Reteta de quesadilla de vita, Simplă și Rapidă

Reteta de quesadilla de vita, Simplă și Rapidă

Ingrediente necesare pentru quesadilla de vită

  • 4 tortilla de făină
  • 200 g de carne de vită (de preferat file mignon)
  • 1 ardei roșu
  • 1 ceapă roșie
  • 100 g de brânză cheddar rasă
  • 1 lingură de ulei de măsline
  • Sare și piper după gust

Mod de preparare a quesadillăi de vită

  1. Începe prin pregătirea ingredientelor. Taie carnea de vită în fâșii subțiri, ardeiul roșu în julienne și ceapa roșie în felii subțiri.
  2. Încinge o tigaie mare pe foc mediu și adaugă uleiul de măsline. Adaugă fâșiile de vită și prăjește-le până se rumenesc frumos. Condimentează cu sare și piper după gust.
  3. Adaugă ardeiul roșu și ceapa roșie în tigaie și călește-le împreună cu carnea de vită până se înmoaie ușor.
  4. Încinge o altă tigaie și așează tortilla de făină în ea. Presară jumătate din cantitatea de brânză rasă pe tortilla și adaugă jumătate din amestecul de carne și legume. Acoperă cu cealaltă jumătate de tortilla și presează ușor pentru a se lipi ingredientele între ele.
  5. Lasă quesadilla la foc mediu până se rumenește frumos pe ambele părți și brânza se topește. Repetă procesul pentru cealaltă jumătate de quesadilla.
  6. Taie quesadillă în 4 bucăți și servetele caldă.

Concluzie despre reteta de quesadilla de vita

Această rețetă simplă și rapidă de quesadilla de vită este perfectă pentru o cină gustoasă și satisfăcătoare. Carnea de vită se combină perfect cu legumele și brânza topită între foi de tortilla crocantă. Poți servi quesadillă cu sos de guacamole sau iaurt grecesc pentru un plus de savoare. Gustul delicios și aspectul apetisant al acestui preparat vor impresiona cu siguranță orice invitat. Încearcă această rețetă și bucură-te de o gustare sau masă principală delicioasă!

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]