Reteta belacan, Simplă și Rapidă

Reteta belacan, Simplă și Rapidă

Ingrediente necesare pentru rețeta belacan:

  • 200g belacan
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 căței de usturoi, tocați
  • 2 ardei iuți, tocați fin
  • 1 linguriță zahăr
  • 1 linguriță sos de soia
  • 1 linguriță suc de lămâie
  • 1/2 linguriță sare

Mod de preparare pentru rețeta belacan:

  1. Într-o tigaie, adăugați uleiul vegetal și încălziți-l la foc mediu.
  2. Adăugați belacanul în tigaie și prăjiți-l până când își schimbă culoarea în maro-aurie și eliberează un miros aromat.
  3. Adăugați usturoiul și ardeii iuți în tigaie și căliți-le timp de 1-2 minute.
  4. Adăugați zahărul, sosul de soia, sucul de lămâie și sarea în tigaie și amestecați bine pentru a combina ingredientele.
  5. Continuați să gătiți timp de 2-3 minute sau până când belacanul devine puțin uscat și toate ingredientele sunt bine amestecate.

Concluzie despre rețeta belacan:

Rețeta belacan este o rețetă simplă și rapidă care adaugă o aromă delicioasă și condimentată mâncărurilor tale. Belacanul, un ingredient tradițional din bucătăria asiatică, eliberează un miros intens și oferă un gust umami. Combinația de belacan cu usturoi, ardei iuți, zahăr, sos de soia, suc de lămâie și sare adaugă un echilibru perfect de arome dulci, picante și acide. Această rețetă poate fi folosită pentru a condimenta orice fel de mâncare, de la orez prăjit până la sosuri pentru salate. În plus, prepararea belacanului este foarte simplă și rapidă, perfectă pentru zilele când nu ai mult timp la dispoziție. Încearcă această rețetă de belacan și bucură-te de o explozie de arome în bucătăria ta!

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]