Plăcinta cu Dovleac, Rețetă Simplă

Ingrediente necesare pentru Plăcinta cu Dovleac:

500g de dovleac curățat și tăiat cubulețe

200g de zahăr
1 linguriță de scorțișoară

Coaja rasă de la o lămâie
200g de făină
100g de unt

2 ouă
100g de zahăr pudră pentru decor

Mod de preparare a Plăcintei cu Dovleac:

Începe prin pregătirea aluatului. Pune făina într-un castron și amestec-o cu untul tăiat cubulețe. Fără a amesteca prea mult, adaugă un ou și formează un aluat omogen. Învelește-l în folie alimentară și lasă-l la frigider pentru cel puțin 30 de minute.

Între timp, pregătește umplutura. Pune dovleacul tăiat cubulețe într-un vas și adaugă zahărul, scorțișoara și coaja de lămâie. Amestecă bine ingredientele și lasă compoziția să stea timp de aproximativ 15 minute, astfel încât dovleacul să se înmoaie și să elibereze sucul.
După ce aluatul a stat la frigider, scoate-l și împarte-l în două părți egale. Rulează fiecare bucată de aluat într-un cerc și așează-le în două tăvi de tartă. Pune umplutura de dovleac pe fiecare cerc de aluat și nivelează-o într-un strat uniform.
Acoperă umplutura cu al doilea cerc de aluat și sigilează marginile. Folosește un cuțit pentru a tăia câteva fante pe partea de sus a plăcinței, astfel încât aburul să poată să scape în timpul coacerii.

Coace plăcinta în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius, timp de aproximativ 30-40 de minute sau până când aluatul devine auriu și crusta de deasupra se rumenește ușor. După ce plăcinta s-a răcit complet, pudrează-o cu zahăr înainte de servire.

Concluzie despre rețeta Plăcintei cu Dovleac:

Plăcinta cu dovleac este o rețetă simplă și gustoasă, perfectă pentru sezonul toamnei. Acest desert clasic îmbină aroma dulce a dovleacului cu aromele calde ale scorțișoarei și lămâiei, creând o explozie de gusturi în fiecare mușcătură. Prepararea plăcintei nu necesită mult timp sau ingrediente complicate, astfel că oricine poate să încerce această rețetă acasă. Servește plăcinta cu dovleac călduță sau alături de o lingură de înghețată de vanilie pentru o experiență culinară completă. Savurează această delicioasă plăcintă cu dovleac alături de cei dragi și bucură-te de gustul autentic al toamnei.

Post Views: 45

PLACINTA DE DOVLEAC CU ALUAT FRAGED, Rețetă Simplă Plăcinta de dovleac cu aluat fraged este o rețetă simplă și delicioasă, potrivită pentru sezonul toamnei. Pentru a pregăti această prăjitură, vei avea nevoie de dovleac copt și fărâmițat, ouă, zahăr, făină, unt și puțină sare. Pentru aluatul fraged, ai nevoie de unt rece, făină, zahăr și un praf de sare. Pentru a obține un aluat perfect fraged, trebuie să amesteci toate ingredientele până când obții o consistență nisipoasă și apoi să îl lași la frigider pentru cel puțin o jumătate de oră. Între timp, amestecă dovleacul fărâmițat cu zahărul și ouăle. Când aluatul s-a răcit suficient, îl întinzi într-o…

Supă crema de dovleac, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Supă crema de dovleac: Ingrediente: 1 dovleac mic sau jumătate dintr-un dovleac mai mare, curățat de semințe și tăiat cuburi 1 ceapă medie, tăiată mărunt 3 căței de usturoi, tăiați mărunt 4 căni de supă de pui sau supă de legume (sau suficientă pentru a acoperi dovleacul) 1 linguriță de busuioc uscat 1 linguriță de cimbru uscat 1/4 linguriță de piper negru măcinat 1/2 cană de smântână 2 linguri de ulei de măsline Sare după gust Instrucțiuni : Într-o oală mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Adăugați ceapa și usturoiul și căliți timp…
CEA MAI BUNA PLACINTA CU DOVLEAC, Rețetă Simplă Plăcinta cu dovleac este o delicioasă și reconfortantă rețetă de toamnă, perfectă pentru a-ți răsfăța papilele gustative. Pentru a o pregăti, vei avea nevoie de un dovleac copt și piure, pe care îl vei amesteca cu zahăr, scorțișoară și alte condimente delicioase. Apoi, vei întinde aluatul de plăcintă într-o tavă și vei adăuga umplutura de dovleac. Peste aceasta, poți așeza și un strat de nuci sau stafide pentru un plus de textură și dulceață. În final, vei coace plăcinta în cuptorul preîncălzit, până când crusta devine aurie și umplutura este fragedă și delicioasă. Servește această plăcintă caldă, alături de o…
Plăcintă de dovleac, rețetă de desert gustos Ingrediente: 500 g de dovleac curatat si taiat cuburi 2 oua 2 linguri de zahar 1 lingura de scortisoara 2 linguri de faina 2 linguri de ulei sare 200 g de aluat foietaj (cumparat sau facut in casa) 1 ou pentru uns aluatul zahar pudra pentru presarat deasupra Instructiuni: Preincalziti cuptorul la 180°C. Amestecati dovleacul cu ouale, zaharul, scortisoara, faina, uleiul si putina sare. Intindeti aluatul foietaj intr-un cerc si transferati compozitia de dovleac in mijlocul acestuia. Lipiti marginile aluatului, apoi ungeti cu ou batut si presarati zahar pudra deasupra. Puneti placinta in cuptor si coaceti timp de 30-35 minute…

