Ingrediente:
- 1 kilogram de carne de porc
- 4 catei de usturoi
- 2 linguri de ulei de masline
- 2 linguri de otet balsamic
- 1 lingură de sare
- 1 lingură de piper negru proaspat macinat
- 2 linguri de susan
- 1 lingura de paprika
- 1 lingura de boia dulce
- 1 lingura de cimbru uscat
- 1 ceapa mare taiata marunt
- 1 cana de apa
Instructiuni:
- Preincalziti cuptorul la 180 de grade Celsius.
- Taiati carnea de porc in bucati mari si puneti-le intr-un vas pentru cuptor.
- Incingeti uleiul de masline intr-o tigaie si caliti ceapa marunt taiata pana devine aurie. Adaugati usturoiul zdrobit si gatiti pentru inca 1 minut.
- Adaugati otetul balsamic, sarea, piperul, susanul, paprika, boiaua dulce si cimbrul uscat in tigaie si amestecati bine.
- Turnati sosul peste carnea de porc in vasul pentru cuptor si adaugati 1 cana de apa. Acoperiti vasul cu folie de aluminiu si bagati la cuptor pentru 2 ore.
- Dupa 2 ore, inlaturati folia de aluminiu si bagati din nou la cuptor pentru inca 30 de minute, sau pana carnea de porc devine aurie si crocanta.
- Serviti carnea de porc cu sosul si garnituri preferate, precum cartofi la cuptor sau salata verde.
Acest sos delicios si aromat poate fi pregatit cu usurinta si transforma carnea de porc in acel desert perfect pentru o masa speciala sau o cina cu familia si prietenii. Carnea de porc este un aliment versatil care poate fi preparat in mai multe feluri, iar acest sos il poate face sa devina un adevarat deliciu.
Pentru a obtine un rezultat perfect, este important sa folositi ingrediente proaspete si de calitate. Otetul balsamic poate fi inlocuit cu vin alb sau rosu, in functie de preferinte. De asemenea, puteti ajusta cantitatea de sare si piper in functie de gustul personal.
In plus, aceasta reteta poate fi adaptata si pentru alt tip de carne, cum ar fi curcan sau pui. Prepararea acestui sos delicios poate fi un mod placut de a experimenta cu arome si ingrediente noi, astfel incat sa gasiti combinatia perfecta pentru carnea dvs.
Acest sos poate fi servit si cu paine prajita sau cu orez pentru a absorbi toate aromele si savoarea. De asemenea, poate fi pregatit in avans si pastrat in frigider pentru a fi folosit ulterior.
In concluzie, acesta reteta pentru porc la cuptor cu sos este un adevarat castig pentru orice masa. Este usor de pregatit, delicios si poate fi adaptat in functie de preferinte. Asadar, nu mai asteptati si incercati acum acest desert exceptional!
Aceasta reteta poate fi perfecta pentru un weekend relaxant sau pentru o cina speciala. Este o alegere perfecta pentru cei care iubesc carnea de porc si doresc sa o pregateasca intr-un mod simplu si delicios.
Cu toate acestea, aceasta reteta poate fi modificata in functie de preferintele personale. Puteti adauga mai multe legume, precum morcovi sau ardei, pentru a-i oferi un plus de aroma si savoare. De asemenea, puteti folosi mai multe condimente sau ierburi aromatice pentru a personaliza sosul.
Acest desert poate fi servit cu o garnitura proaspata de legume sau cu o salata verde pentru a oferi un contrast de culoare si gust. De asemenea, poate fi servit cu un vin alb sau rosu, in functie de preferinte.
In concluzie, aceasta reteta pentru porc la cuptor cu sos este una dintre cele mai bune alegeri pentru orice ocazie. Este simplu de pregatit, delicios si poate fi adaptat in functie de preferintele personale. Asadar, incercati acum aceasta reteta pentru a va bucura de un desert exceptional!
Poftă bună!
Related Posts:
- Retete cu otet balsamic, Simplă și Rapidă Otetul balsamic este un ingredient versatil, folosit în multe rețete pentru a adăuga un gust bogat și aromă intensă. Pentru a pregăti o rețetă simplă și rapidă, începeți prin a combina otetul balsamic cu ulei de măsline extravirgin, usturoi tocat și condimente preferate într-un bol. Amestecați bine ingredientele până când obțineți un sos omogen. Acest sos poate fi folosit pentru a glasa carne la grătar sau pește, pentru a adăuga un plus de savoare salatelor sau chiar pentru a înmuia pâinea proaspătă. Un alt mod simplu de a folosi otetul balsamic este să-l combinați cu miere și să îl turnați…
- Carne de porc la cuptor, rețetă gustoasă Ingrediente: 1 kg carne de porc (cotlet sau pulpa) 4 catei de usturoi 1 lingura sare 1 lingurita piper negru macinat 1 lingura ulei de masline 2 linguri otet balsamic 2 linguri miere Mod de preparare: Preincalzeste cuptorul la 200°C. Amesteca usturoiul zdrobit, sarea, piperul negru si uleiul de masline intr-un bol mic. Freaca amestecul de condimente peste carnea de porc. Aseaza carnea intr-un vas pentru cuptor si stropeste cu otet balsamic si miere. Acopera vasul cu folie de aluminiu si coace timp de 30 de minute. Dupa 30 de minute, inlatura folia si coace inca 15-20 de minute, sau…
