MARINATA DE PESTE, Rețetă Simplă

Ingrediente necesare pentru Marinata de Peste

500 g de file de peste (preferabil somon sau cod)

4 linguri de ulei de măsline
2 căței de usturoi

1 lămâie
1 linguriță de sare
1 linguriță de piper negru măcinat

1 linguriță de oregano uscat
1 linguriță de boia dulce

Mod de preparare pentru Marinata de Peste

Începe prin pregătirea ingredientelor. Fileul de peste se spală și se taie în bucăți potrivite.

Usturoiul se curăță și se toacă fin. Lămâia se stoarce și se obține sucul.
Într-un bol, se amestecă uleiul de măsline, usturoiul tocat, sucul de lămâie, sarea, piperul negru, oregano și boiaua dulce.
Se adaugă bucățile de pește în marinata preparată și se amestecă bine până când fiecare bucată este acoperită în totalitate. Se lasă la marinat în frigider timp de cel puțin o oră.

După ce marinata a pătruns în pește, se poate prăji într-o tigaie încinsă cu puțin ulei de măsline sau se poate găti la grătar, în funcție de preferințe. Peștele se gătește aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte, până când devine fraged și aurit.

Concluzie despre Rețeta Simplă de Marinată de Peste

Marinata de peste este o rețetă simplă și rapidă, perfectă pentru cei care doresc să aducă o notă de prospețime și savoare peștelui. Această marinată ușoară, cu arome mediteraneene, nu doar că va accentua gustul peștelui, dar îl va și înmuia, făcându-l mai fraged și mai suculent. Ingredientele necesare sunt accesibile și pot fi găsite cu ușurință în orice bucătărie. Iar modul de preparare nu necesită mult timp sau abilități culinare avansate. Puteți să serviți marinata de peste alături de o salată verde sau de un garnisaj de legume proaspete. Indiferent de modalitatea de gătire, peștele marinat va fi cu siguranță o alegere delicioasă și sănătoasă pentru o masă echilibrată. Încercați această rețetă simplă și savurați fiecare mușcătură!

Post Views: 23

File cod alaska, rețetă gustoasă Reteta file cod Alaska este o preparare usoara si rapida, care se poate face in mai putin de 30 de minute. Urmatoarele ingrediente sunt necesare pentru 4 portii: 4 fileuri de cod, cu o grosime de 1,5-2 cm sare si piper, dupa gust 2 linguri de ulei de masline 2 linguri de unt 2 linguri de faina 1/2 cana de suc de lamaie 1/2 cana de smantana sau crema de lapte 1/4 cana de unt sau ulei de masline 2 linguri de patrunjel verde tocat Intai, curatati si condimentati fileurile de cod cu sare si piper dupa gust. Incingeti uleiul…

Retete de file de cod, Simplă și Rapidă Dacă ești în căutarea unei rețete delicioase și ușor de preparat cu file de cod, ai ajuns în locul potrivit! Această rețetă simplă și rapidă îți va satisface papilele gustative într-un timp record. Fileurile proaspete de cod sunt perfecte pentru această mâncare sănătoasă și gustoasă. Pentru a pregăti acest preparat, vei avea nevoie doar de câteva ingrediente de bază, precum ulei de măsline, usturoi, lămâie și condimente. În doar câteva minute, vei putea savura o porție delicioasă de file de cod perfect rumenit și fraged. Această rețetă este ideală pentru cei care doresc să mănânce sănătos, dar nu au prea…
Pește la cuptor, rețetă gustoasă Rețeta pentru peste la cuptor este simplă și poate fi personalizată în funcție de preferințele tale culinare. Aici este un mod de a prepara un file de peste la cuptor: Ingrediente: 1 file de peste (ton, cod, salau, sau alt tip de peste) 2-3 linguri de ulei de măsline 1 lămâie 2-3 căței de usturoi 2-3 frunze de busuioc proaspăt sare și piper după gust Instructiuni: Preîncălzește cuptorul la 200°C. Curăță fileul de peste, îndepărtează pielea și oasele, dacă este necesar. Taie lămâia în felii subțiri și așază feliile pe fundul unei tăvi de copt. Asezonează fileul de peste cu…
File de cod cu sos de lamaie si usturoi, rțeta lui… Reteta lui Gordon Ramsay pentru file de cod cu sos de lamaie si usturoi este o alegere perfecta pentru o masa usoara si sanatoasa. Este o combinatie delicioasa intre aroma delicata a codului si aromele puternice de lamaie si usturoi, care se imbina perfect pentru a crea o mancare delicioasa si plina de gust. Pentru a pregati aceasta reteta, vei avea nevoie de fileuri proaspete de cod, pe care le poti praji pe gratar sau in tigaie, dupa preferinta. Este important sa nu supraincalzesti fileurile, pentru a pastra textura si suculenta lor. Sosul de lamaie si usturoi este foarte usor…

