PRAJITURA CU MERE SI CREMA DE VANILIE , Rețetă Simplă

PRAJITURA CU MERE SI CREMA DE VANILIE, Rețetă Simplă

Ingrediente necesare pentru Prajitura cu mere si crema de vanilie

  • 4 mere mari, curatate si taiate felii
  • 200g faina
  • 150g zahar
  • 150g unt la temperatura camerei
  • 3 oua
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingura extract de vanilie
  • 200ml lapte

Mod de preparare pentru Prajitura cu mere si crema de vanilie

  1. Incepe prin preincalzirea cuptorului la 180 de grade Celsius.

  2. Intr-un castron mare, bate untul moale cu zaharul pana obtii o crema omogena.

  3. Adauga ouale unul cate unul, amestecand bine dupa fiecare adaugare.

  4. Incorporeaza treptat faina, laptele si praful de copt, amestecand continuu pana se omogenizeaza compozitia.

  5. Adauga extractul de vanilie si amesteca bine.

  6. Tapeteaza o tava cu hartie de copt si toarna jumatate din compozitia obtinuta.

  7. Aseaza feliile de mere uniform peste compozitie si acopera cu restul de aluat.

  8. Da tava la cuptorul preincalzit si lasa prajitura sa se coaca timp de aproximativ 40 de minute sau pana cand devine aurie si creste frumos.

  9. Intre timp, pregateste crema de vanilie.

  10. Ai nevoie de: 2 plicuri de budinca de vanilie, 400ml lapte si 100g zahar.

  11. Intr-un vas, amesteca zaharul cu cele doua plicuri de budinca de vanilie.

  12. Adauga treptat laptele si amesteca bine pentru a obtine o compozitie omogena.

  13. Pune vasul pe foc mediu si fierbe amestecul, amestecand continuu, pana se ingroasa.

  14. Cand crema de vanilie este gata, las-o sa se raceasca.

  15. Cand prajitura cu mere este gata si s-a racit, taie-o in patrate si serveste-o cu crema de vanilie deasupra.

  16. Optional, poti presara putina scortisoara peste prajitura pentru un plus de aroma.

Concluzie: O rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru a te bucura de aroma și savoarea merelor proaspete și a cremei de vanilie.

Această prăjitură cu mere și cremă de vanilie este o alegere excelentă pentru a te răsfăța sau pentru a impresiona invitații la o cină sau un eveniment special. Combinația de mere dulci și cremă bogată de vanilie este absolut delicioasă și te va cuceri de la prima gustare. Prepararea acestei prăjituri nu necesită abilități avansate în bucătărie și poate fi realizată cu ușurință chiar și de către cei mai începători bucătari. Savurează fiecare bucată de prăjitură și lasă-te purtat de aroma și textura ei irezistibilă. Buon appetito!