Iată o rețetă simplă pentru a găti piept de pui la cuptor:

Ingrediente:

  • 4 bucăți de piept de pui
  • sare și piper după gust
  • 2 căței de usturoi, zdrobiți
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1/4 cană de suc de lămâie
  • 2 linguri de ierburi proaspete (oregano, rozmarin, busuioc), tocate

Instructiuni:

  1. Preîncălziți cuptorul la 200°C.
  2. Asezonați bucățile de piept de pui pe o tavă de copt.
  3. Condimentați cu sare și piper după gust.
  4. Amestecați usturoiul, uleiul de măsline, suc de lămâie și ierburile într-un bol mic.
  5. Ungeți amestecul de ulei pe fiecare bucată de piept de pui.
  6. Puneți tava în cuptor și gătiți pentru 20-25 de minute, sau până când carnea atinge o temperatură internă de 74°C.
  7. Scoateți tava din cuptor și lăsați pieptul de pui să se odihnească timp de 5 minute înainte de a fi servit.

Cu siguranță, gătitul pieptului de pui la cuptor este o metodă ușoară și sănătoasă de a pregăti această carne versatilă. Cu o pregătire minimă, pieptul de pui poate fi transformat într-un plat principal gustos și satisfăcător.

Inainte de a începe să gătiți, asigurați-vă că aveți toate ingredientele necesare la îndemână. Pieptul de pui poate fi achiziționat la magazinul dvs. local de carne și puteți folosi orice ierburi proaspete pe care le preferați sau pe care le aveți în casă. Dacă doriți, puteți adăuga și alte condimente, precum usturoi pudră sau boia de ardei, pentru a-i da un plus de savoare.

Înainte de a le pune la cuptor, piepturile de pui trebuie să fie condimentate cu sare și piper, astfel încât să se potrivească gustului dvs. și să se intensifice aromele. Apoi, se amestecă usturoiul zdrobit, uleiul de măsline, suc de lămâie și ierburile proaspete într-un bol și se unge fiecare bucată de piept de pui cu acest amestec.

Cuptorul trebuie preîncălzit la 200°C și tava cu piepturile de pui trebuie introdusă în interior. Timpul de gătire poate varia în funcție de mărimea și grosimea fiecărei bucăți de carne, dar, în general, pieptul de pui se gătește între 20-25 de minute, sau până când atinge o temperatură internă de 74°C.

După ce a fost scos din cuptor, pieptul de pui trebuie lăsat să se odihnească timp de 5 minute, astfel încât să se distribuie ușor sucurile și să rămână suculent și fierbinte. Acest plat poate fi servit cu o varietate de garnituri, precum orez, cartofi sau legume gătite la cuptor, iar sosurile pot fi alese în funcție de preferințele dvs. Dacă doriți să evitați sosurile grase, puteți opta pentru un sos bazat pe supă sau iaurt, sau chiar pentru un sos de lămâie și usturoi.

Gătitul pieptului de pui la cuptor este o metodă versatilă și ușoară, care poate fi personalizată în funcție de preferințele dvs. alimentare. De asemenea, acest plat poate fi preparat în cantități mari și poate fi păstrat în frigider pentru a fi servit în zilele următoare.

Dacă doriți să faceți ceva mai special, puteți adăuga un strat de legume, cum ar fi ciuperci, roșii sau ardei gras, între fiecare bucată de piept de pui, pentru a crea o experiență culinară completă. De asemenea, puteți adăuga ierburi sau condimente suplimentare pentru a adăuga un plus de arome.

În concluzie, gătitul pieptului de pui la cuptor este un plat sănătos și gustos, care poate fi personalizat în funcție de preferințele dvs. și care poate fi servit cu o varietate de garnituri și sosuri. Acest plat poate fi preparat rapid și ușor, fiind un mod excelent de a începe sau de a îmbunătăți abilitățile culinare.

Poftă bună!

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]