Ingrediente:

  • 4 bucăți de piept de pui
  • 2 morcovi, tăiați în bucăți mari
  • 2 cepe, tăiate în jumătăți
  • 4 căței de usturoi, zdrobiți
  • 2 ardei roșii, tăiați în bucăți mari
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 lingură de rozmarin proaspăt, tăiat mărunt
  • sare și piper, după gust

Instrucțiuni:

  1. Preîncălziți cuptorul la 200 grade C.
  2. Într-un bol mare, amestecați morcovii, cepele, ardeiul și usturoiul cu uleiul de măsline, rozmarinul, sare și piper.
  3. Așezați legumele într-o tavă de copt.
  4. Așezați bucățile de piept de pui deasupra legumelor și condimentați cu sare și piper după gust.
  5. Puneți tava la cuptor și coaceți timp de 30-40 de minute, sau până când pieptul de pui este gătit prin și legumele sunt aurii.
  6. Serviți cald, alături de orez sau cartofi.

Aceasta este o rețetă ușor de preparat și foarte versatilă, puteți folosi orice legume preferați sau aveți la îndemână, cum ar fi broccoli, conopidă, vinete, ardei gras, dovlecei și multe altele. Puteți folosi și alte ierburi aromatice precum cimbru sau oregano pentru a adăuga mai multă savoare. Puteți, de asemenea, adăuga și sos de roșii sau vin alb pentru a face sosul mai delicios.

O tavă de aluminiu sau folie de aluminiu pentru a evita curățarea tăvii de copt după gătire. Aceasta va face, de asemenea, procesul de gătit mult mai ușor și mai rapid.

O modalitate de a face această rețetă și mai interesantă ar fi să adăugați diferite condimente sau mirodenii pentru a schimba gustul. De exemplu, puteți adăuga și cumin, piper negru măcinat, chimion sau chiar o linguriță de pastă de ardei iute pentru a adăuga un pic de căldură.

Dacă doriți să faceți această rețetă mai ușor de transportat, puteți să-l ambalați într-un recipient de transport sau în pungi de congelator pentru a-l putea lua cu dumneavoastră la serviciu sau la plimbare.

Acesta este un mod ușor și delicios de a găti pieptul de pui cu legume la cuptor și este sigur că va fi un hit cu familia și prietenii dumneavoastră. Experimentați cu diferite legume și condimente pentru a găsi combinația perfectă de arome pentru dumneavoastră.

O sugestie ar fi să adăugați câteva linguri de sos de roșii sau o lingură de pasta de roșii pentru a adăuga mai multă savoare și culoare. De asemenea, puteți adăuga și câteva cuburi de cartofi sau dovlecei pentru a face mai consistentă și sățioasă.

O altă idee ar fi să adăugați câteva fire de țelină sau fasole verde pentru a adăuga mai multe vitamine și minerale. Puteți, de asemenea, să adăugați și câteva linguri de mazăre sau fasole pentru a face mai sățioasă.

Pentru a face o variantă vegetariană a acestei rețete, puteți înlocui carnea de pui cu ciuperci sau dovlecei tăiați cuburi, sau cu orice altă legumă sau leguminoasă preferați. Este important să adăugați suficient ulei sau unt pentru a menține umiditatea și a evita ca legumele să se arda.

Sper că acestea vă vor oferi câteva idei pentru a personaliza această rețetă de pui cu legume la cuptor. Este una dintre cele mai versatile rețete și poate fi adaptată pentru a se potrivi cu orice gust sau nevoi alimentare. Bucurați-vă de mâncare!

Poftă bună!

Leave a comment.

Your email address will not be published. Required fields are marked*