Retete de cod, Simplă și Rapidă "Dacă ești pasionat de prepararea fructelor de mare și îți dorești să gătești ceva delicios și rapid, această carte de rețete de cod este soluția perfectă pentru tine! Descoperă o colecție impresionantă de preparate cu cod, de la cele clasice, până la cele inedite și exotice. Cu instrucțiuni clare și ușor de urmat, vei putea pregăti aceste feluri de mâncare într-un timp record. Fie că îți dorești un cod la grătar suculent și aromat, o supă cremoasă cu cod și legume proaspete sau poate un cod crispy în crustă de fistic, această carte îți oferă toate rețetele necesare. De asemenea,…
PEȘTE DE COD, Rețetă Simplă Peștele de cod, cu carnea sa albă și savoarea delicată, este un ingredient popular în bucătăria românească. Pentru a prepara o rețetă simplă de pește de cod, veți avea nevoie de câteva ingrediente de bază. În primul rând, pregătiți o marinadă din ulei de măsline, suc de lămâie proaspăt stors, sare și piper. Lăsați codul să se marineze în această compoziție timp de cel puțin 30 de minute, pentru a-i permite să se impregneze cu aromele. După acest timp, scoateți bucățile de pește din marinadă și puneți-le pe o tigaie încinsă cu puțin ulei. Gătiți-le timp de aproximativ 5-7 minute…
FILE DE COD PRAJIT CU MALAI, Rețetă Simplă File de cod prăjit cu malai este o rețetă simplă și delicioasă, potrivită pentru un prânz rapid și sănătos. Pentru a prepara acest fel de mâncare, veți avea nevoie de câteva ingrediente de bază: fileuri de cod, făină de malai, ulei, sare și piper. Pentru a începe, se curăță și se spală bine fileurile de cod, apoi se condimentează cu sare și piper. Într-un bol separat, se amestecă făina de malai cu puțină sare și se trec fileurile prin această compoziție, asigurându-se că sunt bine acoperite. Uleiul se încinge într-o tigaie și se prăjesc fileurile de cod până devin aurii…

Retete de somon si cod, Simplă și Rapidă Dacă ești în căutarea unor rețete rapide și delicioase cu somon și cod, ai ajuns în locul potrivit! Aici vei găsi câteva idei simple și gustoase pentru prepararea acestor două tipuri de pește. Pentru somon, poți opta pentru o marinare delicată într-un sos de iaurt și lămâie, apoi să-l gătești la cuptor până se rumenește frumos. Pentru cod, o variantă rapidă și sănătoasă ar fi să-l panezi în pesmet și să-l prăjești în puțin ulei de măsline, obținând o crustă crocantă și un interior moale și suculent. Aceste rețete sunt perfecte pentru un prânz sau o cină rapidă, iar combinația…
Retete de cod peste, Simplă și Rapidă Vă prezentăm o selecție de rețete simple și rapide pentru prepararea delicioasă a codului de pește. Ingredientele necesare îți vor fi la îndemână, iar pașii simpli îți vor permite să pregătești aceste preparate în doar câteva minute. Indiferent dacă preferi codul prăjit, la cuptor sau în sosuri cu arome intense, vei găsi cu siguranță o rețetă pe gustul tău. Fie că urmezi un regim alimentar sănătos sau doar dorești să diversifici meniul, aceste rețete vor satisface toate gusturile. Avem opțiuni pentru cei cărora le place gustul clasic al codului, dar și pentru cei care doresc să încerce preparate mai inedite.…
COD FILE PRAJIT, Rețetă Simplă COD FILE PRAJIT, Rețetă Simplă Ingrediente: - 500 g de file de cod - 2 ouă - 100 g de făină - 50 ml de ulei - sare și piper după gust Mod de preparare: 1. Începeți prin bătutul ouălor într-un bol, adăugând sare și piper după gust. 2. Tăiați fileurile de cod în bucăți potrivite și presărați-le cu sare și piper. 3. Într-un alt bol, puneți făina și treceti fiecare bucată de cod prin făină, astfel încât să fie acoperită uniform. 4. Într-o tigaie adâncă, încingeți uleiul la foc mediu. 5. Pregătiți fileurile de cod prăjindu-le în uleiul încins…