Ingrediente:
- 500 g carne tocata (porc sau vita)
- 2 cepe medii, tocate marunt
- 2 rosii, taiate marunt
- 2 cartofi, taiati cubulete
- 2 catei de usturoi, pisati
- 2 linguri ulei
- sare si piper dupa gust
- foi de placinta
- 2 oua, batute
Mod de preparare:
- Incalziti uleiul intr-o tigaie si adaugati carnea tocata, ceapa, usturoiul si rosiile. Gatiti amestecul timp de 10 minute, amestecand des pana cand carnea este bine facuta.
- Adaugati cubuletele de cartofi si sare si piper dupa gust. Gatiti inca 5 minute.
- Preincalziti cuptorul la 200°C.
- Intr-un vas uns cu ulei, puneti o foaie de placinta, apoi jumatate din amestecul de carne si cartofi, apoi inca o foaie de placinta, si repetati pana terminati ingredientele.
- Acoperiti vasul cu o foaie de aluminiu si bagati in cuptor timp de 30 minute.
- Scoateți vasul din cuptor, indepartati foaia de aluminiu și turnati ouale batute peste placinta.
- Introduceti din nou vasul in cuptor si gatiti inca 10 minute sau pana cand ouale sunt facute.
- Scoateți din cuptor și serviti cald.ââ
Placinta cu carne este o reteta traditionala si satioasa din Romania si este populara pentru aspectul sau si pentru gustul sau delicios. Este o reteta usor de preparat si este perfecta pentru o masa de pranz sau de cina, mai ales cand aveti musafiri sau cand vreti sa preparati ceva special pentru familie.
Ingredientele necesare pentru aceasta reteta sunt foarte accesibile si pot fi gasite in orice magazin. Carnea tocata poate fi de porc sau de vita, in functie de preferinta, si poate fi amestecata cu ceapa, rosii, cartofi, usturoi si sare si piper dupa gust. Ouale batute sunt folosite pentru a da un strat suplimentar de gust si textura.
Procesul de gatire este destul de simplu. In primul rand, incalziti uleiul intr-o tigaie si adaugati carnea tocata, ceapa, usturoiul si rosiile. Gatiti amestecul timp de 10 minute, amestecand des pana cand carnea este bine facuta. Adaugati cubuletele de cartofi si sare si piper dupa gust si gatiti inca 5 minute.
Intr-un vas uns cu ulei, puneti o foaie de placinta, apoi jumatate din amestecul de carne si cartofi, apoi inca o foaie de placinta si repetati procesul pana cand ingredientele sunt terminate. Acoperiti vasul cu o foaie de aluminiu si bagati in cuptor timp de 30 minute.
Scoateți vasul din cuptor, indepartati foaia de aluminiu și turnati ouale batute peste placinta. Introduceti din nou vasul in cuptor si gatiti inca 10 minute sau pana cand ouale sunt facute. Scoateți din cuptor si serviti cald.
Placinta cu carne este o reteta versatila si poate fi personalizata in functie de preferinte. De exemplu, puteti adauga legume sau condimente suplimentare pentru a-i da un gust mai intens. De asemenea, puteti folosi foi de placinta diferite pentru a obtine textura si gustul dorite.
In concluzie, placinta cu carne este o reteta traditionala, accesibila si delicioasa, perfecta pentru o masa de familie sau pentru o ocazie speciala. Nu uitati sa o incercati acasa!
Placinta cu carne este o reteta traditionala, simpla si satioasa, care poate fi preparata usor acasa. Este o reteta versatila si poate fi personalizata in functie de preferintele fiecaruia, prin adaugarea de legume sau condimente suplimentare.
Pentru a prepara aceasta reteta, aveti nevoie de ingrediente accesibile, cum ar fi carnea tocata, ceapa, rosii, cartofi, usturoi, sare si piper, foi de placinta si oua. Procesul de gatire consta in gatirea amestecului de carne si legume in ulei, apoi adaugarea lui intre foi de placinta, acoperirea cu o foaie de aluminiu si gatirea in cuptor timp de 30 de minute. Dupa acest timp, ouale batute sunt turnate peste placinta si gatite inca 10 minute pana cand sunt facute.
