Ingrediente: -500g carne de porc tocata -1 ou -2 catei de usturoi zdrobiti -1/4 cana de paine crasa -1/4 cana de lapte -2 linguri de marar sau patrunjel tocat -1 lingura de sare -1/4 lingurita de piper -ulei pentru prajit

Instructiuni:

  1. Se amesteca carnea tocata cu oul, usturoiul, painea inmuiata in lapte, mararul sau patrunjelul, sarea si piperul intr-un bol.
  2. Se formeaza parjoalele din amestecul obtinut.
  3. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajesc parjoalele pana sunt rumene si gata prin interior.
  4. Serviti calde cu garnitura preferata.

Parjoalele sunt o delicioasa si traditionala mancare romaneasca, care se poate servi atat ca fel principal, cat si ca fel de baza pentru o salata sau un sandwich. Ingredientele necesare pentru aceasta reteta sunt usor de gasit si se pot adapta in functie de preferintele fiecaruia.

Pentru a incepe, veti avea nevoie de 500g carne de porc tocata. Aceasta poate fi inlocuita cu carne de vita sau chiar carne de pasare, daca doriti sa obtineti o varianta mai usoara. Este important sa alegeti o carne de calitate, care sa fie cat mai proaspata si fara prea multa grasime.

Ouale, usturoiul, painea, laptele, mararul sau patrunjelul, sarea si piperul sunt si ele ingrediente esentiale pentru aceasta reteta. Ouul va ajuta la legarea ingredientelor si va oferi un plus de consistenta parjoalelor. Usturoiul adauga un gust delicios si aromat, iar painea inmuiata in lapte va ajuta la formarea parjoalelor si la mentinerea lor ude. Mararul sau patrunjelul adauga un plus de prospetime si aroma, iar sarea si piperul sunt necesare pentru a da un gust delicios parjoalelor.

Procesul de preparare este destul de simplu. Se amesteca toate ingredientele intr-un bol pana se obtine o compozitie omogena. Apoi se formeaza parjoalele din aceasta compozitie si se prajesc in ulei incins pana sunt rumene si gata prin interior.

Parjoalele sunt perfecte pentru o masa de familie sau pentru ocazii speciale, precum petreceri sau evenimente. Ele pot fi servite cu o varietate de garnituri, cum ar fi piure de cartofi, salata verde sau chiar orez. De asemenea, pot fi servite ca fel principal sau pot fi utilizate ca ingrediente pentru sandwich-uri sau salate.

In concluzie, parjoalele sunt o delicioasa si versatila mancare romaneasca, care poate fi pregatita usor si cu ingrediente usor de gasit. Este o reteta perfecta pentru o masa de familie sau pentru ocazii speciale. Prin urmare, va invit sa incercati aceasta reteta acasa si sa va bucurati de delicioasele parjoale.

In plus, este important sa retineti ca acestea sunt doar o sugestie de reteta si se pot face ajustari in functie de preferinte personale. De exemplu, daca doriti sa obtineti un gust mai picant, puteti adauga mai mult usturoi sau chiar putina pasta de ardei iute. Daca doriti o varianta mai usoara, puteti inlocui carnea de porc cu carne de pui sau chiar cu legume sau soia.

Este de remarcat ca acestea se pot face si in cuptor, se pot unge cu ou si se pot presara cu pesmet sau fulgi de porumb pentru a obtine o crusta crocanta.

In final,parjoalele sunt o delicioasa si versatila mancare, perfecta pentru a se bucura de un pranz sau cina delicioasa. Va invit sa incercati aceasta reteta acasa si sa va bucurati de delicioasele parjoale.

Poftă bună!

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]

Leave a comment.

Your email address will not be published. Required fields are marked*