Reteta de Nachos cu carne de vita este o alegere perfecta pentru o cina sau o masa rapida, fiind o varianta delicioasa si satioasa a clasicilor Nachos.

Ingrediente:

  • 200g tortilla chips
  • 400g carne de vita tocata
  • 1 ceapa mare, taiata marunt
  • 2 catei de usturoi, zdrobiti
  • 1 ardei iute, tocat
  • 1 cana sos de rosii
  • 1 cana apa
  • 1 lingura concentrat de rosii
  • 1 lingura boia dulce
  • 1 lingura paprika
  • 1/2 lingura oregano uscat
  • 1/2 lingura cimbru uscat
  • 1/2 lingura sare
  • 1/4 lingura piper negru
  • 1/2 cana branza rasa

Instructiuni:

  1. Preincalzeste cuptorul la 200 grade Celsius.
  2. Incinge o tigaie mare la foc mediu-inalt si adauga carnea tocata. Gateste pana devine aurie, amestecand periodic.
  3. Adauga ceapa, usturoiul si ardeiul iute la carnea gatita si continua sa gatesti pana cand ceapa devine moale.
  4. Adauga sosul de rosii, apa, concentratul de rosii, boiaua, paprika, oregano, cimbrul, sarea si piperul negru la tigaie si amesteca bine.
  5. Redu flacara si lasa sa fiarba la foc mic pana cand sosul devine gros, cam 20-25 minute.
  6. Intr-un vas termorezistent, dispune tortilla chips-urile intr-un strat uniform.
  7. Adauga carnea de vita tocata si sosul peste tortilla chips-uri.
  8. Presara branza rasa peste tot.
  9. Da vasul la cuptor si coace pana cand branza s-a topit si tortilla chips-urile sunt aurii, cam 10-12 minute.
  10. Scoate din cuptor si serveste imediat, garnisit cu guacamole, salsa sau orice garnitura preferata.

Nachos-urile cu carne de vita sunt o mancare perfecta pentru orice moment al zilei, fiind ideale pentru o cina rapida, o masa de sambata seara sau chiar pentru o gustare in timpul zilei. Acestea sunt o alternativa excelenta pentru clasicii Nachos, oferind o sursa de proteine si un plus de savoare prin adaugarea carnei de vita tocate.

Inainte de a incepe pregatirea, asigura-te ca ai toate ingredientele necesare la indemana. Carnea de vita poate fi inlocuita cu orice tip de carne, in functie de preferinte, insa este important sa alegi o carne de calitate pentru rezultate optime.

In ceea ce priveste condimentele, acestea pot fi ajustate in functie de preferinte sau pot fi inlocuite cu alte condimente care iti plac. De exemplu, daca iti place mancarea picanta, poti adauga mai mult ardei iute sau poti folosi o alta specie de ardei. In caz contrar, poti omite complet ardeiul iute sau poti folosi o cantitate mai mica.

In ceea ce priveste branza, aceasta poa fi inlocuita cu orice tip de branza rasa, in functie de preferinte. De asemenea, poti adauga si alte ingrediente, precum rosii sau ardei gras, pentru a adauga mai multa culoare si gust.

In concluzie, reteta de Nachos cu carne de vita este o optiune perfecta pentru orice moment al zilei, fiind usor de pregatit si extrem de delicios. Asigura-te sa te bucuri de acesti Nachos in compania familiei sau a prietenilor tai si sa savurezi fiecare bite!

Poftă bună!

Leave a comment.

Your email address will not be published. Required fields are marked*