Placinta cu carne poate fi servita calda, cu o salata sau cu o garnitura de legume. Este o reteta perfecta pentru o masa de pranz sau de cina, mai ales cand aveti musafiri sau cand vreti sa preparati ceva special pentru familie.
In concluzie, placinta cu carne este o reteta traditionala, accesibila si delicioasa, care poate fi personalizata in functie de preferinte. Este un preparat usor de preparat, care poate fi servit la orice masa si care poate fi apreciat de intreaga familie. Incercati aceasta reteta acasa si bucurati-va de gustul traditional romanesc!
Poftă bună!
Post Views: 2.004
Related Posts:
- MANCARE DE ROSII, Rețetă Simplă Mâncarea de roșii este un preparat culinar simplu și delicios, perfect pentru aprofundarea gustului irezistibil al acestui fruct minunat. Pentru a pregăti această rețetă, vei avea nevoie de câteva ingrediente de bază: roșii coapte și zemoase, ceapă, usturoi, ulei de măsline, sare și piper. Începe prin a curăța și a toca ceapa și usturoiul fin. Într-o tigaie adâncă, încinge puțin ulei de măsline și adaugă ceapa și usturoiul tocate, lăsându-le să se călească până devin aurii și aromate. În timp ce se călesc ceapa și usturoiul, toacă roșiile în cubulețe mici, înlăturând semințele. Adaugă apoi roșiile în tigaie și lasă-le…
- RETETE CU FOI DE PLACINTA, Rețetă Simplă Foi de plăcintă sunt un ingredient versatil și delicios, utilizat în multe rețete tradiționale românești. Pentru a pregăti aceste foi de plăcintă, veți avea nevoie de câteva ingrediente simple: făină, apă, sare și ulei. Într-un castron, se amestecă făina cu sarea și se adaugă treptat apa, până când se formează un aluat omogen. Aluatul se lasă să se odihnească timp de aproximativ 30 de minute, apoi se împarte în bucăți mici. Fiecare bucată de aluat se întinde pe o suprafață presărată cu făină, până când devine subțire și transparentă. Se unge cu ulei și se împăturește într-un dreptunghi sau într-un…
- Ciorbă de porc, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Ciorbă de porc: Ingrediente: 500 g carne de porc cu os (cotlet sau spate) 2 litri de apă 2 cepe mari 2 morcovi 1 păstârnac 1/2 ardei gras 1/2 țelină mică 2 cartofi 1 linguriță sare 1/2 linguriță piper 1 legătură de leuștean 1 legătură de pătrunjel 1 lingură de ulei Instrucțiuni : Începeți prin pregătirea ingredientelor. Tăiați carnea de porc în bucăți mari și curățați legumele. Puneți carnea de porc într-o oală mare și acoperiți-o cu apă. Adăugați o linguriță de sare și piper. Lăsați să fiarbă la foc mediu timp de aproximativ o…
- PLACINTA ENCHILADA, Rețetă Simplă Plăcinta enchilada este un preparat delicios și ușor de făcut, specific bucătăriei mexicane. Pentru a o pregăti, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: foi de tortilla, carne tocată, fasole roșie, sos enchilada, brânză rasă și diverse condimente, precum chili sau oregano. Pentru a începe, gătiți carnea tocată într-o tigaie până se rumenește, apoi adăugați fasolea roșie și amestecați bine. Într-un vas de copt, așezați un strat de foi de tortilla, apoi adăugați un strat generos de carne și fasole. Turnați sosul enchilada peste umplutură și presărați brânza rasă deasupra. Repetați acești pași până când ultimul strat este format din foi…
- Plăcintă "Puzzle", rețetă gustoasă Plăcinta "Puzzle" este o plăcintă inedită, care poate fi servită în orice moment al zilei, fie că este micul dejun, gustarea sau chiar și o cină ușoară. Această plăcintă este numită astfel datorită faptului că este formată din bucăți de aluat intercalate cu umplutură, astfel încât să pară ca un puzzle. Acesta este un mod creativ și distractiv de a servi o plăcintă, care va fi apreciată de întreaga familie. Ingrediente: 500 g făină 250 g unt 1 linguriță de sare 1 ou 200 ml apă 1 cană de brânză rasă 1 cană de cârnați tăiați cubulețe 1 ceapă mică…
