Ingrediente:

  • 2 cani de făină
  • 3 lingurițe de praf de copt
  • 1/2 linguriță de sare
  • 2 ouă
  • 1 cană de lapte
  • 1/2 cană de unt topit
  • 1/2 cană de zahăr
  • 1 cană de afine proaspete sau congelate
  • 1/2 cană de nuci tocate

Instrucțiuni:

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.
  2. Într-un castron mare, amestecați făina, praful de copt și sarea.
  3. Într-un alt castron, bateți ouăle și zahărul până când obțineți o compoziție spumoasă.
  4. Adăugați laptele și untul topit în amestecul de ouă și amestecați bine.
  5. Turnați amestecul lichid peste amestecul de făină și amestecați până când se omogenizează.
  6. Adăugați afinele și nucile tocate și amestecați ușor.
  7. Pregătiți o tavă pentru muffinii cu hârtie de copt sau cu unt și făină.
  8. Umpleți compartimentele cu amestecul de muffin până la 3/4 din capacitate.
  9. Coaceți muffinii în cuptorul preîncălzit timp de 20-25 de minute sau până când trece testul scobitorii.
  10. Scoateți muffinii din cuptor și lăsați-i să se răcească timp de câteva minute înainte de a-i servi.

Puteți personaliza rețeta cu alte tipuri de fructe sau nuci, sau puteți adăuga diferite arome, cum ar fi vanilie sau scorțișoară. De asemenea, puteți folosi făină integrală sau alte tipuri de făină, în funcție de preferințele dvs.

Muffinii cu afine și nucă sunt o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru micul dejun, gustarea de la birou sau pentru a fi luat cu dvs. în timpul călătoriilor. Acești muffini sunt plini de antioxidanți și nutrienți benefici pentru sănătate, precum fibre, vitamine și minerale.

În concluzie, muffinii cu afine și nucă sunt o alegere excelentă pentru cei care caută un desert sănătos și delicios, iar această rețetă simplă poate fi făcută în doar câteva minute. Cu siguranță vor fi pe placul tuturor, iar aroma și gustul lor vă vor încânta papilele gustative.

Muffinii cu afine și nucă sunt un desert delicios și ușor de făcut, perfect pentru micul dejun, gustarea de la birou sau pentru a fi luat cu tine în timpul călătoriilor.

Pentru această rețetă, aveți nevoie de afine proaspete sau congelate, nuci, făină, praf de copt, sare, ouă, zahăr, lapte și unt topit. Afinele oferă dulceață și o textură umedă, iar nucile adaugă o aromă crocantă și o consistență interesantă.

Înainte de a începe să gătiți, asigurați-vă că aveți toate ingredientele pregătite și măsurate. Acest lucru va face procesul de gătire mai ușor și mai rapid.

Începeți prin amestecarea făinii, prafului de copt și sarii într-un castron mare. Într-un alt castron, amestecați ouăle, zahărul, laptele și untul topit. Adăugați amestecul lichid în amestecul de făină și amestecați până la omogenizare. Adăugați nucile și afinele și amestecați ușor.

Pregătiți o tavă pentru muffinii cu hârtie de copt sau unsoare, apoi umpleți cu amestecul de muffin până la 3/4 din capacitatea fiecărui compartiment. Coaceți muffinii în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 20-25 de minute sau până când trece testul scobitorii. Lăsați muffinii să se răcească timp de câteva minute înainte de a-i servi.

Muffinii cu afine și nucă sunt perfecti serviti calzi sau la temperatura camerei, si pot fi pastrati la frigider timp de cateva zile. Acești muffini sunt delicioși cu o ceașcă de cafea sau ceai și sunt o gustare sănătoasă și satisfăcătoare.

În concluzie, muffinii cu afine și nucă sunt o alegere excelentă pentru un mic dejun sau o gustare sănătoasă și delicioasă. Această rețetă simplă poate fi personalizată pentru a satisface gusturile individuale și este ușor de făcut chiar și pentru cei care nu au multă experiență în bucătărie.

Muffinii cu afine și nucă sunt o opțiune grozavă pentru orice moment al zilei, dar sunt mai ales potriviți pentru micul dejun sau gustarea de la birou. Aroma plăcută a afinei și aroma crocantă a nucilor se combină perfect pentru a oferi o experiență gustativă memorabilă.

Acești muffini sunt, de asemenea, ușor de făcut și pot fi personalizați după preferințele individuale. De exemplu, puteți adăuga mai multe afine pentru a obține un gust mai intens sau puteți înlocui nucile cu migdale sau alune pentru o variație interesantă.

Este important de menționat că acești muffini pot fi făcuți și într-o versiune mai sănătoasă, prin înlocuirea unor ingrediente cu opțiuni mai sănătoase. De exemplu, puteți înlocui untul cu ulei de cocos sau cu unt de arahide pentru a reduce aportul de grăsimi saturate. De asemenea, puteți folosi îndulcitori naturali, cum ar fi mierea sau siropul de arțar, în locul zahărului.

În plus, muffinii cu afine și nucă sunt o opțiune excelentă pentru persoanele care urmează o dietă vegetariană sau vegană, deoarece pot fi făcuți fără ouă sau lapte. Înlocuirea ouălor cu o pastă făcută din semințe de in sau chia și laptele cu lapte de soia sau lapte de migdale poate fi o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru aceste persoane.

În concluzie, muffinii cu afine și nucă sunt o alegere excelentă pentru oricine dorește să se bucure de un desert delicios și sănătos. Această rețetă simplă poate fi personalizată după preferințe și poate fi adaptată pentru a satisface nevoile dietetice specifice. Cu siguranță veți adăuga această rețetă în lista dvs. de rețete preferate.

Poftă bună!

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]