POGACELE UNGURESTI, Rețetă Simplă

POGACELE UNGURESTI, Rețetă Simplă

Introducere

Astăzi vă propunem o rețetă simplă și delicioasă de pogăcele ungurești. Pogăcelele ungurești sunt niște pâinițe pufoase și aromate, originare din Ungaria. Acestea pot fi servite ca aperitiv în orice ocazie sau pot însoți perfect o cină sau o gustare. Ingrediente necesare pentru a prepara pogăcelele ungurești sunt ușor de găsit în orice magazin și modul de preparare este unul simplu și rapid. Așadar, haideți să descoperim mai multe despre această rețetă delicioasă!

Ingrediente necesare pentru POGACELE UNGURESTI, Rețetă Simplă

Pentru a prepara pogăcelele ungurești, avem nevoie de următoarele ingrediente:

  • 500g făină
  • 250ml lapte călduț
  • 50g unt topit
  • 1 ou
  • 1 plic drojdie uscată
  • 1 linguriță zahăr
  • 1 linguriță sare
  • 100g cașcaval ras

Mod de preparare pentru POGACELE UNGURESTI, Rețetă Simplă

  1. Într-un bol mare, amestecăm făina cu drojdia uscată, sarea și zahărul. Facem o adâncitură în mijloc și adăugăm untul topit, laptele călduț și oul bătut. Amestecăm ingredientele cu o lingură de lemn până obținem un aluat omogen.
  2. Transferăm aluatul pe o suprafață de lucru presărată cu făină și îl frământăm timp de aproximativ 10 minute, până devine elastic și nu mai este lipicios.
  3. Împărțim aluatul în bucați mai mici și formăm biluțe. Le așezăm într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, lăsând puțin spațiu între ele.
  4. Presărăm cașcaval ras deasupra fiecărei biluțe și apăsăm ușor cu degetul în mijlocul fiecăreia pentru a forma o mică adâncitură.
  5. Lăsăm pogăcelele la dospit într-un loc cald timp de aproximativ 30 de minute, până își dublează volumul. Le coacem în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 15-20 de minute, până devin aurii.

Concluzie despre reteta POGACELE UNGURESTI, Rețetă Simplă

Pogăcelele ungurești sunt o gustare delicioasă și pufoasă, perfecte pentru orice ocazie. Acestea pot fi pregătite cu ușurință acasă, folosind ingrediente simple și la îndemână. Rețeta noastră simplă vă va ghida pas cu pas în procesul de preparare, astfel încât să obțineți rezultate perfecte de fiecare dată. Savurați pogăcelele ungurești alături de familie și prieteni și bucurați-vă de aroma lor inconfundabilă!

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]