Iată o rețetă simplă pentru o omletă cu șuncă:

Ingrediente:

  • 3 ouă
  • 50g șuncă tăiată cubulețe
  • 1/4 ceapă tocată mărunt
  • 1/4 ardei gras tăiat cubulețe
  • sare și piper
  • o lingură de ulei

Instrucțiuni:

  1. Bateți ouăle cu sare și piper într-un castron.
  2. Încingeți uleiul într-o tigaie antiaderentă la foc mediu.
  3. Adăugați ceapa și ardeiul și sotați-le timp de 2-3 minute până se înmoaie.
  4. Adăugați cubulețele de șuncă în tigaie și continuați să sotați timp de încă 1-2 minute.
  5. Turnați ouăle bătute în tigaie peste amestecul de șuncă și legume și lăsați-le să se coaguleze pe foc mediu timp de aproximativ 3-4 minute.
  6. Folosiți o spatulă pentru a răsuci omleta în jumătate și continuați să o gătiți timp de încă un minut.
  7. Servește omleta caldă

    Cu siguranță! Omeleta cu șuncă este o rețetă foarte simplă și versatilă, care poate fi preparată în câteva minute și poate fi personalizată după gustul fiecăruia. Aceasta este o gustare delicioasă, care poate fi servită la micul dejun sau la prânz și poate fi acompaniată de o salată verde sau de alte garnituri de legume.

    Atunci când pregătiți omeleta cu șuncă, este important să folosiți ingrediente proaspete și de calitate pentru a obține cel mai bun gust. Oua proaspete sunt mai bune pentru omelete, deoarece se coagulează mai bine și oferă o consistență mai pufoasă. Șunca ar trebui să fie tăiată cubulețe mici sau felii subțiri, astfel încât să se încorporeze bine în ouă.

    Un alt secret pentru a obține o omletă perfectă este să folosiți o tigaie antiaderentă bine încinsă, astfel încât ouăle să nu se lipească de fundul tigăii. Este important să nu supra-gătiți ouăle, deoarece acestea vor deveni uscate și tari. Este recomandat să păstrați focul la o temperatură medie și să gătiți omleta în jur de 3-4 minute pe fiecare parte.

    Această rețetă de omletă cu șuncă poate fi personalizată după gusturile fiecăruia. Puteți adăuga legume proaspete, cum ar fi ciuperci, roșii sau spanac, pentru a face omleta mai sănătoasă și mai hrănitoare. Puteți încerca și variante cu brânză, ardei iute sau alte condimente, pentru a adăuga mai multă savoare și aromă.

    În concluzie, omeleta cu șuncă este o rețetă simplă și delicioasă, care poate fi preparată rapid și ușor. Aceasta este o gustare sănătoasă și hrănitoare, potrivită pentru micul dejun sau prânz. Folosind ingrediente proaspete și de calitate

    Poftă bună!