa ce urzicile sunt fierte, scurgeti-le si transferati-le intr-un vas de blender. Adaugati usturoiul, laptele, sare si piper si blenduiti pana cand obtineti…

Reteta de vin de mure, Simplă și Rapidă Reteta de vin de mure este simpla si rapida, fiind un mod perfect de a savura gustul delicios al acestor fructe de sezon. Pentru a prepara acest vin, va trebui sa avem la indemana cateva ingrediente de baza: mure proaspete, zahar, apa si drojdie de vin. Murele trebuie spalate si pisate, iar sucul obtinut se amesteca cu zaharul, in functie de gustul dorit. In urma adaugarii drojdiei de vin si a apei, amestecul se lasa la fermentat timp de aproximativ 10 zile, dupa care este filtrat si pus in sticle. Acest vin de mure va impresiona cu siguranta prin aroma…
URZICI , Rețetă Simplă Urzicile reprezintă o plantă bogată în nutrienți și benefică pentru sănătate, fiind cunoscută pentru proprietățile sale detoxifiante și antiinflamatoare. Pentru a pregăti o rețetă simplă cu urzici, trebuie să colectați frunzele proaspete și tinere, având grijă să vă protejați mâinile cu mănuși, deoarece acestea pot irita pielea. După ce ați obținut cantitatea dorită de urzici, spălați-le bine sub jet de apă rece pentru a îndepărta impuritățile. Apoi, fierbeți-le timp de aproximativ 5 minute în apă cu sare, pentru a le înmuia și pentru a elimina eventualii viermi. După ce urzicile au fiert, scoateți-le din apă și lăsați-le să se scurgă…
Pizza fară drojdie, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Pizza fară drojdie: Ingrediente: 2 căni de făină 1/2 linguriță de sare 1/2 linguriță de praf de copt 1/4 linguriță de bicarbonat de sodiu 1 cană de iaurt grecesc 2 linguri de ulei de măsline Instrucțiuni : Încălzește cuptorul la 220 de grade Celsius. Într-un bol mare, amestecă făina, sarea, praful de copt și bicarbonatul de sodiu. Adaugă iaurtul grecesc și uleiul de măsline și amestecă până când ingredientele se încorporează. Continuă să amesteci aluatul până când acesta devine elastic și neted. Presară făină pe suprafața de lucru și întinde aluatul într-o formă rotundă. Pune…

BORS DE URZICI CU CARTOFI, Rețetă Simplă Borsul de urzici cu cartofi este o rețetă simplă și delicioasă, specifică bucătăriei tradiționale românești. Pentru a prepara acest preparat tradițional, aveți nevoie de urzici proaspete, cartofi, ceapă, usturoi, ulei, sare și piper. În primul rând, se spală urzicile și se taie mărunt. Cartofii curățați și tăiați cubulețe se pun la fiert într-o oală cu apă. Într-o tigaie separată, se călește ceapa și usturoiul în ulei, până devin aurii. Apoi, se adaugă urzicile și se lasă să se călească încă câteva minute. Când cartofii sunt aproape gata, se adaugă amestecul de urzici, ceapă și usturoi în oală, împreună cu sare…
URZICI CU USTUROI, Rețetă Simplă Urzicile cu usturoi reprezintă o rețetă simplă și delicioasă, care poate fi preparată rapid și cu puține ingrediente. Pentru a pregăti acest preparat, urzicile proaspete sunt principala componentă, urmate de usturoi, ulei de măsline, sare și piper. Înainte de a începe prepararea, urzicile trebuie spălate bine și tăiate în bucăți potrivite. Apoi, se adaugă usturoiul tocat mărunt și se amestecă bine. Într-o tigaie, se încinge uleiul de măsline și se adaugă amestecul de urzici și usturoi. Se lasă la călit până când urzicile se înmoaie și capătă o culoare vibrantă. La final, se adaugă sare și piper după gust și…
VIN DE COACAZE NEGRE, Rețetă Simplă Vinul de coacăze negre este un delicios lichior obținut din fructele proaspete ale arbustului de coacăze negre. Pentru a-l prepara, coacăzele se spală și se scurg bine, apoi se zdrobesc ușor pentru a elibera sucul. Se adaugă apă fierbinte și se lasă la macerat timp de câteva zile. După aceasta, se strecoară sucul și se pune într-un vas împreună cu zahărul, pentru a fermenta. Fermentația se realizează într-un loc cald și întunecat, timp de aproximativ 2 săptămâni. După această perioadă, vinul este gata de consum. Este important de menționat că acest vin este bogat în vitamine și antioxidanți, având și…

Reteta de vin de sange, Simplă și Rapidă Pentru cei pasionați de prepararea propriului vin de casă, avem o rețetă simplă și rapidă pentru vinul de sânge. Ingrediente necesare: 2 kg struguri roșii, 1 kg zahăr, 5 litri apă. Într-un vas, se pisează strugurii și se adaugă apa fierbinte. Se lasă la macerat timp de 24 de ore, apoi se strecoară lichidul într-un alt recipient. Se adaugă zahărul și se amestecă bine, până se dizolvă complet. Se lasă la fermentat timp de aproximativ 7 zile, într-un loc călduros și ferit de lumină. După această perioadă, se trece vinul în sticle și se sigilează ermetic. Se lasă la maturat…