Ingrediente:

  • 500 g carne macră tocată (vă recomandăm să folosiți carne de vită sau porc)
  • 1 ceapă medie, tocată fin
  • 3 căței de usturoi, zdrobiți
  • 1 ou
  • 1/2 cană de fulgi de ovăz
  • 1 lingură de susan
  • 1 linguriță de sare
  • 1/2 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
  • 1/4 linguriță de paprika
  • 1/4 linguriță de chili flakes (opțional)
  • Ulei de măsline

Instrucțiuni:

  1. Încălziți cuptorul la 180°C și ungeți o tavă mare cu ulei de măsline.
  2. Într-un bol mare, amestecați carnea tocată, ceapa, usturoiul, oul, fulgii de ovăz, susanul, sarea, piperul negru, paprika și chili flakes (dacă se dorește). Amestecați bine până când toate ingredientele sunt bine incorporate.
  3. Transferați amestecul de carne în tava pregătită și formați o pâine plată.
  4. Bake pentru aproximativ 45-50 de minute, sau până când carnea este bine coaptă și pâinea are o crustă aurie.
  5. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească timp de 10 minute. Taieți în felii și serviți cald.

Această pâine de carne cu fulgi de ovăz este perfectă pentru masa de prânz sau cină, fie că este servită cu o salată sau cu legume gătite. De asemenea, poate fi preparată în avans și înghețată pentru mese rapide și ușoare pe parcursul săptămânii.

Fulgii de ovăz adăugați la această pâine de carne nu numai că oferă o textură crocantă, dar și adaugă o sursă suplimentară de nutrienți importanti. Ovăzul este bogat în proteine, fibre și carbohidrați complexi, care vă vor menține sătui și energici pe parcursul zilei. De asemenea, conține vitamine și minerale importante, cum ar fi vitamina B, fier, magneziu și seleniu.

Ovăzul are, de asemenea, proprietăți antiinflamatorii și poate ajuta la controlul nivelului de colesterol din sânge. În plus, conține compuși care pot ajuta la îmbunătățirea sănătății inimii și a vaselor de sânge. De aceea, adăugarea fulgilor de ovăz la această rețetă de pâine de carne poate fi un mod minunat de a vă oferi un boost de nutrienți sănătoși.

Această pâine de carne poate fi personalizată în funcție de preferințele dvs. gustative. Dacă doriți o versiune mai picantă, puteți adăuga mai multe chili flakes sau puteți înlocui susanul cu un amestec de ierburi sau condimente. De asemenea, puteți adăuga legume precum morcovi, roșii sau ardei gras pentru a adăuga mai multe vitamine și minerale la această rețetă.

Pâinea de carne cu fulgi de ovăz poate fi, de asemenea, pregătită cu ușurință în bucătăria dvs. și este un mod ușor și convenabil de a vă prepara mesele pentru săptămână. Puteți face mai multe pâini de carne în același timp și le puteți îngheța pentru a le avea la îndemână când aveți nevoie de o masă rapidă. De asemenea, puteți să le tăiați în felii subțiri și să le utilizați pentru a face sandvișuri

Pâinea de carne cu fulgi de ovăz poate fi servită caldă sau rece, cu o salată sau cu o garnitură. De asemenea, poate fi tăiată în felii subțiri și utilizată pentru a face sandvișuri sau a fi servită cu o sos sau dip. Puteți, de asemenea, să adăugați diferite legume sau condimente pentru a-i adăuga mai multă aromă și a personaliza rețeta în funcție de preferințele dvs. gustative. Această pâine de carne cu fulgi de ovăz este un mod sănătos și gustos de a-ți îmbunătăți dieta și de a-ți oferi mai multe nutrienți importanti.

Poftă bună!

7 thoughts on “Pâine de carne cu fulgi de ovăz, rețetă gustoasă

Leave a comment.

Your email address will not be published. Required fields are marked*