Reteta pentru paste cu branza este una simpla si delicioasa, perfecta pentru o cina rapida sau o masa de pranz.

Ingrediente:

  • 500g paste (spaghetti, fusilli, penne)
  • 250g branza rasa (mozzarella, cheddar, parmesan)
  • 1 lingura ulei de masline
  • 2 catei de usturoi, zdrobiti
  • 1/4 cana de frunze de busuioc proaspat sau uscat
  • sare si piper, dupa gust

Instructiuni:

  1. Incepeti prin a fierbe pasta in apa sarata, conform instructiunilor de pe ambalaj.
  2. In timp ce pasta fierbe, incingeti uleiul de masline intr-o tigaie mare, la foc mediu. Adaugati usturoiul si sare si piper dupa gust. Gatiti timp de 1-2 minute, pana ce usturoiul devine auriu.
  3. Scurgeti pasta fierbinte si adaugati-o in tigaia cu usturoi si ulei. Amestecati bine, astfel incat pasta sa fie acoperita cu ulei si usturoi.
  4. Adaugati branza rasa si busuiocul, si amestecati bine, pana ce branza se topeste si se distribuie uniform peste pasta.
  5. Serviti pasta calda, poate fi presarata cu parmesan sau busuioc proaspat pentru mai multa aroma si un aspect mai atractiv.

Reteta poate fi adaptata in functie de preferintele personale, putand adauga carne sau legume sau chiar sos de rosii pentru mai multa savoare si aroma. Este o reteta versatila si delicioasa, care poate fi adaptata in functie de preferintele personale.

In plus, aceasta reteta poate fi adaptata in functie de sezon si de ingredientele disponibile. De exemplu, puteti adauga ciuperci sau ardei gras, taiate cubulete, pentru a obtine un sos mai consistent si mai delicios. De asemenea, puteti adauga cateva frunze de spanac sau de patrunjel proaspat pentru a da un plus de aroma si pentru a obtine un aspect mai atractiv.

O alta variatie a acestei retete poate fi obtinuta prin adaugarea de branza diferite. De exemplu, puteti adauga branza feta, sau roquefort pentru a obtine un gust mai acru. La fel de bine, puteti adauga cateva linguri de smantana sau iaurt pentru a obtine un sos mai cremos si mai delicios.

In cazul in care doriti sa obtineti un sos mai subtire, puteti adauga putina supa de pui sau de legume sau chiar apa, in timpul gatirii. Acest lucru va va oferi un sos mai subtire si mai delicios.

In final, pastele cu branza sunt o reteta versatila si delicioasa, care poate fi adaptata in functie de preferintele personale. Este important sa aveti in vedere ca branza poate fi adaugata in diferite stadii, fie inainte sau dupa fierberea pastelor pentru a obtine textura si gustul dorit.

Puteti sa adaugati si putina smantana pentru a obtine o textura mai cremoasa si sa presarati cu busuioc sau patrunjel proaspat pentru a obtine un aspect mai atractiv.

In concluzie, reteta pastelor cu branza este foarte simpla si rapida de preparat, iar ingredientele pot fi usor adaptate in functie de preferintele personale. Este o reteta versatila si delicioasa, care poate fi adaptata in functie de preferintele personale, si poate fi preparat cu diferite tipuri de branza si legume sau chiar carne.

Pofă bună!

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]

1 thought on “Paste cu branză, rețetă gustoasă

Leave a comment.

Your email address will not be published. Required fields are marked*