Papanasii sunt un desert tradițional românesc care sunt ușor de făcut și deliciosi. În această rețetă, papanasii sunt serviți cu gem de fructe, dar se pot servi cu dulceață, ciocolată sau sirop.
Ingrediente:
- 500 g de cartofi dulci
- 250 g de făină
- 3 ouă
- 50 g de zahăr
- sare
- ulei pentru prăjire
- gem sau topping la alegere
Instrucțiuni:
- Se fierb cartofii dulci până devin moi. Se macerează prin sită sau se mixează până devin o pastă.
- Se adaugă făina, ouăle, zahărul și o linguriță de sare la pastă și se amestecă bine până se obține o compoziție omogenă.
- Se formează biluțe mici din aluat și se prăjesc în ulei fierbinte până devin aurii.
- Se scot papanasii prăjiți din ulei și se scurg de excesul de ulei pe hârtie de bucătărie.
- Se servește papanasii călduți, cu gem sau topping la alegere.
Papanasii cu gem sunt o opțiune perfectă pentru un desert ușor și sățios. Experimentați cu diferite tipuri de gem sau topping pentru a varia gustul și a obține o experiență de desert unică. Bucurați-vă de papanasi!
Papanasii au devenit populari în toată țara datorită combinației lor simple și delicate de ingrediente. Acest desert poate fi servit la orice oră din zi sau din noapte, fiind ideal atât pentru micul dejun, cât și pentru cină. De asemenea, papanasii sunt adesea serviți la petreceri și evenimente speciale, fiind un adevărat hit printre invitați.
Pentru a varia gustul papanasilor, puteți încerca diferite combinații de ingrediente. De exemplu, puteți adăuga la aluat nucșoară, scorțișoară sau esență de vanilie pentru a le da un gust și mai delicios. De asemenea, puteți înlocui gemul cu ciocolată topită sau dulceață pentru a le oferi un gust dulce și indulgent.
Papanasii pot fi, de asemenea, personalizați prin adăugarea de diferite topping-uri. De exemplu, puteți presăra pâine prăjită sau fulgi de cocos pe papanasi înainte de a le servi. De asemenea, puteți adăuga fructe proaspete, cum ar fi mure sau fragi, pentru a adăuga o notă de acrișoare și a îmbunătăți textura.
Indiferent de modul în care aleg să le preparați, papanasii sunt întotdeauna o opțiune bună atunci când doriți un desert rapid și ușor. Acestea sunt ușor de făcut și pot fi personalizate în funcție de gusturile fiecăruia. Așadar, nu ezitați să încercați această rețetă acasă și să bucurați-vă de papanasii cu gem!
Când vine vorba de papanasi, un aspect important este aluatul. Acesta trebuie să fie pufos și ușor, astfel încât să se poată prăji fără a se întări sau a se încărunți prea mult. Pentru a obține un aluat perfect, este important să folosiți ingrediente proaspete și de calitate. De asemenea, este important să nu amestecați aluatul prea mult, deoarece acest lucru poate face ca papanasii să devină compacte și să nu se ridice în timpul prăjirii.
Un alt aspect important este prăjirea papanasilor. Acestea trebuie să fie prăjite la o temperatură moderată, astfel încât să se poată coace uniform și să se mențină moi și pufoși. Este important să evitați prăjirea la o temperatură prea mare, deoarece acest lucru poate face ca papanasii să devină prea întăriți sau prea încărunțiți.
Când vine vorba de umplutură, puteți folosi orice tip de gem sau dulceață doriți. De asemenea, puteți adăuga fructe proaspete, cum ar fi zmeura sau fragii, pentru a adăuga o notă de acrișoare și a îmbunătăți textura. Este important să nu exagerați cu cantitatea de umplutură, deoarece acest lucru poate face papanasii să devină prea dulci sau prea încărcați.
