Retetă simplă și delicioasă pentru Pasc de casă:

Ingrediente:

Ingrediente:

• 500 g făină
• 50 g zahăr
• 1 plic drojdie uscată
• 3 ouă
• 200 ml lapte
• 150 g unt
• 1 linguriță sare
• coajă rasă de la o lămâie
• 300 g brânză de vaci
• 150 g smântână
• 2 ouă
• 50 g stafide
• zahăr pudră pentru presărat

Instrucțiuni :

1. Începeți prin pregătirea aluatului pentru Pasca. Într-un bol mare, amestecați făina, zahărul și sarea. Adăugați drojdia uscată și coaja de lămâie.
2. În alt vas, bateți 3 ouă și adăugați laptele cald și untul topit. Amestecați până când toate ingredientele sunt bine combinate.
3. Turnați amestecul de ou și lapte peste amestecul de făină și frământați bine până când se formează un aluat omogen. Acoperiți bolul cu un prosop și lăsați aluatul să crească timp de aproximativ o oră, sau până când dublează în volum.
4. În timp ce aluatul crește, pregătiți umplutura pentru Pasca. Într-un bol mare, amestecați brânza de vaci cu smântâna, ouăle și zahărul. Adăugați stafidele și amestecați bine.
5. După ce aluatul a crescut, împărțiți-l în două bucăți egale. Intindeți prima bucată de aluat într-o foaie rotundă și așezați-o într-o tavă unsă cu unt.
6. Adăugați umplutura de brânză deasupra aluatului din tavă. Apoi, intindeți cealaltă bucată de aluat și acoperiți umplutura. Sigilați marginile aluatului cu degetele.
7. Bateți un ou și ungeți aluatul cu oul bătut.
8. Puneți Pasca în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius și coaceți timp de aproximativ 45 de minute sau până când este rumenită.
9. Lăsați Pasca să se răcească înainte de a o scoate din tavă și presărați cu zahăr pudră înainte de a servi.

Vă propun sa incercati si aceste retete, deosebit de gustoase si simplu de gătit:

• • • • Tochitură de porc cu mămăligă, rețetă tradițională gustoasă

      • Pește cu mămăligă, rețetă gustoasă

      • CIorbă de praz cu cartofi, rețetă de supă gustoasă

Mod de preparare:

Pască este un desert tradițional de sărbători în Europa de Est și în special în România. Înainte de a vă prezenta această rețetă delicioasă de Pasca de casă, haideți să vedem câteva lucruri interesante despre această prăjitură.

Istoria Pascăi este strâns legată de tradiția ortodoxă de a sărbători Paștele, care marchează Învierea lui Isus Hristos. Această sărbătoare este celebrată în întreaga lume creștină, dar are loc în date diferite, deoarece Paștele este legat de calendarul lunar, astfel încât să fie sărbătorit întotdeauna duminica după prima lună plină care apare după echinocțiul de primăvară.

De-a lungul timpului, Pasca a evoluat și a devenit o prăjitură tipică de Paște. Aceasta este de obicei preparată dintr-un aluat dulce de pâine și umplută cu brânză dulce, stafide și alte ingrediente delicioase.

Rețeta prezentată aici este o rețetă tradițională de Pasca de casă, care necesită puțină pregătire, dar merită cu siguranță efortul. Această rețetă folosește brânza de vaci, smântâna, stafidele și oțetul pentru a crea o umplutură moale, dar consistentă și plină de aromă.

Primul pas în prepararea Pascăi este să pregătiți aluatul. Într-un bol mare, se amestecă făina, zahărul și sarea, apoi se adaugă drojdia uscată și coaja de lămâie. În alt vas, se bat ouăle și se adaugă laptele cald și untul topit, amestecând până când toate ingredientele se îmbină bine. Se adaugă amestecul de ou și lapte peste amestecul de făină și se frământă bine până când se formează un aluat omogen. Aluatul se acoperă cu un prosop și se lasă să crească timp de aproximativ o oră, sau până când se dublează în volum.

În timp ce aluatul crește, se pregătește umplutura. Într-un bol mare, se amestecă brânza de vaci cu smântâna, ouăle și zahărul. Se adaugă stafidele și se amestecă bine.

Informații suplimentare despre rețeta Pasc de casă

După ce aluatul s-a ridicat, Pasca se coace în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ o oră, sau până când aluatul este rumenit și umplutura este solidă și aurie. După ce este scoasă din cuptor, se lasă să se răcească timp de aproximativ 15 minute înainte de a fi tăiată și servită.

Această rețetă de Pasca de casă este o delicioasă prăjitură de Paște, care este perfectă pentru a fi savurată cu familia și prietenii. Puteți să o serviți la micul dejun, la prânz sau la cină, sau să o împărțiți cu cei dragi în timpul sărbătorii de Paște. Sper că această rețetă v-a fost de folos și vă doresc multă distracție și succes în prepararea acestei delicioase prăjituri de Paște!

Poftă bună la rețeta de Pasc de casă

Bucataria este locul unde magia culinara are loc, astăzi vom gati aceasta reteta gustoasă cu numele de Pasc de casă ea este foarte simplu de gătit și gustoasă bucătaria este considerată inima casei. Bucătăria trebuie mereu sa o menținem curată și ordonată, rețetele sunt ca un ghid pentru noi persoanele care gătim precum si Pasc de casă este o rețetă si retetele sunt simple si mai complexe un alt aspect important este ca reteta Pasc de casă o putem adapta dupa preferintele si gusturile noastre avem mai multe tipuri de bucatarie, Bucataria franceza, Bucătăria italiană, Bucătăria spaniolă, Bucătăria greacă, Bucătăria mexicană, Bucătăria chineză, Bucătăria thailandeză, Bucătăria indiană, Bucătăria turcă, Bucătăria românească toate aceste tipuri de bucatarii sunt foarte bogate in retete gustoase precum si aceasta reteta care o vom gati astazi Pasc de casă cu siguranta o sa-ti placa gătit alimente ustensile preparare arome ingrediente condimente tehnici culinare rețete curățenie ingrediente cantități pas cu pas timp de preparare temperatură mod de gătire ustensile necesare arome prezentare variați

• • rețetă simplă – rețetă simplă de Pasc de casă
  • rețetă rapidă – rețetă rapidă  de Pasc de casă
  • rețetă tradițională – rețetă tradițională de Pasc de casă
  • rețetă de casă – rețetă de casă de Pasc de casă
  • rețetă originală – rețetă originală de Pasc de casă
  • rețetă românească – rețetă românească de Pasc de casă
  • rețetă moldovenească – rețetă moldovenească de Pasc de casă
  • rețete simple și rapide – rețete simple și rapide de Pasc de casă
  • rețetă clasică – rețetă clasică de Pasc de casă
  • rețetă pentru toată familia – rețetă pentru toată familia de Pasc de casă
  • rețetă pas cu pas – rețetă pas cu pas de Pasc de casă