Iată o rețetă simplă și delicioasă pentru înghețată cu căpșuni:
Ingrediente:
- 450g de căpșuni proaspete sau congelate
- 1 cană (240ml) de smântână pentru frișcă
- 1 cană (240ml) de lapte integral
- 1 cană (200g) de zahăr granulat
- 1 linguriță de extract de vanilie
Instrucțiuni:
- Spălați și tăiați căpșunile în bucăți mici. Dacă utilizați căpșuni congelate, lăsați-le să se dezghețească înainte de a le tăia.
- Puneți căpșunile într-un blender și mixați-le până obțineți o pastă fină.
- Adăugați smântâna pentru frișcă, laptele, zahărul și extractul de vanilie în blender și mixați până când toate ingredientele sunt bine amestecate.
- Turnați amestecul într-un recipient etanș și puneți-l în congelator.
- După o oră, scoateți recipientul din congelator și amestecați înghețata cu o lingură, pentru a împiedica formarea de cristale de gheață. Repetați acest proces la fiecare 30 de minute timp de aproximativ 2-3 ore sau până când înghețata are o consistență fermă.
- După ce înghețata este gata, scoateți-o din congelator și serviți-o cu câteva bucăți de căpșuni proaspete.
Această rețetă de înghețată cu căpșuni este ușor de preparat și nu necesită multe ingrediente. Căpșunile proaspete dau un gust delicios și natural, iar smântâna pentru frișcă și laptele conferă o textură cremoasă și bogată. Poate fi savurată ca atare sau poate fi servită cu alte deserturi, cum ar fi prăjituri sau clătite.
Înghețata cu căpșuni este un desert răcoritor și perfect pentru zilele calde de vară. Această rețetă este una dintre cele mai simple și mai gustoase variante de înghețată cu căpșuni, făcută în casă, cu ingrediente naturale.
Căpșunile proaspete sau congelate sunt principalul ingredient al acestei rețete. Căpșunile sunt fructe dulci și aromate, pline de vitamine și minerale, precum vitamina C, magneziu, potasiu și fier. Acestea au, de asemenea, un conținut ridicat de antioxidanți, care ajută la protejarea organismului împotriva stresului oxidativ și a bolilor cronice.
Pentru a face înghețata, căpșunile sunt mixate într-un blender, împreună cu smântână pentru frișcă, lapte, zahăr și extract de vanilie. Smântâna pentru frișcă este folosită pentru a adăuga cremozitate și textură înghețatei, în timp ce laptele ajută la subțierea amestecului și la reducerea densității înghețatei. Zahărul este adăugat pentru a îndulci gustul, în timp ce extractul de vanilie oferă o notă subtilă de aromă.
După ce amestecul este făcut, acesta este turnat într-un recipient etanș și plasat în congelator. În timpul procesului de înghețare, înghețata este amestecată cu o lingură, la fiecare 30 de minute, pentru a împiedica formarea de cristale de gheață. Acest proces ajută la obținerea unei texturi cremoase și netede, care face ca înghețata să fie ușor de scoat și de servit.
Înghețata cu căpșuni făcută în casă este mult mai sănătoasă și mai naturală decât variantele cumpărate din magazin, care pot conține aditivi, conservanți și zaharuri adăugate. În plus, făcând propriile dulciuri acasă, putem controla cantitatea de zahăr și de grăsimi adăugate, ceea ce face ca acestea să fie mai sănătoase și mai potrivite pentru un stil de viață echilibrat.
Înghețata cu căpșuni este un desert versatil, care poate fi servit în multe moduri diferite. Poate fi servită ca atare, cu o lingură sau cu o porție de fructe proaspete. De asemenea, poate fi folosită pentru a face diverse deserturi, precum prăjituri, clătite sau brioșe. Înghețata poate fi îmbunătățită și prin adăugarea altor ingrediente, cum ar fi ciocolata topită, nuci sau caramel.
nghețata cu căpșuni este un desert plin de culoare, aromă și prospețime, care este apreciat de toată lumea, de la copii la adulți. Este un desert ideal pentru orice ocazie, inclusiv petreceri, cine romantice sau pur și simplu ca răsfăț pentru sine. Această rețetă simplă și gustoasă pentru înghețată cu căpșuni este ușor de pregătit și poate fi făcută în orice moment, astfel încât să vă puteți bucura de gustul proaspăt și natural al căpșunilor în timpul întregului an.
Poftă bună!
