PANZEROTTI, Rețetă Simplă

PANZEROTTI, Rețetă Simplă

Ingrediente necesare pentru PANZEROTTI, Rețetă Simplă

  • 500 g de făină
  • 1 plic de drojdie uscată
  • 1 linguriță de zahăr
  • 1 linguriță de sare
  • 300 ml de apă călduță
  • 200 g de mozzarella
  • 100 g de șuncă
  • 100 g de salam
  • 100 g de roșii

Mod de preparare PANZEROTTI, Rețetă Simplă

  1. Într-un castron mare, amestecă făina, drojdia uscată, zahărul și sarea.
  2. Adaugă apă călduță peste ingredientele uscate și amestecă până obții un aluat omogen.
  3. Lasă aluatul să crească timp de aproximativ 1 oră, până își dublează volumul.
  4. Între timp, taie mozzarella, șunca, salamul și roșiile în cuburi mici.
  5. După ce aluatul a crescut suficient, împarte-l în bucăți mici și modelează-le în bile.
  6. Presară făină pe suprafața de lucru și întinde fiecare bilă de aluat într-un cerc subțire.
  7. Așază pe o jumătate din cercul de aluat cuburile de mozzarella, șuncă, salam și roșii.
  8. Îndoaie cealaltă jumătate de aluat peste umplutură și sigilează marginile cu degetele sau ajutându-te de o furculiță.
  9. Fierbe panzerotti într-o tigaie cu ulei încins, pe ambele părți, până devin aurii și crocante.
  10. Servește panzerotti calzi, de preferat alături de o salată verde.

Concluzie despre reteta PANZEROTTI, Rețetă Simplă

Panzerotti este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru o cină rapidă sau o gustare pe parcursul zilei. Aceste "pungi" de aluat umplute cu ingrediente savuroase cum ar fi mozzarella, șuncă, salam și roșii sunt o adevărată încântare pentru papilele gustative. Modul de preparare este ușor, iar rezultatul final este un aperitiv crocant și plin de arome. Poți servi panzerotti cu o salată verde proaspătă sau pur și simplu le poți savura pe cont propriu. Indiferent de alegere, vei fi încântat de acest preparat culinar italian.

În concluzie, panzerotti este o rețetă simplă și delicioasă, care poate fi pregătită cu ingrediente ușor de găsit. Aluatul pufos și umplutura savuroasă fac din aceste pungi culinare o alegere perfectă pentru o masă rapidă și gustări apetisante. Poți adăuga diverse alte ingrediente în umplutură, astfel încât să personalizezi gustul după propriul gust. Fie că le servești ca aperitiv sau ca fel principal, panzerotti îți va oferi o experiență culinară de neuitat. Așadar, nu ezita să încerci această rețetă simplă și să îți răsfeți papilele gustative cu această delicatesă italiană.