PILAF SARBESC, Rețetă Simplă

PILAF SARBESC, Rețetă Simplă

Pilaful sarbesc este o mâncare tradițională din Serbia, care se prepară în mod simplu și rapid. Această rețetă este perfectă pentru cineva care dorește să guste din bucătăria tradițională balcanică, dar nu are mult timp la dispoziție. Așadar, iată care sunt ingredientele necesare pentru a pregăti acest delicios pilaf sarbesc:

Ingrediente necesare pentru PILAF SARBESC, Rețetă Simplă:

  • 300 g de orez basmati
  • 500 g de carne de pui sau porc, tăiată în cuburi
  • 1 ceapă mare, tocată mărunt
  • 2 morcovi, tăiați rondele
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 linguriță de boia dulce
  • 1 linguriță de sare
  • 1/2 linguriță de piper negru măcinat
  • 500 ml de supă de legume sau de pui

Pentru a pregăti acest delicios pilaf sarbesc, urmați următorii pași simpli:

Mod de preparare pentru PILAF SARBESC, Rețetă Simplă:

  1. Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță mare, la foc mediu. Adăugați ceapa tocată și morcovii și căliți-le timp de aproximativ 5 minute, până când acestea devin moi.

  2. Adăugați carnea de pui sau porc în cratiță și gătiți-o până când se rumenește pe toate părțile.

  3. Adăugați orezul basmati și amestecați-l bine cu legumele și carnea. Căliți-l timp de aproximativ 2-3 minute, până când orezul devine translucid.

  4. Adăugați boiaua dulce, sarea și piperul negru măcinat și amestecați bine.

  5. Turnați supa de legume sau de pui în cratiță și amestecați. Reduceți focul la minim și acoperiți cratița cu un capac. Lăsați pilaf-ul să fiarbă timp de aproximativ 15-20 de minute, până când orezul este gătit complet și lichidul a fost absorbit.

Concluzie despre reteta PILAF SARBESC, Rețetă Simplă

Pilaful sarbesc este o rețetă simplă și gustoasă, potrivită pentru oricine dorește să încerce preparatele culinare din bucătăria balcanică. Acest pilaf se pregătește rapid și necesită doar câteva ingrediente, care sunt ușor de găsit. Rezultatul final este un pilaf fraged și aromat, cu bucăți de carne suculente și legume moi. Poate fi servit ca atare sau alături de o salată de legume proaspete. Încercați această rețetă simplă de pilaf sarbesc și veți fi încântați de gustul autentic și savuros al acestei mâncăruri tradiționale.

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]