Reteta de sare de pui, Simplă și Rapidă

Ingrediente necesare pentru Sare de Pui

1 kg de piept de pui

2 linguri de sare grunjoasă
1 linguriță de piper negru măcinat

1 linguriță de boia de ardei dulce
1 linguriță de usturoi granulat
1 linguriță de ceapă granulată

1 linguriță de rozmarin uscat
1 linguriță de oregano uscat
1 linguriță de cimbru uscat

Mod de preparare al Sării de Pui

Începe prin curățarea și spălarea pieptului de pui. Taie-l în bucăți mici, potrivite pentru a fi presărate cu sare.
Într-un castron, amestecă sarea cu piperul negru, boiaua de ardei dulce, usturoiul granulat, ceapa granulată, rozmarinul uscat, oregano-ul uscat și cimbrul uscat.
Pune bucățile de pui într-un vas, apoi presară amestecul de sare peste ele. Masează ușor carnea pentru ca să se îmbibe cu condimentele.

Lasă puiul să se odihnească în frigider pentru cel puțin o oră, pentru a permite sărului să pătrundă în interiorul cărnii și să-i ofere un gust intens.
După ce a trecut timpul de odihnă, scoate puiul din frigider și clătește bucățile sub un jet de apă pentru a îndepărta excesul de sare.
Poți folosi acum carnea de pui sărată în diverse preparate, cum ar fi grătarul sau friptura la cuptor.

Concluzie despre Reteta de Sare de Pui

Reteta de sare de pui este o modalitate simplă și rapidă de condimentare a cărnii de pui. Sarea, împreună cu celelalte condimente, oferă un gust bogat și aromat cărnii, transformând-o într-un preparat delicios. Acest tip de condiment poate fi folosit pentru a pregăti diverse feluri de mâncare, cum ar fi friptura la grătar sau la cuptor. Este important să acorzi timp suficient pentru ca puiul să se odihnească în sare, astfel încât să capete o aromă mai puternică și să fie mai suculent. Reteta de sare de pui este ideală pentru iubitorii de carne de pui și pentru cei care doresc să adauge un plus de savoare preparatelor lor.

Post Views: 20

Retete pentru fumatori bbq, Simplă și Rapidă Dacă ești un pasionat al gătitului la grătar și iubești aroma inconfundabilă a mâncărurilor fumate, atunci "Retete pentru fumatori bbq, Simplă și Rapidă" este cartea perfectă pentru tine. Această carte îți oferă o colecție de rețete delicioase și ușor de realizat, care vor transforma orice masă într-o experiență culinară de neuitat. Fie că îți place carnea de porc, puiul sau fructele de mare, vei găsi în această carte o varietate de rețete care vor satisface orice poftă. Fiecare rețetă este detaliată pas cu pas, astfel încât să poți obține rezultate perfecte chiar și dacă nu ai experiență în gătitul la…
Reteta de apa de rozmarin, Simplă și Rapidă Apa de rozmarin este o băutură simplă și rapidă de preparat, cu multiple beneficii pentru sănătate. Pentru a o prepara, vei avea nevoie de câteva ramuri proaspete de rozmarin și un litru de apă. Începe prin spălarea și curățarea ramurilor de rozmarin, apoi adaugă-le într-un vas cu apă clocotită și lasă-le să fiarbă timp de 10-15 minute. După ce amestecul s-a răcit, filtrează-l și toarnă-l într-o sticlă de sticlă închisă ermetic. Poți să consumi apa de rozmarin în timpul zilei, fie că o bei simplă, fie că o folosești pentru a-ți prepara alte băuturi răcoritoare. Această băutură este bogată în…

RETETA FOCACCIA CU ROZMARIN, Rețetă Simplă Focaccia cu rozmarin este o rețetă simplă și delicioasă, originară din Italia. Pentru a o prepara vei avea nevoie de făină, drojdie, apă, ulei de măsline, sare și, desigur, rozmarin proaspăt. Într-un castron, amestecă 500 de grame de făină cu 10 grame de drojdie și o linguriță de sare. Adaugă apă călduță treptat și frământă până obții un aluat omogen și elastic. Lasă aluatul să crească timp de o oră, acoperit cu un prosop curat. După ce aluatul a crescut, unge tava cu ulei de măsline și întinde-l într-un strat uniform, folosind mâinile uleioase. Presară rozmarinul proaspăt peste aluat și…
Cea mai bună rețetă de frecare a pieptului, Simplă și Rapidă Dacă ești în căutarea celei mai bune rețete de frecare a pieptului, simplă și rapidă, ai ajuns în locul potrivit! Pentru a pregăti această delicioasă frecare, vei avea nevoie de următoarele ingrediente: ulei de măsline, usturoi, sare, piper și ierburi aromatice proaspete, precum cimbru sau rozmarin. Începe prin a amesteca într-un bol uleiul de măsline cu usturoiul tocat mărunt. Adaugă apoi sare și piper după gust și amestecă bine. Poți experimenta cu aromele și adăuga ierburi aromatice proaspete, pentru a da un gust și mai intens frecării. Următorul pas este să aplici această frecare pe pieptul de pui sau de…
ZAHAR GRANULAT, Rețetă Simplă Zahărul granulat este o formă obișnuită de zahăr, utilizată în mod frecvent în diverse rețete culinare. Obținut prin cristalizarea si rafinarea siropului de zahăr, acesta se prezintă sub forma unor mici cristale albe, cu o textură fină și uscată. Zahărul granulat este intens dulce și se dizolvă ușor în lichide, fiind astfel un ingredient esențial în prepararea deserturilor, băuturilor calde sau a altor preparate culinare. Datorită dimensiunii și texturii sale, zahărul granulat poate fi folosit și pentru decorarea prăjiturilor sau a altor deserturi. Este important să menționăm că utilizarea excesivă a acestui ingredient poate avea efecte negative asupra sănătății, de…

