Reteta de branza de caju, Simplă și Rapidă
Introducere
Branza de caju este o alternativă delicioasă și sănătoasă la brânza obișnuită, fiind perfectă pentru persoanele care urmează o dietă vegetală sau care sunt intolerante la lactoză. Această rețetă simplă și rapidă de brânză de caju te va surprinde prin gustul său cremos și textura fină. Este perfectă pentru a fi răspândită pe pâine, crackers sau adăugată în diverse preparate culinare. Iată cum poți să-ți prepari propria brânză de caju acasă!
Ingrediente necesare pentru branza de caju
- 2 căni de caju crud
- 1/2 căni de apă
- 3 linguri de suc de lămâie proaspăt stors
- 2 linguri de drojdie nutritivă
- 1 linguriță de sare
Mod de preparare a brânzei de caju
- Pune cajuul crud într-un bol și acoperă-l cu apă. Lasă-l să se înmoaie timp de cel puțin 4 ore sau, ideal, peste noapte.
- După ce cajuul s-a înmuiat, scurge apa și clătește-l bine.
- Pune cajuul într-un blender și adaugă apa, suc de lămâie, drojdie nutritivă și sare.
- Mixează totul până obții o pastă fină și cremoasă. Dacă este nevoie, adaugă puțină apă pentru a obține consistența dorită.
- Pune pasta obținută într-un tifon și las-o să se scurgă de zeama excesivă timp de aproximativ o oră.
- Dacă dorești să obții o brânză mai fermă, poți presa pasta între două greutăți timp de câteva ore.
- După ce brânza și-a căpătat consistența dorită, o poți transfera într-un borcan închis ermetic și o poți păstra în frigider timp de până la o săptămână.
Concluzie despre reteta de branza de caju
Această rețetă simplă și rapidă de brânză de caju este perfectă pentru toți iubitorii de brânză care doresc să încerce o alternativă sănătoasă și gustoasă. Brânza de caju are un conținut ridicat de proteine și grăsimi sănătoase, iar ingredientele folosite în această rețetă îi conferă un gust delicios și o textură fină. Poți folosi această brânză ca și înlocuitor al brânzei obișnuite în diverse feluri de mâncare sau o poți savura simplă, pe pâine prăjită sau crackers. Indiferent de modul în care o vei consuma, brânza de caju este o opțiune excelentă pentru a-ți îmbogăți dieta și pentru a experimenta noi arome și combinații de gusturi. Încearcă această rețetă și te vei îndrăgosti de brânza de caju!
Post Views: 26
Related Posts:
- ESTE PROSCIUTTO CRUD, Rețetă Simplă Prosciutto crud, cunoscut și sub numele de jamon serrano, este un preparat tradițional italian, renumit pentru gustul său delicat și textura sa fină. Acesta este obținut din coapsa de porc, care este sărată și apoi lăsată la uscat în aer liber, într-un proces ce poate dura chiar și câteva luni. Pentru a pregăti această delicioasă rețetă simplă, veți avea nevoie de o bucată de prosciutto crud, tăiată subțire și fără os. Acesta poate fi găsit în magazinele specializate sau în supermarketuri, în secțiunea de produse gourmet. Înainte de a servi, prosciutto crud trebuie lăsat la temperatura camerei timp de aproximativ…
- Retete de dovlecel crud vegan, Simplă și Rapidă "Dovlecelul crud este un ingredient extrem de versatil în bucătăria vegană, oferind o mulțime de posibilități de preparare. Pentru a beneficia la maximum de proprietățile sale nutritive, îți recomandăm câteva rețete simple și rapide. Poți începe cu un delicios dovlecel crud marinat în sos de lămâie și ulei de măsline. Taie dovlecelul în felii subțiri și lasă-l să se marineze în acest sos timp de aproximativ 30 de minute. Poți adăuga și puțină mentă proaspătă pentru o aromă răcoritoare. O altă opțiune gustoasă este să prepari un dovlecel crud spiralizat. Cu ajutorul unui spiralizator, transformă dovlecelul în fâșii subțiri, asemănătoare…
- BROCCOLI CRUD SAU FIERT, Rețetă Simplă Broccoli este o legumă bogată în nutrienți și benefică pentru sănătate. Puteți găti broccoli în două moduri simple și delicioase: crud sau fiert. Pentru a pregăti broccoli crud, îl puteți tăia în buchețele mici și îl puteți servi ca atare sau puteți adăuga dressing de salată pentru un plus de savoare. Broccoli crud este crocant și plin de vitamine și antioxidanți, iar această metodă de preparare menține toate proprietățile nutriționale ale legumei. Dacă preferați să gătiți broccoli fiert, începeți prin a tăia floretele de broccoli și a le pune la fiert în apă cu puțină sare. Gătiți timp de aproximativ…
