Reteta de sos, Simplă și Rapidă

Ingrediente necesare pentru sos simplu și rapid

2 căței de usturoi

1 lingură de ulei de măsline
400 g de roșii în bulion

1 linguriță de zahăr
sare și piper după gust
1 legătură de pătrunjel proaspăt

Mod de preparare a sosului simplu și rapid

Curățați și tocați usturoiul fin.
Încingeți uleiul de măsline într-o cratiță.
Adăugați usturoiul și lăsați-l să se călească ușor, până devine auriu.

Turnați roșiile în bulion în cratiță și amestecați bine.
Adăugați zahărul și condimentați cu sare și piper după gust.
Lăsați sosul să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 15 minute, până se îngroașă.

Tocați fin frunzele de pătrunjel și adăugați-le în sos, amestecând ușor.
Lăsați sosul să se mai gătească încă 5 minute și apoi opriți focul.

Concluzie despre reteta de sos simplu și rapid

Reteta de sos simplu și rapid este perfectă pentru oricine dorește să adauge un gust delicios preparatelor sale. Acest sos poate fi folosit în diverse feluri, de la paste și pizza, până la carne sau pește. Cu ingredientele necesare și urmând modul de preparare detaliat, veți obține un sos aromat și gustos în doar câteva minute. Aroma intensă a usturoiului și prospețimea pătrunjelului vor da un plus de savoare oricărui fel de mâncare în care veți folosi acest sos simplu și rapid. Bucurați-vă de o experiență culinară plină de gust și ușurință cu această rețetă de sos simplu și rapid!

Post Views: 16

MANCARE DE ROSII, Rețetă Simplă Mâncarea de roșii este un preparat culinar simplu și delicios, perfect pentru aprofundarea gustului irezistibil al acestui fruct minunat. Pentru a pregăti această rețetă, vei avea nevoie de câteva ingrediente de bază: roșii coapte și zemoase, ceapă, usturoi, ulei de măsline, sare și piper. Începe prin a curăța și a toca ceapa și usturoiul fin. Într-o tigaie adâncă, încinge puțin ulei de măsline și adaugă ceapa și usturoiul tocate, lăsându-le să se călească până devin aurii și aromate. În timp ce se călesc ceapa și usturoiul, toacă roșiile în cubulețe mici, înlăturând semințele. Adaugă apoi roșiile în tigaie și lasă-le…
Paste cu sos de roșii, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Paste cu sos de roșii: Ingrediente: 500g paste (ex: spaghetti) 1 cană sos de roșii 2 căței de usturoi, tăiați mărunt 2 linguri ulei de măsline 1 linguriță oregano uscat 1 linguriță busuioc uscat sare și piper după gust Parmezan ras (opțional) Instrucțiuni : Pregătiți pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. În general, trebuie să le fierbeți în apă sărată timp de aproximativ 10-12 minute sau până când sunt al dente. Scurgeți apa și puneți pastele deoparte. Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Adăugați usturoiul și prăjiți-l timp de un minut,…
ROSII IN BULION, Rețetă Simplă Rosii in bulion este o reteta simpla si delicioasa, perfecta pentru a profita de gustul intens si aroma bogata a rosiilor proaspete. Pentru a prepara bulionul, trebuie sa fierbi rosiile in apa cu putina sare timp de aproximativ 15 minute, apoi sa le pasezi cu un blender sau un mixer vertical. Dupa ce ai obtinut un bulion fin si omogen, adauga condimentele preferate, precum: sare, piper, oregano si cimbru. Mai poti adauga si putin zahar pentru a contrabalansa aciditatea rosiilor. Las-o sa fiarba la foc mic timp de aproximativ 30 de minute pentru a se concentra aromele. Daca doresti sa…

