Ingrediente:

  • 4 bucati de piept de pui fara os si fara piele
  • 2 linguri de ulei vegetal
  • 2 catei de usturoi, zdrobiti
  • 1 lingura de ierburi uscate (oregano, busuioc, cimbru)
  • sare si piper dupa gust

Instructiuni:

  1. Asezati pieptul de pui intre doua foi de hartie de copt si loviti-l cu un ciocan de cauciuc sau un sucitor, pana cand atinge grosimea dorita.
  2. Incingeti uleiul intr-o tigaie mare la foc mediu. Adaugati usturoiul si ierburile uscate si prajiti pana cand usturoiul incepe sa se rumeneasca.
  3. Adaugati pieptul de pui in tigaie si prajiti pentru aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte, sau pana cand este bine facut. Asigurati-va ca amestecati usturoiul si ierburile uscate peste carne in timp ce gatiti.
  4. Dupa ce este gata, scoateti carnea din tigaie si acoperiti-o cu folie de aluminiu pentru a se odihni timp de cateva minute.
  5. Serviti cald, cu o garnitura de legume sau o salata verde.

Nota: Puteti adauga si alte condimente sau ierburi dupa preferinta si puteti folosi orice tip de ulei vegetal doriti pentru prajit.

Exista mai multe modalitati de a varia aceasta reteta de piept de pui la tigaie, in functie de preferintele dumneavoastra culinare.

  • Puteti adauga cateva linguri de sos de rosii sau suc de rosii pentru a adauga mai multa savoare si aroma.
  • Puteti folosi usturoi si ierburi proaspete in loc de cele uscate pentru un gust mai proaspat.
  • Puteti marina carnea inainte de a o praji, adaugand diverse ingrediente precum ulei de masline, suc de lamaie, sare si piper pentru a adauga mai multa aroma.
  • Puteti adauga legume in tigaie, cum ar fi ardei, ciuperci, ceapa si morcovi pentru a adauga mai multe vitamine si minerale.

Pieptul de pui este o alegere sanatoasa si versatila pentru carne, fiind bogat in proteine si sarac in grasimi. Acesta poate fi preparat intr-o varietate de modalitati, cum ar fi gatit la cuptor, la gratar sau la tigaie.

Este important sa se respecte timpul de gatire al pieptului de pui, pentru a nu-l face prea tare sau prea moale. In general, se recomanda sa se gatiti pieptul de pui la temperatura medie pentru aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte, sau pana cand este bine facut.

In concluzie, reteta de piept de pui la tigaie este o reteta simpla si rapida, care poate fi personalizata dupa preferinte. Este o alegere sanatoasa si versatila, care poate fi servita cu o varietate de garnituri sau sosuri pentru a adauga mai multa savoare. Este important sa se respecte timpul de gatire pentru a obtine un rezultat perfect.

Pieptul de pui poate fi un acompaniament excelent pentru o cina de week-end sau pentru un eveniment special. Puteti servi cu o salata verde sau cu legume prajite pentru a obtine un meniu complet si echilibrat.

De asemenea, acest tip de carne poate fi pregatit in avans si pastrat in frigider sau congelator pentru a fi incalzit si servit mai tarziu. Este o reteta practica si versatila care poate fi adaptata in functie de nevoile si preferintele fiecaruia.

In plus, puteti folosi aceasta reteta ca baza pentru alte preparate cu piept de pui, cum ar fi paste sau oua amestecate, sau chiar adaugati in sandwich-uri sau salate.

Poftă bună!

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]

Leave a comment.

Your email address will not be published. Required fields are marked*