MANCARE CU CARNE DE PUI, Rețetă Simplă

Mancare cu Carne de Pui, Rețetă Simplă

Ingrediente necesare pentru Mancare cu Carne de Pui

  • 500 de grame de carne de pui (piept sau pulpe, după preferință)
  • 2 cepe mari
  • 3 căței de usturoi
  • 2 morcovi
  • 200 de grame de ciuperci proaspete
  • 1 ardei gras
  • 500 de grame de cartofi
  • 1 legătură de pătrunjel
  • Ulei de măsline
  • Sare și piper

Este important să ne asigurăm că avem toate ingredientele necesare înainte de a începe prepararea Mancarii cu Carne de Pui. Aceasta este o rețetă simplă, dar delicioasă, care poate fi pregătită într-un timp scurt. Carnea de pui, legumele proaspete și condimentele se combină pentru a obține un preparat savuros și hrănitor.

Mod de preparare al Mancarii cu Carne de Pui

  1. Începem prin curățarea și tăierea ingredientelor. Carnea de pui se taie în bucăți potrivite, ceapa se toacă mărunt, usturoiul se zdrobește și se taie mărunt, morcovii se dau pe răzătoare, iar ciupercile și ardeiul gras se taie felii.
  2. Într-o cratiță mare, punem ulei de măsline și încingem la foc mediu. Adăugăm ceapa și usturoiul și le călim până devin aurii.
  3. Adăugăm bucățile de carne de pui în cratiță și le prăjim până se rumenesc pe toate părțile. Condimentăm cu sare și piper după gust.
  4. Adăugăm morcovii, ciupercile și ardeiul gras în cratiță și le călim pentru câteva minute. Apoi adăugăm cartofii tăiați cubulețe și suficientă apă cât să acopere toate ingredientele.
  5. Lăsăm preparatul să fiarbă la foc mic până carnea de pui și legumele sunt gata. Se potrivește gustul de sare și piper. La final, se adaugă pătrunjelul tocat mărunt pentru un plus de prospețime.

Concluzie despre reteta Mancare cu Carne de Pui

Această rețetă simplă de Mancare cu Carne de Pui este perfectă pentru zilele când avem nevoie de o masă rapidă și gustoasă. Combinația de ingrediente proaspete și condimente face ca acest preparat să fie savuros și hrănitor. Carnea de pui este o opțiune sănătoasă și ușor de preparat, iar legumele adaugă un plus de nutrienți și arome. Mancarea cu Carne de Pui poate fi servită alături de o salată verde sau o garnitură de orez. Este o rețetă versatilă care poate fi adaptată în funcție de preferințele fiecăruia. Încercați această rețetă simplă și savurați o masă delicioasă alături de cei dragi.