Reteta pentru paste cu sos de rosii este foarte simpla si rapida de preparat, fiind ideala pentru o cina sau o masa usoara. Ingredientele necesare pentru aceasta reteta sunt:

-500g paste (fusilli, spaghetti, penne sau orice alt tip de paste preferati) -1 conserva de rosii sau 500g rosii proaspete taiate in cubulete -1 ceapa mica taiata marunt -3 catei de usturoi zdrobiti -1 lingura ulei de masline -1 lingurita zahar -Sare si piper dupa gust -Frunze de busuioc proaspat sau uscat pentru decor

Pentru a incepe, puneti o oala mare de apa la fiert si adaugati sare. Cand apa fierbe, adaugati pastele si fierbeti-le conform indicatiilor de pe pachet. In timp ce pastele fierb, incalziti uleiul intr-o tigaie mare si adaugati ceapa si usturoiul. Caliti-le timp de 2-3 minute pana devin aurii. Adaugati rosiile si zaharul si amestecati bine. Acoperiti tigaia si lasati sa fiarba la foc mic timp de 10-15 minute sau pana cand sosul de rosii se ingroasa.

Dupa ce au fiert, scurgeti pastele si adaugati-le in tigaia cu sos de rosii. Amestecati bine si mai lasati sa fiarba pentru 1-2 minute. Serviti pasta calda si presarati frunze de busuioc proaspat sau uscat pentru decor.

Aceasta reteta poate fi adaptata in functie de preferintele personale. De exemplu, puteti adauga legume sau carne pentru a obtine o varianta mai consistenta. De asemenea, puteti adauga mai mult usturoi sau ardei iute pentru un gust mai picant sau puteti adauga smantana sau branza pentru un sos mai cremos.

In concluzie, pastele cu sos de rosii sunt o reteta simpla si rapida de preparat, ideala pentru o cina sau o masa usoara. Puteti experimenta cu ingredientele si aromele pentru a obtine o reteta personalizata.

In plus, daca doriti sa obtineti un sos mai cremos, puteti adauga putina smantana sau branza rasa la sfarsitul procesului de gatire. Acest lucru va va oferi un sos mai dens si mai delicios. De asemenea, puteti adauga cateva frunze de busuioc proaspat sau uscat pentru a da un plus de aroma si pentru a obtine un aspect mai atractiv.

O alta variatie a acestei retete poate fi obtinuta prin adaugarea de carne sau legume. De exemplu, puteti adauga cateva cuburi de pui sau de vita si sa le gatiti impreuna cu ceapa si usturoiul. La fel de bine, puteti adauga cateva ardei sau champignoane si sa le gatiti impreuna cu rosiile si usturoiul pentru a obtine un sos mai consistent si mai delicios.

In final, pastele cu sos de rosii sunt o reteta versatila si delicioasa, care poate fi adaptata in functie de preferintele personale. Este important sa nu uitati de sare si piper pentru a obtine un gust cat mai bun, iar pentru un aspect mai atractiv si o aroma mai buna, puteti adauga frunze de busuioc proaspat sau uscat.

Daca vreti sa o faceti mai usoara puteti sa o gatiti in cuptor, sa presarati cu branza si sa lasati sa se rumeneasca. Inainte de a servi puteti sa presarati cu busuioc proaspat sau uscat si sa adaugati putin ulei de masline.

In concluzie, reteta pastelor cu sos de rosii este foarte simpla si rapida de preparat, iar ingredientele pot fi usor adaptate in functie de preferintele personale.

Poftă bună!

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]

Leave a comment.

Your email address will not be published. Required fields are marked*