Ingrediente:

  • 375g făină
  • 200g zahăr
  • 200g unt
  • 4 ouă
  • 1 linguriță de praf de copt
  • 1 linguriță de esență de vanilie
  • 200g nucă de cocos ras
  • 200g nuci sau alte fructe uscate, tăiate
  • zahăr pudră pentru pudrat

Mod de preparare:

  1. Încălziți cuptorul la 180°C.
  2. Amestecați făina cu praful de copt.
  3. Într-un vas separat, amestecați untul cu zahărul până când devine cremos. Adăugați ouăle unul câte unul, amestecând bine între fiecare adăugare.
  4. Adăugați esența de vanilie și amestecați.
  5. Adăugați treptat amestecul de făină cu praf de copt, amestecând bine.
  6. Adăugați nuca de cocos ras și fructele uscate, amestecând bine.
  7. Transferați compoziția într-o formă pentru chec unsă cu unt și tapetată cu făină.
  8. Coaceți prajitura timp de 35-40 minute sau până când o scobitoare introdusă în mijloc vine curată.
  9. Lăsați prajitura să se răcească în formă, apoi tăiați-o și pudrați cu zahăr pudră.

Prajitura Krantz este o prajitura de origine evreiasca, cu un strat fin de cocos si nuca. Textura sa crocanta si delicata, impreuna cu aroma de vanilie, fac din aceasta prajitura o adevarata placere culinara.

Pentru a pregati acesta prajitura, este necesar sa aveti urmatoarele ingrediente: faina, zahar, unt, oua, praf de copt, esenta de vanilie, nuca de cocos rasa si fructe uscate taiate.

In primul rand, trebuie sa incalziti cuptorul la 180°C. Apoi, amestecati faina cu praful de copt intr-un vas. In alt vas, amestecati untul cu zaharul pana devine cremos, apoi adaugati ouale unul cate unul, amestecand bine intre fiecare adaugare. Adaugati esenta de vanilie si amestecati.

Adaugati treptat amestecul de faina si praf de copt in vasul cu unt, amestecand bine. Adaugati nuca de cocos rasa si fructele uscate, amestecand din nou. Compozitia obtinuta se pune intr-o forma pentru chec unsa cu unt si tapetata cu faina.

Coaceti prajitura timp de 35-40 minute sau pana cand o scobitoare introdusa in mijloc vine curata. Lasati prajitura sa se raceasca in forma, apoi taiati-o si pudrati cu zahar pudra.

Prajitura Krantz poate fi servita la micul dejun sau la un ceai dupa-amiaza, alaturi de o cana de ceai sau cafea. De asemenea, poate fi oferita ca desert la o cina sau la o petrecere.

Este o prajitura usor de pregatit, cu un gust si aroma unice, care va va incanta papilele gustative. Asadar, daca sunteti in cautarea unei prajituri cu nuca si cocos, care sa va incante gustul, nu ezitati sa incercati Prajitura Krantz!

Prajitura Krantz este o prajitura perfecta pentru orice ocazie, deoarece combinatia sa unica de nuca, cocos si vanilie, ofera un gust placut si aroma deosebita. In plus, este usor de pregatit, iar ingredientele necesare sunt accesibile si usor de gasit.

Modul de pregatire este foarte simplu: se amesteca faina cu praful de copt, apoi se amesteca untul cu zaharul pana devine cremos. Se adauga ouale unul cate unul, apoi esenta de vanilie si se amesteca. Se adauga treptat amestecul de faina si praf de copt, apoi nuca de cocos rasa si fructele uscate. Compozitia se pune intr-o forma pentru chec, se coace si apoi se pudreaza cu zahar pudra.

Prajitura Krantz poate fi servita la micul dejun, alaturi de o cana de cafea sau ceai, sau ca desert la o cina sau petrecere. Este un desert perfect pentru a incanta papilele gustative ale oricui.

In concluzie, daca sunteti in cautarea unei prajituri cu nuca, cocos si vanilie, care sa fie usor de pregatit si sa ofere un gust deosebit, Prajitura Krantz este alegerea perfecta. Nu ezitati sa o incercati si sa va bucurati de placerea culinara!

Poftă bună!