Pentru cei care adoră combinatia dintre bacon și ou, o pizza cu aceste ingrediente este o alegere excelentă. Această pizza are un blat crocant și umplutura bogată, cu o combinație delicioasă de bacon afumat, ouă, brânză și sos de roșii.
Ingrediente:
- 1 blat de pizza
- 1/2 cană sos de roșii
- 4 felii de bacon afumat
- 2 ouă mari
- 1 cană de mozzarella rasă
- 1/4 cană de parmezan ras
- Sare și piper negru proaspăt măcinat
Instrucțiuni:
- Preîncălziți cuptorul la 220 grade C.
- Întindeți blatul de pizza pe o tavă de copt și acoperiți cu sos de roșii. Distribuiți sosul uniform pe întregul blat.
- Presărați mozzarella rasă peste sosul de roșii, lăsând margine de un centimetru liberă în jur.
- Într-o tigaie medie, prăjiți baconul pe foc mediu până devine crocant. Scoateți-l din tigaie și tăiați-l bucățele.
- În aceeași tigaie, păstrați grăsimea de la bacon și adăugați ouăle. Gatiti-le până albușul este copt dar gălbenușul este încă moale. Sare și piperati dupa gust.
- Puneți bucățile de bacon pe deasupra mozzarelei rase, apoi adăugați ouăle prăjite.
- Presărați parmezanul ras peste pizza.
- Coaceți pizza în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 12-15 minute sau până când blatul este crocant și brânza este topită și a început să se rumenească ușor.
- Lăsați pizza să se răcească timp de câteva minute înainte de a o tăia și servi.
Această pizza cu bacon și ouă este perfectă pentru micul dejun sau brunch, dar poate fi savurată oricând, în funcție de preferințe. Este ușor de făcut și poate fi personalizată cu alte ingrediente preferate, precum ceapă caramelizată, ardei gras sau ciuperci.
Pizza cu bacon și ou este o combinație savuroasă între ingrediente cremoase, aromate și texturi crocante și moi. În această pizza, baconul crocant și oul moale și cremos se combină armonios cu brânza topită și sosul de roșii aromat. Acest fel de mâncare este potrivit pentru micul dejun, prânz sau cină și este o alegere populară pentru iubitorii de pizza.
Pentru a pregăti o pizza cu bacon și ou, va trebui să pregătiți mai întâi aluatul pentru pizza. Odată ce aluatul a crescut, veți adăuga sosul de roșii și brânza, apoi veți aranja baconul tăiat în bucăți mici pe deasupra. Pizza se va coace în cuptor până când aluatul este crocant și brânza este topită și aurie. După aceea, veți scoate pizza din cuptor și veți adăuga ouăle deasupra. Pizza se va întoarce în cuptor pentru a se coace până când ouăle sunt făcute pe jumătate, iar aluatul este bine copt.
Unii oameni preferă să adauge alte ingrediente, cum ar fi ceapă, ardei iute sau ardei gras, pentru a da un gust mai bogat și mai complet acestei pizza. Alții preferă să adauge mai multă brânză, pentru a obține o pizza mai cremoasă. Indiferent de preferințele culinare, pizza cu bacon și ou este întotdeauna o alegere populară.
Această pizza poate fi servită ca o masă principală, sau poate fi tăiată în bucăți mai mici pentru a fi servită ca aperitiv sau gustare. Este o alegere populară pentru petreceri și alte evenimente sociale, deoarece poate fi pregătită în avans și apoi încălzită rapid în cuptor.
În general, pizza cu bacon și ou este un fel de mâncare delicios și satisfăcător, perfect pentru a fi savurat cu familia și prietenii. Este o alegere versatilă care poate fi personalizată pentru a se potrivi gusturilor și preferințelor culinare individuale, iar aroma și textura sa vor satisface cu siguranță pofta de pizza a oricui.