În concluzie, papanasii cu gem sunt un desert simplu și delicios care poate fi personalizat în funcție de gusturile fiecăruia. Este important să folosiți ingrediente proaspete și de calitate și să respectați proporțiile în procesul de preparare pentru a obține rezultate perfect
Poftă bună!
Post Views: 462
Related Posts:
- PAPANASI , Rețetă Simplă Papanasii sunt un desert tradițional românesc extrem de apreciat și savurat. Aceștia constau în niște gogoși mari și pufoase, în formă de cerc, servite cu smântână și gem de fructe. Pentru a pregăti această delicatesă, veți avea nevoie de făină, lapte, ouă, zahăr, praf de copt și sare. Într-un castron, se amestecă făina cu praful de copt și sarea, apoi se adaugă ouăle și zahărul. Se frământă bine și se adaugă laptele treptat, până când se obține o compoziție omogenă și mai densă decât cea a aluatului pentru clătite. Aluatul se lasă la odihnit timp de aproximativ 10 minute, apoi…
- Papanași, rețetă gustoasă Ingrediente: -1 kg de cartofi -250 g de branza de vaci -250 g de smantana -100 g de faina -2 oua -1 praf de copt -sare -ulei pentru prajit Mod de preparare: Curatati si fierbeti cartofii in apa cu sare pana devin moi. Pasati cartofii prin sita sau zdrobiti-i cu furculita. Adaugati branza, smantana, faina, ouale, praful de copt si sare, amestecand bine pana obtineti o compozitie omogena. Formati din compozitie bilute de marimea unei nuci si prajiti-le in ulei incins. Serviti papanasii calduti, presarati cu zahar pudra sau dulceata dupa gust. Papanasii sunt o delicioasa prajitura traditionala din Romania,…
- PAPANASI MOLDOVENESTI, Rețetă Simplă Papanasi moldovenești reprezintă o delicioasă și tradițională rețetă de desert, foarte apreciată în bucătăria românească. Acești papanasi sunt preparați dintr-un aluat format din brânză de vaci, făină, ouă și zahăr. După ce aluatul este frământat și obținută o consistență omogenă, se formează bile mici și se fac mici goluri în mijlocul acestora. Aceste bile sunt apoi prăjite în ulei încins până devin aurii și crocante. Urmează partea cea mai delicioasă a preparatului, în care papanasii sunt serviți cu generozitate cu smântână și dulceață de afine. Rezultatul final este un desert absolut delicios și satisfăcător, cu un gust deosebit de dulce,…
- PAPANASI, Rețetă Simplă Papanasii, desertul traditional romanesc, sunt niste delicii pufoase si aromate, perfecte pentru un mic dejun sau o gustare dulce. Pentru a pregati aceasta reteta simpla, aveti nevoie de branza de vaci, faina, oua, zahar, un praf de sare si ulei pentru prajit. Intr-un bol, amestecati branza de vaci cu ouale si zaharul, pana obtineti o compozitie omogena. Apoi, adaugati faina treptat, framantand bine aluatul. Dupa ce ati obtinut o consistenta potrivita, formati bilute rotunde din aluat si faceti-le o mica adancitura la mijloc. Incingeti uleiul intr-o tigaie si prajiti papanasii pe ambele parti, pana devin aurii. Dupa ce sunt gata,…
- PAPANAȘI CU BRÂNZĂ DE VACĂ, Rețetă Simplă Papanașii cu brânză de vacă reprezintă un preparat tradițional românesc extrem de apreciat pentru gustul lor delicios și aspectul atrăgător. Această rețetă simplă îți oferă o modalitate rapidă și ușoară de a te bucura de această delicatesă. Pentru a pregăti papanașii, vei avea nevoie de brânză de vacă proaspătă, ouă, făină, zahăr, sare și unt pentru prăjit. Începi prin amestecarea brânzei cu zahărul și sarea, obținând astfel un amestec omogen și dulce. Separat, bate ouăle și adaugă făina treptat, până obții un aluat consistent. Împarte aluatul în bucăți și modelează-le în forma unor bile plate, apoi lasă-le la odihnit pentru…