- Reteta de pesto crud, Simplă și Rapidă Pentru iubitorii de preparate culinare rapide și gustoase, o retetă care nu trebuie trecută cu vederea este pesto crud. Ingrediente necesare pentru această rețetă simplă includ frunze proaspete de busuioc, usturoi, nuci, ulei de măsline extravirgin și parmezan ras. Pregătirea pestoului se face într-un blender sau într-un mojar, prin măcinarea busuiocului, a usturoiului și a nucilor, adăugând apoi uleiul de măsline treptat până se obține o pastă omogenă. Se amestecă cu parmezanul ras și voila, pesto crud este gata de servit! Poate fi folosit ca sos pentru paste, pe pâine prăjită sau pentru a da un plus de aromă salatelor.…
- SCURTAREA VEGETALĂ, Rețetă Simplă Scurtarea vegetală este o tehnică simplă și eficientă de stimulare a creșterii plantelor, care constă în tăierea parțială a vârfurilor acestora. Această metodă se aplică în principal la plantele cu creștere rapidă, cum ar fi legumele sau plantele ornamentale. Scopul principal al scurtării vegetale este de a încuraja ramificațiile laterale și de a obține o plantă mai compactă și mai sănătoasă. Pentru a realiza această operațiune, se utilizează un instrument de tăiat, cum ar fi un foarfece de grădină, și se taie cu grijă vârfurile plantelor la aproximativ jumătate din înălțimea lor inițială. Este important ca tăietura să fie făcută…
- COZONAC CRUD LA MIJLOC, Rețetă Simplă Cozonacul crud la mijloc este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru a fi pregătită în perioadele de sărbători sau ori de câte ori simți nevoia de o gustare dulce și pufoasă. Pentru a pregăti acest cozonac, vei avea nevoie de ingrediente precum făină, drojdie, lapte, unt, zahăr, ouă, esență de vanilie și coajă de lămâie. Procesul de preparare este destul de simplu, începând cu pregătirea aluatului, care se lasă la dospit timp de aproximativ o oră. Apoi, aluatul se întinde sub forma unui dreptunghi, se adaugă umplutura, care poate consta în nuci, stafide sau ciocolată, și se rulează. Cozonacul…
- Retete cu unt de caju vegan, Simplă și Rapidă Untul de caju vegan este o alternativă sănătoasă și delicioasă la untul obișnuit. Acesta poate fi folosit în diverse rețete, de la sosuri și creme de unt, până la prăjituri și înghețate. Prepararea lui este simplă și rapidă: se amestecă caju crud și nesărat cu puțin ulei de cocos și se mixează până se obține o pastă fină. Untul de caju este bogat în grăsimi sănătoase, vitamine și minerale, având un gust delicios și o textură cremoasă. Poate fi consumat atât ca atare, cât și în combinație cu alte ingrediente, precum miere, scorțișoară sau fructe proaspete. Încearcă această rețetă simplă…
- Reteta de inghetata caju, Simplă și Rapidă Reteta de inghetata caju este o modalitate simplă și rapidă de a savura un desert delicios și sănătos. Pentru a pregăti aceasta delicatesă, veți avea nevoie doar de câteva ingrediente de bază. Primul pas este să pisezi mărunt nucile de caju și să le amesteci cu lapte de cocos și sirop de arțar. Apoi, pune această compoziție în blender și mixează până obții o textură cremoasă. Toarnă amestecul în forme de înghețată și lasă-l la congelator pentru cel puțin 4 ore. La final, poți decora înghețata cu fulgi de cocos și ciocolată topită. Rezultatul final va fi o înghețată cu…
- Reteta de cheesecake cu caju, Simplă și Rapidă Cheesecake-ul cu caju este o delicioasă și ușoară alternativă la rețetele clasice de cheesecake. Această rețetă simplă și rapidă necesită doar câteva ingrediente, dar rezultatul final va fi un desert cu adevărat spectaculos. Pentru a pregăti acest cheesecake, veți avea nevoie de biscuiți digestivi zdrobiți, unt topit, zahăr brun, caju măcinat, cremă de brânză, smântână lichidă, zahăr pudră și extract de vanilie. Pentru crusta de biscuiți, trebuie să combinați biscuiții zdrobiți cu untul topit și zahărul brun, apoi să presați amestecul într-o tavă pentru chec. Într-un bol, amestecați cremă de brânză, smântâna lichidă, zahărul pudră și extractul de vanilie până…
- Sashimi, rețetă gustoasă Sashimi este o mâncare tradițională japoneză ce constă în felii subțiri de pește crud, cum ar fi somon sau ton, servite fără alte ingrediente sau condimente. Ingrediente: 500 g file de pește (somon sau ton) 1 lingură de sare 1 lingură de zahăr 2 linguri de oțet de orez wasabi ghimbir proaspăt ras Instrucțiuni: Se curăță și se taie fileul de pește în felii subțiri. Se amestecă sarea, zahărul și oțetul de orez într-un bol mic și se toarnă peste feliile de pește. Se lasă amestecul să se absoarbă în pește timp de câteva minute. Se servește sashimi-ul împreună cu…
Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]