- Retete pentru fumatori bbq, Simplă și Rapidă Dacă ești un pasionat al gătitului la grătar și iubești aroma inconfundabilă a mâncărurilor fumate, atunci "Retete pentru fumatori bbq, Simplă și Rapidă" este cartea perfectă pentru tine. Această carte îți oferă o colecție de rețete delicioase și ușor de realizat, care vor transforma orice masă într-o experiență culinară de neuitat. Fie că îți place carnea de porc, puiul sau fructele de mare, vei găsi în această carte o varietate de rețete care vor satisface orice poftă. Fiecare rețetă este detaliată pas cu pas, astfel încât să poți obține rezultate perfecte chiar și dacă nu ai experiență în gătitul la…
- TOCANITA DE CEAPA CU CARNE DE PORC JAMILA, Rețetă Simplă Tocanita de ceapa cu carne de porc Jamila este o reteta simpla, dar extrem de delicioasa, care te va cuceri cu aromele sale bogate si textura sa cremoasa. Pentru a pregati aceasta delicatesa, vei avea nevoie de bucati de carne de porc, ceapa, ulei, sare, piper si apa. Incepi prin a taia carnea de porc in cuburi potrivite, apoi o rumenesti intr-o cratita cu ulei incins. Dupa ce carnea este bine prajita, o scoti din cratita si o pui deoparte. In aceeasi cratita, adaugi ceapa tocata marunt si o calesti pana devine aurie si caramelizata. Apoi, reintroduci carnea in cratita…
- Antricot de vițel cu paprika, rețetă gustoasă Antricotul de vițel cu paprika este o rețetă de carne de vițel ușor de preparat și plină de arome. Iată ingredientele de care aveți nevoie: 4 antricoți de vițel 4 căței de usturoi, zdrobiți 2 linguri de paprika dulce 1 linguriță de piper negru măcinat 1 linguriță de sare 2 linguri de ulei de măsline 1 ceapă mare, tocată 1 cană de vin roșu 2 cani de bulion de carne 1 lingură de amidon de porumb 2 linguri de apă 1 legătură de pătrunjel, tocată Iată cum se prepară: Încingeți uleiul într-o tigaie mare și adăugați antricoții. Frigeți antricoții până…
- Salată de fasole verde, rețetă sănătoasă și gustoasă Salata de fasole verde este o rețetă sănătoasă și delicioasă, perfectă pentru a adăuga mai multe legume și nutrienți în dieta noastră. Fasolea verde este o sursă excelentă de proteine, fibre, vitamine și minerale, fiind benefică pentru sănătatea noastră. Iată cum puteți pregăti o salată de fasole verde delicioasă și sănătoasă: Ingrediente: 500 g fasole verde proaspătă 1 ceapă roșie tăiată felii subțiri 2 roșii tăiate cubulețe 1/4 cană de ulei de măsline 2 linguri de oțet balsamic sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust oțet de mere sau suc de lămâie pentru a evita înnegrirea fasolei verzi Instrucțiuni:…
- ULEI DE SUSAN, Rețetă Simplă Uleiul de susan, un ingredient versatil și bogat în nutrienți, poate fi pregătit într-un mod simplu și rapid. Pentru a obține acest ulei delicios, veți avea nevoie de semințe de susan și ulei vegetal. Începeți prin a prăji semințele de susan într-o tigaie, pe foc mediu, timp de câteva minute, până devin aurii și eliberă un miros ușor. Apoi, puneți semințele prăjite într-un blender și adăugați uleiul vegetal. Mixați până când obțineți o pastă fină și omogenă. Dacă doriți un ulei mai subțire, puteți adăuga mai mult ulei vegetal. La final, strecurați pasta printr-un tifon sau o sită fină pentru…
- Creveți cu usturoi, rețetă gustoasă Ingrediente: 1 kg de creveți 6 căței de usturoi 4 linguri de ulei de măsline sare și piper după gust 1 lingură de roșii concentrate 1 lingură de otet balsamic 1 lingură de suc de lămâie 1 lingură de zahăr frunze de busuioc proaspăt Mod de preparare: Curățați și spălați creveții, îndepărtând cochilia și aripioarele. Pisați usturoiul fin sau tăiați-l mărunt. Într-o tigaie, încălziți uleiul de măsline și adăugați usturoiul tăiat. Gătiți până când usturoiul devine auriu. Adăugați creveții în tigaie și gătiți-i până când devin roșii. Adăugați roșiile concentrate, otetul balsamic, suc de lămâie, zahărul și sare și piper…
- HACK DE VIAȚĂ CU SLĂNINĂ, Rețetă Simplă Cu hack-ul de viață cu slănină, vei descoperi o rețetă simplă și savuroasă pentru a-ți îmbunătăți stilul de viață. Slănina, un aliment bogat în grăsimi sănătoase, proteine și vitamine, este ingredientul principal care te ajută să obții mai multă energie și să-ți crești performanța fizică. Prin consumul regulat al acestui miraculos aliment, vei observa că te simți mai sătul pentru o perioadă mai lungă de timp, te ajută să-ți controlezi greutatea și îți întărește sistemul imunitar. Așadar, adaugă slănina în dieta ta și pregătește-te să te bucuri de toate beneficiile pe care le aduce acest hack de viață simplu și…
- Reteta de friptura de ton la cuptor balsamic, Simplă… Reteta de friptura de ton la cuptor balsamic este una simpla si rapida, perfecta pentru o masa speciala sau pentru o cina in familie. Pentru a pregati aceasta delicioasa friptura, vei avea nevoie de cateva ingrediente: fileuri de ton proaspat, otet balsamic, ulei de masline, sare si piper. Incepe prin a incalzi cuptorul la o temperatura de 200 de grade Celsius. Intr-un bol, amesteca otetul balsamic, uleiul de masline, sare si piper. Pune fileurile de ton intr-un vas termorezistent si toarna peste ele acest amestec de condimente. Lasa tonul sa se marineze timp de aproximativ 15-20 de minute. Pune vasul…