- BACLAVALE CU FOI DE PLACINTA, Rețetă Simplă Baclavale cu foi de placinta este o delicioasa si simpla reteta de desert oriental. Pentru a prepara aceasta delicatesa, aveti nevoie de foi de placinta subtiri, nuci macinate, zahar, scortisoara si unt topit. Se aseaza in tava un strat de foi, se presara nuci si se adauga un amestec de zahar si scortisoara. Acest proces se repeta pana se termina ingredientele. Baclavalele se taie apoi in romburi si se toarna untul topit peste ele. Se coc la cuptor pana devin aurii si crocante. Sunt perfecte pentru a fi servite alaturi de o ceasca de ceai cald. Aceasta rețetă simplă și…
- Reteta de placinta cu carne de vita, Simplă și Rapidă Dacă îți dorești o rețetă simplă și rapidă de plăcintă cu carne de vită, iată cum poți pregăti un delicios aperitiv în doar câteva etape. În primul rând, vei avea nevoie de câteva ingrediente cheie: carne de vită tăiată cubulețe, ceapă, usturoi, sare și piper, alături de foi de plăcintă proaspete. Într-o tigaie încinsă, călești ceapa și usturoiul până devin aurii, apoi adaugi carnea de vită și o rumenești până se frăgezește. Condimentezi cu sare și piper după gust. Între timp, pregătești foile de plăcintă, pe care le ungi cu unt topit, apoi așezi umplutura de carne în straturi. Acoperi…
- ALUAT PENTRU PLACINTE MOLDOVENESTI, Rețetă Simplă Aluatul pentru plăcinte moldovenești este unul simplu și delicios, care poate fi preparat cu ingrediente ușor de găsit în orice bucătărie. Pentru a-l pregăti, aveți nevoie de făină, unt, lapte, drojdie, zahăr și sare. Într-un castron, amestecați făina cu sarea și drojdia dizolvată în lapte călduț. Adăugați untul topit și zahărul, apoi frământați bine până obțineți un aluat omogen și elastic. Lăsați-l la dospit timp de aproximativ o oră, până când își dublează volumul. După ce aluatul a dospit, îl puteți împărți în bucăți potrivite și le puteți întinde cu ajutorul unui sucitor.
- RETETE CU FOI DE PLACINTA CUMPARATE, Rețetă Simplă Foi de plăcintă cumpărate pot fi transformate într-o delicioasă rețetă simplă. Pentru a pregăti această gustare rapidă și ușoară, veți avea nevoie de foi de plăcintă proaspete și ingrediente simple. Începeți prin a desface foițele și a le unge cu unt topit. Apoi, adăugați un amestec de brânză și verdețuri, cum ar fi spanacul sau mărarul, și rulați-le într-o formă de șorici. Așezați rulourile într-o tavă și dați-le la cuptor pentru aproximativ 20 de minute sau până când devin rumene. Rețeta poate fi personalizată adăugând diferite ingrediente, cum ar fi ciuperci sau bacon. Rezultatul final va fi o plăcintă crocantă…
- Reteta de placinta tocata de vita, Simplă și Rapidă Această rețetă de plăcintă tocată de vită este o opțiune simplă și rapidă pentru cei care doresc să pregătească o gustare delicioasă și sățioasă. Pentru a o prepara, veți avea nevoie de câteva ingrediente de bază: carne tocată de vită, ceapă, mirodenii și foi de plăcintă. Într-o tigaie, căliți ceapa tocată mărunt până devine aurie, apoi adăugați carnea tocată de vită și o rumeniți până se pătrunde complet. Condimentați cu sare, piper și altele mirodenii preferate, cum ar fi pătrunjelul sau cimbrul, pentru a adăuga o aromă intensă. Întindeți apoi foi de plăcintă într-o tavă, adăugați umplutura de carne tocată…
Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]
