Ingrediente:

  • aluat pentru pizza
  • ulei de masline
  • 1 ceapa mica, taiata marunt
  • 2 catei de usturoi, zdrobiti
  • 200 g spanac proaspat
  • sare si piper, dupa gust
  • 200 g mozzarella, taiata cubulete
  • 50 g parmezan ras
  • 2 linguri de smantana sau crema de branza
  • 2 oua

Instructiuni:

  1. Incalziti cuptorul la 220°C.
  2. Intindeti aluatul pentru pizza pe o suprafata de lucru, acoperind o tava de pizza.
  3. Incingeti uleiul de masline intr-o tigaie medie si adaugati ceapa, usturoiul si spanacul. Gatiti pana ce spanacul este inmuiat si ceapa devine moale, aproximativ 5-7 minute.
  4. Adaugati sare si piper dupa gust.
  5. Intindeti smantana sau crema de branza pe aluatul pentru pizza, apoi adaugati mozzarella taiata cubulete.
  6. Adaugati spanacul gatit peste mozzarella.
  7. In un bol, amestecati ouale cu parmezan ras si turnati amestecul peste pizza.
  8. Coaceti pizza in cuptorul preincalzit pentru 15-20 de minute, sau pana ce crusta este aurie si crocanta.
  9. Scoateti pizza din cuptor si lasati-o sa se raceasca pentru cateva minute inainte de a o taia si a o servi.

Pizza cu spanac este o alegere sanatoasa si delicioasa, care poate fi personalizata in functie de preferinte. Puteti adauga, de asemenea, alte ingrediente, cum ar fi ciuperci sau rosii cherry, pentru a adauga mai multa savoare. Serviti aceasta pizza calda si bucurati-va de un pranz sau cina plina de gust!

Pizza cu spanac poate fi un mod delicios si usor de a include mai multe legume si proteine in dieta dvs. In plus, acest tip de pizza poate fi personalizat in functie de preferintele dvs. alimentare si gustative. Daca sunteti vegan sau intolerant la lactoza, puteti inlocui mozzarella cu branza vegana si smantana cu o optiune non-lactate, cum ar fi tofu sau oamenii de soia.

Cand cumparati ingredientele, asigurati-va ca alegeti un aluat pentru pizza proaspat sau congelat, sau puteti chiar sa-l faceti in casa. Uleiul de masline este un ingredient cheie in aceasta reteta, asa ca nu ezitati sa investiti intr-un ulei de masline de calitate. Spanacul proaspat este, de asemenea, important pentru a obtine un gust maxim, dar puteti folosi si spanac congelat, daca este necesar.

In timp ce pizza cu spanac poate fi gatita in cuptor, aceasta poate fi de asemenea pregatita pe gratar, in special vara. Adaugati doar aluatul pentru pizza pe gratar si coaceti-l pana ce devine crocant, apoi adaugati restul ingredientelor si coaceti pana ce sunt gata. Aceasta poate fi o modalitate amuzanta si usoara de a prepara o cina pentru familie sau prieteni, in special cand sunteti afara la gratar.

In general, pizza cu spanac poate fi un fel de mancare sanatos, gustos si versatil, care poate fi preparat in mai multe modalitati. Experimentati cu diferite ingrediente si ajustati reteta in functie de preferintele dvs., astfel incat sa va bucurati de fiecare data de o pizza delicioasa.

Pentru a personaliza pizza cu spanac, puteti adauga alte legume sau proteine. De exemplu, puteti adauga ciuperci, rosii sau ardei pentru a adauga mai multe arome si texturi. De asemenea, puteti adauga sunca sau bacon pentru a adauga mai multa proteina si savoare.

Atunci cand preparati pizza cu spanac, este important sa nu adaugati prea mult spanac. Este tentant sa adaugati mai mult spanac decat este necesar, dar acest lucru poate face pizza prea moale si poate distorsiona gustul. Asigurati-va ca spanacul este curatat si uscat bine inainte de a fi adaugat pe pizza.

In plus, puteti adauga mai mult ulei de masline sau smantana pentru a adauga mai multa umiditate si cremozitate. De asemenea, puteti adauga mai multa sare sau piper pentru a adauga mai multa savoare. Experimentati cu diferite arome si condimente pentru a gasi combinatia perfecta pentru dvs.

In general, pizza cu spanac poate fi un fel de mancare gustos si versatil, care poate fi adaptat in functie de preferintele dvs. alimentare si gustative. Fie ca o gatiti in cuptor sau pe gratar, aceasta poate fi o modalitate rapida si usoara de a prepara o cina delicioasa pentru intreaga familie. Deci, haideti sa incercati aceasta reteta acum si sa bucurati de pizza cu spanac!

Poftă bună!

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]