- PAPANASI, Rețetă Simplă Papanasii sunt un desert tradițional românesc, apreciat pentru gustul său delicios și aspectul atrăgător. Această rețetă simplă îți va permite să îi prepari chiar și în confortul propriei bucătării. Pentru a obține papanasii perfecti, vei avea nevoie de brânză de vaci proaspătă, ouă, făină, zahăr, sare și ulei pentru prăjit. Începi prin amestecarea brânzei cu zahărul și sarea, până când obții o compoziție omogenă. Apoi, adaugi ouăle și făina și amesteci până la obținerea unui aluat moale. Într-o tigaie încinsă cu ulei, formezi papanasi rotunzi și îi prăjești până când devin aurii. Îi servești apoi cu smântână și dulceață de…
- PAPANASI LA CUPTOR, Rețetă Simplă Papanasii la cuptor sunt un desert tradițional românesc delicios și ușor de pregătit. Pentru această rețetă simplă, veți avea nevoie de brânză dulce de vaci, făină, ouă, zahăr, praf de copt și sare. Într-un bol, amestecați brânza dulce cu făina, ouăle, zahărul, praful de copt și sarea. Formați biluțe din compoziție și așezați-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Coaceți papanasii la cuptor timp de aproximativ 20 de minute, până când se rumenesc frumos. Serviți-i calzi alături de dulceață de fructe sau smântână. Acești papanasi la cuptor vor fi pe gustul tuturor și vor aduce un plus de savoare…
- PAPANASI MOLDOVENESTI, Rețetă Simplă "Papanasi moldovenești, rețetă simplă" este un desert tradițional românesc, apreciat pentru textura sa moale și gustul delicios. Pentru pregătirea acestui preparat, se amestecă brânza de vaci cu făină, ouă și zahăr, până se obține un aluat omogen. Apoi, se formează biluțe rotunde, care se fierb în apă clocotită până devin pufoase și pline de savoare. În paralel, se prepară o dulceață de fructe, de obicei din afine sau căpșuni, care se toarnă generos peste papanasi, adăugând un plus de prospețime și dulceață. Pentru un plus de savoare, se mai pot adăuga și smântână și/sau nucă de cocos. Papanasi moldovenești sunt…
- PAPANASI MOLDOVENESTI CU BRANZA DE VACI, Rețetă Simplă Papanasi moldovenești cu brânză de vaci reprezintă o rețetă tradițională românească, extrem de apreciată pentru gustul său delicios. În prepararea acestui preparat, se folosește brânza de vaci proaspătă, moale și cremoasă. Aceasta se amestecă cu făină, ouă, zahăr și puțină sare, obținându-se un aluat consistent și omogen. În continuare, din aluat se formează mici bile, care se prăjesc în ulei fierbinte până devin aurii și crocante. Papanasii se servesc calzi, alături de smântână și gem de fructe, pentru a completa gustul dulce și a crea o explozie de arome în fiecare mușcătură. Această rețetă simplă și autentică este preferată de…
- MOD DE PREPARARE PAPANASI, Rețetă Simplă Pentru a prepara papanasi, începeți prin amestecarea a două căni de brânză de vaci cu o cană de făină, un ou, o linguriță de zahăr și un praf de sare. Omogenizați bine compoziția până obțineți un aluat omogen și ușor lipicios. Apoi, formați biluțe din aluat și apăsați ușor în mijloc pentru a forma o gaură. Prăjiți papanasii în ulei încins până se rumenesc frumos pe ambele părți. Într-un alt vas, amestecați două linguri de smântână cu o lingură de zahăr și adăugați peste papanasi. Puteți adăuga și dulceață sau fructe proaspete pentru a le da un plus de savoare.…
Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]
