Reteta de supa coreeana, Simplă și Rapidă

gatestegustos

Table of Contents

Introducere: Reteta de supa coreeana, Simplă și Rapidă

Supa coreeană este un fel de mâncare tradițional, bogat în arome și condimente, care a câștigat popularitate în întreaga lume. Această rețetă simplă și rapidă de supă coreeană este perfectă pentru cei care doresc să experimenteze bucătăria asiatică și să se bucure de o masă sănătoasă și gustoasă. Această supă se prepară cu ingrediente ușor de găsit și poate fi adaptată în funcție de preferințele personale. Așadar, hai să descoperim împreună cum să preparăm această delicioasă supă coreeană!

Ingrediente necesare pentru supa coreeană

Pentru a prepara supa coreeană, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

2 căni de supă de pui sau legume

200 de grame de tofu tăiat cubulețe
100 de grame de ciuperci, feliate subțire
1 morcov, tăiat în felii subțiri

1 ceapă mică, tăiată julienne
2 căței de usturoi, mărunțiți
2 linguri de sos de soia

1 lingură de sos de pește
1 lingură de ulei de susan
1 lingură de pastă de ardei iute (gochujang)

1 lingură de semințe de susan prăjite
frunze de ceapă verde, pentru decor

Mod de preparare a supăi coreene

Pentru a pregăti supa coreeană, urmați acești pași simpli:

Într-o oală, încălziți uleiul de susan și adăugați usturoiul și ceapa. Căliți-le până devin aurii și aromate.
Adăugați morcovul, ciupercile și tofu-ul în oală. Amestecați bine și lăsați să fiarbă timp de câteva minute.
Turnați supa de pui sau legume în oală și adăugați sosul de soia, sosul de pește și pasta de ardei iute. Amestecați bine și lăsați supa să fiarbă la foc mediu timp de aproximativ 15-20 de minute.

După ce supa este gata, presărați semințele de susan prăjite și decorați cu frunze de ceapă verde.
Serviți supa coreeană fierbinte, alături de orez sau paste de orez.

Concluzie: Supa coreeană, o rețetă simplă și rapidă

Supa coreeană este o alegere excelentă pentru o masă sănătoasă și gustă. Cu ingrediente ușor de găsit și un mod de preparare simplu, această rețetă de supă coreeană este ideală pentru cei care doresc un preparat gustos și rapid. Aroma și condimentele adăugate în această supă vor oferi o experiență culinară unică. Așadar, nu ezitați să încercați această rețetă de supă coreeană și să vă bucurați de savoarea asiatică în confortul propriei case. Bon appétit!

Post Views: 34

Rețetă de pizza simplă, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Rețetă de pizza simplă: Ingrediente: 1 aluat de pizza (poți găsi la supermarket sau poți face aluatul acasă) sos de roșii (sau sos de pizza) 150g mozzarella rasă 1/2 ceapă roșie tăiată subțire 100g ciuperci tăiate felii 50g șuncă tăiată felii 1 linguriță oregano uscat 1 linguriță ulei de măsline Instrucțiuni : Preîncălzește cuptorul la 220°C. Pune aluatul pe o foaie de copt și întinde-l într-o formă rotundă. Pune sosul de roșii peste aluat și întinde-l uniform. Adaugă mozzarella rasă peste sos. Adaugă ceapa roșie, ciupercile și șunca. Presară oregano uscat pe deasupra. Stropiți cu…
Miel marinat la tigaie, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Miel marinat la tigaie: Ingrediente: 500g carne de miel (pulpa sau șoricul) 2 căței de usturoi, tocați fin 2 linguri de ulei de măsline 2 linguri de sos Worcestershire 1 lingură de miere 1 lingură de suc de lămâie 1 linguriță de rozmarin uscat 1 linguriță de sare 1/2 linguriță de piper negru măcinat Instrucțiuni : Începeți prin pregătirea marinadei. Într-un bol mediu, amestecați usturoiul tocat fin, uleiul de măsline, sosul Worcestershire, mierea, suc de lămâie, rozmarinul uscat, sarea și piperul negru măcinat. Amestecați bine ingredientele până se încorporează bine. Tăiați carnea de miel în…
Paste cu piept de pui, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Paste cu piept de pui: Ingrediente: 300g de paste (preferabil tagliatelle sau penne) 2 piepturi de pui tăiate cuburi 3 căței de usturoi tocați mărunt 1 ceapă tocată 1 ardei gras tocat cuburi 2 roșii tocate cuburi 1 lingură de ulei de măsline sare și piper după gust 1 linguriță de busuioc uscat 50g de parmezan ras pentru servit Instrucțiuni : Începeți prin a pregăti pastele, urmând instrucțiunile de pe ambalaj. În timp ce pastele fierb, pregătiți sosul. Încingeți uleiul de măsline într-o tigaie mare. Adăugați pieptul de pui și gătiți până se rumenește pe…

