Ingrediente:

  • 500g varza alba
  • 2 cepe
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 2 linguri faina
  • 250g smantana
  • 4 oua
  • 200g branza
  • foi de placinta

Mod de preparare:

  1. Se curata varza si se taie marunt, apoi se calesc cepele taiate in ulei.
  2. Se adauga varza si se sareaza, se pune apa si se fierbe pana se inmoaie varza.
  3. Se adauga faina amestecata cu smantana, se amesteca bine pana se ingroasa compozitia.
  4. Se adauga ouale, branza si se amesteca bine.
  5. Se intind foile de placinta si se pune compozitia de varza. Se ruleaza si se aseaza in tava.
  6. Se da tava la cuptor pana se rumeneste placinta.

Placinta cu varza este un desert clasic si popular in Romania si alte tari din estul Europei. Aceasta reteta este simpla si rapida de preparat, si poate fi un fel de mancare ideal atat pentru o cina sau pranz, cat si pentru o masa de weekend.

Pentru a pregati aceasta reteta, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 500g varza alba, 2 cepe, ulei, sare, piper, 2 linguri de faina, 250g smantana, 4 oua, 200g branza si foi de placinta.

In primul rand, curatati varza si taiati-o marunt, apoi caliti cepele taiate in ulei. Adaugati varza, sareaza si puneti apa. Fierbeti pana cand varza se inmoaie. Adaugati faina amestecata cu smantana si amestecati bine pana compozitia se ingroasa. Adaugati ouale, branza si amestecati bine.

Intindeti foile de placinta si puneti compozitia de varza. Ruleaza si aseaza in tava. Dat tava la cuptor pana se rumeneste placinta.

Placinta cu varza este o reteta versatila si poate fi personalizata in functie de preferinte. Puteti adauga o varietate de ingrediente, cum ar fi carnati, sunca sau ciuperci, pentru a adauga mai multa savoare si textura. De asemenea, puteti folosi diferite tipuri de branza, cum ar fi feta sau telemea, pentru a adauga un element de salt si de acrisor.

In concluzie, placinta cu varza este o reteta traditionala, simpla si rapida de preparat, care poate fi servita la orice masa sau ocazie. Este o reteta versatila, care poate fi personalizata in functie de preferinte, si care poate fi un fel de mancare sanatos si delicios.

Placinta cu varza poate fi servita calda sau la temperatura camerei si poate fi acompaniata cu o salata sau cu un sos picant. Acesta este un fel de mancare potrivit atat pentru oamenii ocupati, cat si pentru cei care cauta o reteta traditionala si sanatoasa.

Placinta cu varza este, de asemenea, un fel de mancare ideal pentru a fi pregatit in avans si pastrat in frigider pentru a fi savurat la masa sau ca gustare. Acesta poate fi incalzit in cuptor sau in cuptorul cu microunde pentru a fi reluat.

In plus, placinta cu varza este un fel de mancare potrivit pentru toate varstele, fiind un aliment sanatos si hranitor, cu o combinatie buna de proteine, carbohidrati si grasimi. Acesta poate fi un mod excelent de a introduce varza in dieta, deoarece aceasta este o leguma bogata in nutrienti si foarte versatila.

In concluzie, placinta cu varza este o reteta traditionala, simpla si rapida de preparat, care poate fi personalizata in functie de preferinte si poate fi un fel de mancare sanatos si delicios pentru toate varstele. Este un fel de mancare potrivit atat pentru oamenii ocupati, cat si pentru cei care cauta o reteta traditionala si sanatoasa.

Poftă bună!

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]