Related Posts:

• Mititei de casă, rețetă gustoasă Mititeii sunt un fel de mâncare tradițional românesc, care constau în bucăți mici de carne de oaie sau porc, mărunțite și amestecate cu condimente și apoi frigeți pe grătar sau la tigaie. Acești mititei sunt o alegere perfectă pentru o petrecere sau o cină în familie și pot fi pregătiți cu ușurință acasă. Iată o rețetă simplă pentru a prepara mititeii de casă: Ingrediente: 1 kg de carne de oaie și porc (o jumătate din fiecare) 2 linguri de sare 1 lingură de paprika 1 lingură de boia dulce 1 lingură de boia iute 1 linguriță de coriandru măcinat 1…
• Mititei cu muștar, rețetă gustoasă Mititeii sunt una dintre cele mai cunoscute si apreciate specialitati culinare din Romania. Acestia sunt niste chiftele traditionale din carne de vita, porc sau oaie, asezonate cu diverse condimente si verdeturi, si sunt de obicei serviti cu mustar si paine. Pentru a pregati mititeii, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 500 g carne tocata (vita, porc sau oaie) 1 ceapa mica, tocata fin 3 catei de usturoi, pisati 2 linguri de ulei de masline 1 lingurita de sare 1 lingurita de piper proaspat macinat 1 lingurita de cimbru uscat 1 lingurita de boia de ardei dulce 1/2 lingurita de bicarbonat de…
• Mititei cu sos de iaurt, rețetă gustoasă Mititeii sunt un preparat tradițional românesc, extrem de gustos și apreciat de multe persoane. Acești cârnați mici și suculenți sunt adesea serviti cu cartofi prajiti, salată sau murături. Însă, astăzi vom vorbi despre o altă variantă delicioasă de a-i savura, și anume, mititeii cu sos de iaurt. Iată ce ingrediente veți avea nevoie: 500g carne de porc tocată 500g carne de vită tocată 2 căței de usturoi 1 lingură de boia dulce 1 linguriță de sare 1 linguriță de piper negru măcinat 1 linguriță de cimbru uscat 1 linguriță de oregano uscat 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu 1/2 linguriță…
• Carne de oaie la cuptor, rețetă gustoasă Reteta pentru carnea de oaie la cuptor: Ingrediente: 1 kilogram carne de oaie 4 catei de usturoi, zdrobiti 1 lingura de rozmarin, tocat 1 lingura de cimbru, tocat 2 linguri de ulei de masline sare si piper, dupa gust Instructiuni: Preincalziti cuptorul la 200°C. Amestecati usturoiul, rozmarinul, cimbrul, uleiul de masline, sarea si piperul intr-un bol. Aplicati acest amestec de condimente peste carnea de oaie, masandu-l bine pentru a se infiltra in carne. Puneti carnea intr-un vas pentru cuptor si coaceti timp de 1-1,5 ore, pana cand temperatura interioara a carnei atinge 63°C. Lasati carnea sa se odihneasca timp de…
• Friptură de oaie, rețetă gustoasă Friptura de oaie este o mâncare tradițională românească, foarte apreciată pentru gustul său delicios și aromat. Pentru a pregăti o friptură de oaie perfectă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: 1 kg de carne de oaie (preferabil pulpa sau umărul) 3-4 căței de usturoi 2 linguri de ulei de măsline 1 linguriță de cimbru uscat 1 linguriță de rozmarin uscat 1 linguriță de sare 1/2 linguriță de piper negru proaspăt măcinat 1 ceapă mare, tăiată felii subțiri 1 cană de supă de carne (sau apă) Pentru a pregăti friptura de oaie, începeți prin a încălzi cuptorul la 180 de grade…
• Mămăligă cu branză de oaie, rețetă tradițională gustoasă Mămăliga cu brânză de oaie este o mâncare tradițională românească, simplă și delicioasă, care se prepară în mod obișnuit în zonele rurale. Această rețetă este o combinație de mămăligă, brânză de oaie și smântână, care rezultă într-un preparat cremos și gustos. Iată cum să pregătiți mămăliga cu brânză de oaie: Ingrediente: 500 g de mălai 1 l de apă 1 linguriță de sare 200 g de brânză de oaie 100 g de smântână 50 g de unt piper proaspăt măcinat, după gust Instrucțiuni: Într-o cratiță mare, adăugați apa și sarea și aduceți la fierbere. Adăugați mălaiul, amestecând continuu pentru a…
• BAIT OAIE LA PROTAP, Rețetă Simplă Baitul de oaie la protap este o rețetă tradițională românească, simplă și delicioasă. Pentru a pregăti acest preparat, veți avea nevoie de o oaie tânără, condimente precum usturoi, cimbru și boia de ardei dulce, sare și piper după gust. Carnea se taie în bucăți potrivite și se masează bine cu condimentele, lăsându-se la marinat timp de câteva ore. Într-o oală de lut se plasează bucățile de carne și se adaugă apă suficientă pentru a acoperi. Oala se introduce în protap, unde va fi gătită la foc mic timp de cel puțin 3-4 ore, până când carnea devine fragedă și suculentă.…
• FRIPTURA DE OAIE LA CUPTOR, Rețetă Simplă FRIPTURA DE OAIE LA CUPTOR, Rețetă Simplă Pentru a pregăti o delicioasă friptură de oaie la cuptor, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: un gigot de oaie, ulei de măsline, usturoi, rozmarin proaspăt, sare și piper. Începeți prin preîncălzirea cuptorului la temperatura de 180 de grade Celsius. Într-un bol, amestecați uleiul de măsline, usturoiul tocat fin și rozmarinul mărunțit. În următorul pas, masați bucata de gigot de oaie cu acest amestec, asigurându-vă că este bine acoperită pe toate părțile. După aceea, presărați sare și piper peste carne, în funcție de gusturile voastre. Așezați friptura de oaie într-o tavă de cuptor…
• PASTRAMA DE OAIE LA GRATAR, Rețetă Simplă Pastrama de oaie la gratar este un preparat tradițional românesc, apreciat pentru gustul său intens și textura suculentă. Pentru a pregăti această rețetă simplă, trebuie să ai la îndemână câteva ingrediente de bază: pastrama de oaie, ulei de măsline, sare, piper și ierburi aromatice, precum rozmarin sau cimbru. Înainte de a pune carnea pe grătar, este recomandat să o lași la marinat timp de câteva ore, astfel încât aromele să se combine delicat și să pătrundă în fiecare bucățică. După marinare, scoate pastrama de oaie din frigider și las-o să se odihnească la temperatura camerei pentru a se fragezi. Încinge…
• Retete de carnati de pui, Simplă și Rapidă Dacă ești în căutarea unei rețete simple și rapide pentru a prepara carnati de pui, te afli în locul potrivit! Această rețetă îți va oferi rezultate delicioase într-un timp scurt. Pentru a începe, vei avea nevoie de piept de pui tocat, condimente preferate și o mașină de tocat carne. Începe prin amestecarea pieptului de pui tocat cu condimentele dorite și lasă compoziția să se odihnească în frigider timp de 30 de minute. După aceea, folosește mașina de tocat pentru a umple intestinele de porc cu amestecul de carne. Poți apoi găti carnații la grătar sau îi poți prăji într-o tigaie…