Reteta de condimente pentru pui, Simplă și Rapidă Reteta de condimente pentru pui, simplă și rapidă, este perfectă pentru a adăuga un gust delicios și aromă în preparatele tale cu carne de pui. Pentru a pregăti această mixtură de condimente, vei avea nevoie de ingrediente comune, pe care le găsești în orice bucătărie. Iată ingredientele necesare: sare, piper, boia dulce, usturoi granulat, ceapă granulată, paprika, oregano și busuioc. Procesul de pregătire este extrem de simplu și rapid. Pur și simplu, amestecă toate ingredientele într-un bol și asigură-te că sunt bine combinate. Condimentele pot fi folosite atât pentru a marină puiul înainte de gătire, cât și pentru a adăuga…
CONDIMENTE PENTRU TACO, Rețetă Simplă Condimentele pentru taco sunt esențiale pentru a adăuga un gust delicios și autentic preparatului tău. Acestea pot transforma un simplu taco într-o explozie de arome și arome. Pentru a obține rezultatele dorite, poți încerca o rețetă simplă și ușor de preparat. Un amestec de condimente care include chili, cumin, usturoi, ceapă și sare va adăuga un plus de savoare preparatului. Poți obține acest amestec prin amestecarea în cantități egale toate ingredientele. După ce ai pregătit amestecul de condimente, poți să-l folosești pentru a condimenta carnea de taco, fie că este vorba de carne de vită, pui sau porc. Pune amestecul…
Reteta focaccia cu rozmarin, Simplă și Rapidă Reteta focaccia cu rozmarin este o modalitate simpla si rapida de a pregati un delicios aluat cu ierburi aromate. Pentru a o realiza, ai nevoie de faina, drojdie, apa calduta, ulei de masline, sare si rozmarin proaspat. Incepi prin dizolvarea drojdiei in apa calduta si adaugarea fainii treptat, pana obtii un aluat elastic. Lasi aluatul sa creasca intr-un loc cald timp de aproximativ o ora. Apoi, intinzi aluatul intr-o tava unsa cu ulei de masline si il presari cu sare si rozmarin. Coace focaccia la temperatura medie timp de aproximativ 20 de minute, pana devine aurie si pufoasa. Poti savura…

Salată de frunze de rozmarin, rețetă sănătoasă și gustoasă Salata de frunze de rozmarin este o salata delicioasa si sanatoasa, care poate fi pregatita cu usurinta in doar cateva minute. Aceasta salata este o optiune excelenta pentru cei care doresc sa consume mai multe legume proaspete si ierburi aromate in dieta lor. Ingrediente pentru salata de frunze de rozmarin: 1 legatura de frunze proaspete de rozmarin 1 cana de roșii cherry 1/2 ceapa rosie 1 ardei gras 2 linguri de ulei de masline 1 lingura de otet balsamic Sare si piper, dupa gust Mod de preparare: Spalati si curatati frunzele de rozmarin, rosiile cherry, ceapa rosie si ardeiul gras.…
Paste cu piept de pui, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Paste cu piept de pui: Ingrediente: 300g de paste (preferabil tagliatelle sau penne) 2 piepturi de pui tăiate cuburi 3 căței de usturoi tocați mărunt 1 ceapă tocată 1 ardei gras tocat cuburi 2 roșii tocate cuburi 1 lingură de ulei de măsline sare și piper după gust 1 linguriță de busuioc uscat 50g de parmezan ras pentru servit Instrucțiuni : Începeți prin a pregăti pastele, urmând instrucțiunile de pe ambalaj. În timp ce pastele fierb, pregătiți sosul. Încingeți uleiul de măsline într-o tigaie mare. Adăugați pieptul de pui și gătiți până se rumenește pe…