Supă cremă de spanac, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Supă cremă de spanac: Ingrediente: 1 ceapa medie, tocata fin 2 catei de usturoi, pisati 500 g de spanac proaspat sau congelat 1 litru de supa de legume 1/2 cana de smantana lichida sare si piper, dupa gust ulei de masline Instrucțiuni : Incepeti prin a incalzi uleiul de masline intr-o oala mare. Adaugati ceapa si usturoiul si lasati-le sa se inabuse pana cand devin aurii si moi. Adaugati spanacul si lasati-l sa se inabuse pana cand se inmoaie si isi reduce volumul. Adaugati supa de legume si lasati amestecul sa fiarba timp de 10-15…
Retete de supa asiatica, Simplă și Rapidă "Dacă ești în căutarea unei rețete de supă asiatică simplă și rapidă, ai ajuns în locul potrivit! Această supă este o combinație perfectă de arome și texturi, care îți va satisfice papilele gustative într-un timp record. Ingredientele de bază includ legume proaspete, carne sau fructe de mare, condimente specifice asiatice și, desigur, un bulion delicios. Poți adăuga și tăiței sau orez pentru un plus de consistență. Secretul acestei rețete constă în pregătirea rapidă a ingredientelor și în utilizarea condimentelor autentice, care vor transforma o simplă supă într-o experiență culinară autentică. Astfel, vei putea savura o supă delicioasă și sănătoasă, chiar…
Pască fara aluat, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Pască fara aluat: Ingrediente: 500 g brânză de vaci 4 ouă 100 g zahăr 100 g stafide 1 lingură de făină 1 linguriță de praf de copt 1 linguriță de esență de vanilie coajă de lămâie sau portocală unt pentru uns forma Instrucțiuni : Se amestecă brânza de vaci cu zahărul și ouăle. Se adaugă făina, praful de copt, esența de vanilie și coaja de lămâie sau portocală. Se amestecă bine. Se adaugă stafidele și se amestecă din nou. Se unge o formă de copt cu unt. Se toarnă compoziția în formă și se nivelează.…

Copănele cu smântână, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Copănele cu smântână: Ingrediente: 4 copănele de pui 2 linguri de unt 2 căței de usturoi 1 cană de smântână 1/2 cană de supă de pui 1 linguriță de sare 1/2 linguriță de piper negru măcinat 2 linguri de patrunjel tocat (opțional) Instrucțiuni : Preîncălziți cuptorul la 180 grade Celsius. Într-o tigaie, topiți untul la foc mediu. Adăugați copănelele și prăjiți-le până se rumenesc ușor pe ambele părți, timp de aproximativ 5-7 minute. Scoateți copănelele din tigaie și așezați-le într-un vas termorezistent. În aceeași tigaie, adăugați usturoiul tocat și prăjiți-l timp de 30 de secunde.…
Pizza rețetă rapidă, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Pizza rețetă rapidă: Ingrediente: 1 foaie de aluat pentru pizza (găsită la supermarket) 1/2 cană sos de roșii 1 cană brânză mozzarella rasă 1/4 cană parmezan ras Topping-uri opționale (ex: ciuperci, ardei, ceapă, șuncă, măsline, etc.) Instrucțiuni : Preîncălziți cuptorul la 220°C. Puneți foaia de aluat pe o tavă de copt și întindeți sosul de roșii în strat uniform peste aluat. Adăugați brânza mozzarella rasă și orice topping-uri doriți. Presărați parmezanul ras deasupra și puneți tava în cuptor. Coaceți timp de 10-12 minute sau până când crusta este aurie și crocantă și brânza topită. Scoateți…
Supă crema de dovleac, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Supă crema de dovleac: Ingrediente: 1 dovleac mic sau jumătate dintr-un dovleac mai mare, curățat de semințe și tăiat cuburi 1 ceapă medie, tăiată mărunt 3 căței de usturoi, tăiați mărunt 4 căni de supă de pui sau supă de legume (sau suficientă pentru a acoperi dovleacul) 1 linguriță de busuioc uscat 1 linguriță de cimbru uscat 1/4 linguriță de piper negru măcinat 1/2 cană de smântână 2 linguri de ulei de măsline Sare după gust Instrucțiuni : Într-o oală mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Adăugați ceapa și usturoiul și căliți timp…

Copănele la cuptor, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Copănele la cuptor: Ingrediente: 1 kg de copănele de pui 1 linguriță de sare 1 linguriță de piper negru proaspăt măcinat 2 linguri de ulei de măsline 2 căței de usturoi, zdrobiți Sucul de la o jumătate de lămâie O lingură de cimbru uscat O lingură de rozmarin uscat Instrucțiuni : Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius. Spălați și curățați copănelele de pui, eliminând excesul de grăsime și piele. Uscați-le bine cu ajutorul unor șervețele de hârtie. Amestecați sarea și piperul într-un bol și ungeți fiecare copănel cu această combinație. Puneți copănelele într-o tavă…