MUSACA DE CARTOFI CU CARNE, Rețetă Simplă

MUSACA DE CARTOFI CU CARNE, Rețetă Simplă

Ingrediente necesare pentru MUSACA DE CARTOFI CU CARNE, Rețetă Simplă:

  • 1 kg cartofi
  • 500 g carne de porc sau de vită
  • 2 cepe
  • 2 căței de usturoi
  • 3 linguri de ulei
  • 400 ml suc de roșii
  • 200 ml smântână
  • 200 g cașcaval ras
  • sare și piper după gust

Mod de preparare pentru MUSACA DE CARTOFI CU CARNE, Rețetă Simplă:

Pentru început, se curăță și se taie cartofii în felii subțiri. Carnea se taie cubulețe, iar ceapa se toacă mărunt. Usturoiul se dă prin presă.

Într-o tigaie, se încinge uleiul și se călesc ceapa și usturoiul până devin aurii. Se adaugă carnea și se prăjește până se rumenește.

Se adaugă sucul de roșii și se lasă să fiarbă pentru aproximativ 10 minute. Se condimentează cu sare și piper după gust.

Într-o tavă unsă cu ulei, se așază un strat de cartofi, apoi un strat de carne și se continuă până se termină ingredientele. Se toarnă smântâna peste ultimul strat de carne și se presară cașcaval ras deasupra.

Tava se introduce în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius pentru aproximativ 40-45 de minute, până se rumenește frumos deasupra.

Concluzie despre reteta MUSACA DE CARTOFI CU CARNE, Rețetă Simplă:

Musaca de cartofi cu carne este o rețetă clasică și simplă, perfectă pentru o cină în familie sau pentru o masă cu prietenii. Aroma generoasă a cărnii și textura cremoasă a cartofilor fac din această musacă un preparat delicios și reconfortant.

Prepararea acestei rețete nu necesită mult timp sau ingrediente complicate, iar rezultatul final merită fiecare minut petrecut în bucătărie. Poți servi musaca de cartofi cu carne alături de o salată proaspătă sau de o porție generoasă de murături.

Nu ezita să încerci această rețetă simplă de musacă de cartofi cu carne și bucură-te de gustul autentic al preparatelor tradiționale românești. Poftă bună!

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]