Plăcintă de dovleac cu aluat congelat, rețetă de… Ingrediente: 500 g dovleac curatat si taiat cubulete 200 g aluat congelat 100 g zahar 1 lingura scortisoara 2 linguri ulei zahar pudra pentru ornat Instructiuni: Preincalziti cuptorul la 180°C. Puneti dovleacul curatat si taiat cubulete intr-o tigaie si amestecati cu 2 linguri de ulei, 100 g zahar si 1 lingura de scortisoara. Gatiti la foc mediu pentru 10-15 minute, pana cand dovleacul devine moale. Lasati compozitia de dovleac sa se raceasca. Intindeti aluatul congelat pe o suprafata curata, la grosimea dorita. Asezati compozitia de dovleac pe jumatate din aluat, lasand 1 cm margine la marginile aluatului. Inchideti aluatul pe…
STRUDEL CU DOVLEAC, Rețetă Simplă Strudel cu dovleac este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru a fi savurată în zilele reci de toamnă. Pentru a pregăti acest desert, veți avea nevoie de foi de plăcintă, dovleac copt, nucă măcinată, zahăr, scorțișoară și stafide. Începeți prin a tăia dovleacul copt în cuburi mici și amestecați-l într-un bol cu nucă măcinată, zahăr, scorțișoară și stafide. Apoi, întindeți foile de plăcintă și puneți umplutura pe jumătate din fiecare foaie. Rulați strudelul și așezați-l într-o tavă unsă cu unt. Coaceți-l în cuptorul preîncălzit până când devine auriu și crocant. Serviți strudelul cu dovleac cald, alături de
Reteta de placinta cu scortisoara cu unt, Simplă și Rapidă Plăcinta cu scorțișoară cu unt este o rețetă simplă și rapidă, perfectă pentru a te bucura de un desert delicios în doar câteva minute. Ingredientele necesare includ 200 de grame de unt, 250 de grame de făină, 100 de grame de zahăr, 2 lingurițe de scorțișoară și un praf de sare. Pentru a pregăti aluatul, se amestecă untul moale cu făina până se obține un aluat omogen. Se adaugă zahărul și sarea, amestecând bine. Într-un vas separat, se amestecă scorțișoara cu zahărul. Se întinde aluatul pe o suprafață presărată cu făină și se presară amestecul de scorțișoară și zahăr peste…

DOVLEAC DE VANILIE, Rețetă Simplă Dovleacul de vanilie este o rețetă simplă și delicioasă, potrivită pentru sezonul rece. Pentru a pregăti acest desert reconfortant, veți avea nevoie de un dovleac mic și zemos, vanilie, zahăr brun, unt și scorțișoară. Începeți prin curățarea și tăierea dovleacului în bucăți mici. Apoi, amestecați bucățile de dovleac cu vanilie, zahăr brun și scorțișoară într-un bol mare. Puneți amestecul rezultat într-o tavă unsă cu unt și coaceți-l la cuptor timp de aproximativ 45 de minute, sau până când dovleacul devine moale și ușor caramelizat. Serviți dovleacul de vanilie cu o lingură de înghețată de vanilie sau frișcă proaspătă. Este un…
RETETA DE PLACINTA CU DOVLEAC, Rețetă Simplă Plăcinta cu dovleac este un desert tradițional, savuros și ușor de preparat. Pentru a pregăti această delicioasă rețetă, veți avea nevoie de câteva ingrediente simple: dovleac, zahăr, făină, ouă, lapte și condimente precum scorțișoară și vanilie. În primul rând, curățați dovleacul și îndepărtați semințele. Tocați-l în bucățele potrivite și fierbeți-l până devine moale. Apoi, zdrobiți-l cu o furculiță sau puneți-l într-un blender pentru a obține o pastă fină. Într-un bol, amestecați făina cu ouăle și adăugați laptele treptat, până obțineți o compoziție omogenă. Adăugați zahărul și condimentele și omogenizați bine. Adăugați pasta de dovleac
PLACINTA DE DOVLEAC, Rețetă Simplă Plăcinta de dovleac este un desert tradițional românesc, cu o rețetă simplă și ușor de preparat. Pentru a o pregăti, veți avea nevoie de un dovleac copt, zahăr, făină, ouă, lapte și unt. În primul rând, scoateți pulpa de dovleac și pisați-o sau mixați-o până obțineți o pastă fină. Adăugați zahărul și ouăle, amestecând bine. Apoi, adăugați făina și laptele, continuând să amestecați până când obțineți o compoziție omogenă. Turnați compoziția într-o tavă de copt unsă cu unt și dați-o la cuptor pentru aproximativ 40 de minute, până când plăcinta se rumenește frumos. După ce este gata, lăsați-o să se…