SUPA DE ROSII CU BULION, Rețetă Simplă Supa de roșii cu bulion este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru a te răcori în zilele călduroase de vară. Pentru a o prepara, vei avea nevoie de câteva ingrediente la îndemână: bulion de roșii, usturoi, ulei de măsline, sare și piper. Într-o cratiță, încinge puțin ulei de măsline și adaugă usturoiul tocat mărunt. Lasă-l să se călească ușor, apoi adaugă bulionul de roșii și lasă-l să fiarbă timp de aproximativ 10-15 minute, până când sucul de roșii se îngroașă. După ce supa s-a răcit puțin, poți să o pasezi cu un blender sau cu un mixer de mână,…
Sos de usturoi cu dovlecei, rețetă gustoasă Iată o rețetă simplă și delicioasă de sos de usturoi cu dovlecei: Ingrediente: 2 căței de usturoi 2 dovlecei mici 1/2 cană de iaurt grecesc 1/4 cană de maioneză Sucul de la 1/2 lămâie Sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust Oregano proaspăt sau uscat, opțional Instrucțiuni: Curățați și tocați fin cățeii de usturoi și dovleceii. Într-un bol mediu, combinați iaurtul grecesc, maioneza și sucul de lămâie. Adăugați usturoiul și dovleceii tocați în bol și amestecați bine până se combină toate ingredientele. Gustați sosul și adăugați sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust. Dacă doriți, puteți adăuga și…
PRAJITURA CU BRANZA DE VACI SI STAFIDE, Rețetă Simplă Prajitura cu branza de vaci si stafide este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru a fi savurată alături de cei dragi. Pentru a pregăti această prăjitură, vei avea nevoie de branza de vaci proaspătă, ouă, zahăr, făină, stafide și esență de vanilie. Într-un bol, amestecă branza de vaci cu zahărul și ouăle până când obții o compoziție omogenă. Adaugă făina treptat și esența de vanilie, iar apoi incorporează stafidele. Toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și dă la cuptor pentru aproximativ 40 de minute, până când prăjitura se rumenește frumos. După ce s-a răcit, taie-o în…

Pizza cu mozzarella și roșii, rețetă italiană gustoasă Pizza cu mozzarella și roșii este un clasic italian care pune în valoare aromele de bază ale pizza-ului, oferind o combinație simplă și delicioasă. În cele ce urmează vă prezentăm o rețetă clasică pentru pizza cu mozzarella și roșii. Ingrediente: Aluat de pizza (pregătit acasă sau cumpărat din magazin) Sos de roșii Mozzarella rasă Roșii feliate subțire Ulei de măsline Oregano uscat Sare și piper Instrucțiuni: Încălziți cuptorul la 220 de grade Celsius. Întindeți aluatul pe o foaie de copt acoperită cu făină și întindeți sosul de roșii uniform peste el, păstrând un spațiu de aproximativ 2,5 cm în jurul…
Paste cu fructe de mare, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Paste cu fructe de mare: Ingrediente: 400 g paste (preferabil linguine sau spaghetti) 400 g fructe de mare (mix de scoici, creveți și calamari) 4 căței de usturoi, tocați fin 2 linguri de ulei de măsline 1 lingură de unt 1/2 cană de vin alb 1/2 cană de bulion de roșii Sucul de la o lămâie 1/4 cană de pătrunjel proaspăt tocat Sare și piper după gust Instrucțiuni : Începeți prin pregătirea pastelor. Puneți apă la fiert într-o oală mare și adăugați o lingură de sare. Adăugați pastele și gătiți-le până devin al dente, conform…
Cârnat cu sos de roșii, rețetă gustoasă Cârnatul cu sos de roșii este o rețetă delicioasă și sățioasă, perfectă pentru o cină rapidă și simplă. Această rețetă poate fi personalizată în funcție de preferințele culinare ale fiecăruia și poate fi servită alături de o varietate de garnituri, cum ar fi cartofi prăjiți, orez sau legume la grătar. Ingrediente: 6 cârnați proaspeți 2 linguri de ulei de măsline 1 ceapă medie, tocată 2 căței de usturoi, tocați 400 de grame de roșii tăiate cubulețe 1/2 linguriță de sare 1/4 linguriță de piper negru măcinat 1/4 linguriță de boia dulce 1/2 linguriță de oregano uscat 1/2 linguriță de busuioc…

Supă de roșii, rețetă gustoasă Iată o rețetă simplă pentru supa de roșii, perfectă pentru zilele reci de iarnă: Ingrediente: 1 kg de roșii proaspete sau conservate 1 ceapă mare 2 căței de usturoi 2 linguri de ulei de măsline 1 linguriță de zahăr 1 linguriță de sare 1/2 linguriță de piper negru proaspăt măcinat 1 legătură de busuioc proaspăt 500 ml de supă de legume sau apă Instrucțiuni: Dacă folosiți roșii proaspete, spălați-le și tăiați-le în cuburi mari. Dacă folosiți roșii conservate, scurgeți-le de zeama din conservă și tăiați-le în cuburi mari. Tocați ceapa și usturoiul și încingeți uleiul de măsline într-o oală mare…