Post Views: 776
Related Posts:
- FĂINĂ DE GRÂU INTEGRAL, Rețetă Simplă Făina de grâu integral este un ingredient esențial în bucătăria sănătoasă și poate fi utilizată într-o varietate de rețete. Obținută prin măcinarea întregului bob de grâu, această făină are un conținut mai mare de fibre și nutrienți decât făina albă rafinată. Este o sursă importantă de vitamine (B1, B3, B5, B6) și minerale (magneziu, fier, zinc) care contribuie la menținerea sănătății organismului. Datorită texturii și gustului său bogat și nuanțat, făina de grâu integral adaugă un plus de savoare oricărei rețete, fie că este vorba despre pâine, tarte, biscuiți sau prăjituri. Cu toate acestea, este important de menționat că făina…
- Salată de orez integral, rețetă gustoasă Salata de orez integral este o alegere excelentă pentru o masă sănătoasă și delicioasă. Această salată este bogată în nutrienți și se prepară foarte ușor, utilizând doar câteva ingrediente simple. Pentru această rețetă veți avea nevoie de orez integral, care este o alternativă sănătoasă la orezul alb. Orezul integral este bogat în fibre și nutrienți, ceea ce îl face o alegere excelentă pentru cei care încearcă să adopte un stil de viață sănătos. În plus, orezul integral are un gust și o textură plăcută, care adaugă o notă interesantă acestei salate. În afară de orezul integral, veți avea nevoie de…
- GRÂU INTEGRAL, Rețetă Simplă Grâul integral este un aliment sănătos și hrănitor, deoarece conține toate părțile componente ale bobului de grâu. De la tărâțele bogate în fibre, la germenele plin de vitamine și minerale, grâul integral oferă o mulțime de beneficii pentru sănătate. Pentru a pregăti grâul integral, urmați această rețetă simplă. Începeți prin spălarea și scurgerea bobului de grâu integral. Apoi, adăugați grâul într-un vas cu apă și lăsați-l să fiarbă timp de aproximativ 45 de minute sau până când devine fraged. După ce grâul este fiert, puteți adăuga condimente pentru a-i îmbunătăți gustul. O idee delicioasă este să adăugați puțină sare și…
- Înghețată cu fructe de sezon, rețetă dulce și gustoas În cazul în care doriți să faceți înghețată cu fructe de sezon, puteți încerca această rețetă simplă și delicioasă de înghețată de căpșuni: Ingrediente: 500 grame de căpșuni proaspete 400 ml smântână lichidă pentru frișcă 1 cutie mică de lapte condensat îndulcit 1 linguriță de extract de vanilie O lingură de zeamă de lămâie proaspăt stoarsă (opțional) Instrucțiuni: Spălați și tăiați căpșunile în bucăți mici. Puneți căpșunile într-un blender și mixați-le până se obține o pastă fină. Într-un bol mare, bateți smântâna lichidă până când aceasta începe să se îngroașe și să formeze vârfuri moi. Adăugați laptele condensat, extractul de…
- OREZ INTEGRAL, Rețetă Simplă Orezul integral este o variantă sănătoasă și benefică pentru organism, în special în dieta zilnică. Această rețetă simplă și delicioasă de orez integral poate fi preparată rapid și ușor. Începe prin a spăla bine orezul integral sub apă rece, pentru a îndepărta impuritățile. Apoi, pune-l într-un vas, adaugă apă și lasă-l la fiert la foc mediu timp de aproximativ 30 de minute sau până când orezul este moale și absorbă apa în totalitate. Poți adăuga sare sau alte condimente după gust. Orezul integral se poate servi ca garnitură la feluri principale, în salate sau poate fi utilizat în diferite preparate…
- Înghețată cu ciocolată și fructe, rețetă dulce și gustoasă Înghețata cu ciocolată și fructe este o delicioasă combinație între textura cremoasă a înghețatei, aroma intensă a ciocolatei și dulceața fructelor proaspete sau congelate. Această rețetă este ușor de pregătit și poate fi personalizată în funcție de preferințele individuale. Ingrediente: 500 ml smântână lichidă pentru frișcă 1 cană de ciocolată neagră tocată sau fulgi de ciocolată 1 cană de fructe proaspete sau congelate (de exemplu zmeură, afine, căpșuni) 1 cană de lapte integral 3/4 cană de zahăr granulat 1 linguriță de extract de vanilie Instrucțiuni: Începeți prin amestecarea smântânii pentru frișcă și a ciocolatei tocate într-un bol mare. Bateți compoziția…
- ZAHAR GRANULAT, Rețetă Simplă Zahărul granulat este o formă obișnuită de zahăr, utilizată în mod frecvent în diverse rețete culinare. Obținut prin cristalizarea si rafinarea siropului de zahăr, acesta se prezintă sub forma unor mici cristale albe, cu o textură fină și uscată. Zahărul granulat este intens dulce și se dizolvă ușor în lichide, fiind astfel un ingredient esențial în prepararea deserturilor, băuturilor calde sau a altor preparate culinare. Datorită dimensiunii și texturii sale, zahărul granulat poate fi folosit și pentru decorarea prăjiturilor sau a altor deserturi. Este important să menționăm că utilizarea excesivă a acestui ingredient poate avea efecte negative asupra sănătății, de…
- Înghețată cu caramel, rețetă dulce și gustoasă Iată o rețetă simplă pentru înghețată cu caramel: Ingrediente: 1 cană zahăr granulat 2 căni smântână lichidă 6 gălbenușuri de ou 1 linguriță extract de vanilie O priză de sare Instrucțiuni: Încălziți zahărul într-un vas de tigaie pe foc mediu, amestecând continuu, până când zahărul se topește și devine caramel. Acest proces poate dura aproximativ 10-15 minute. În timp ce caramelul se formează, într-un vas separat, combinați smântâna, gălbenușurile de ou, vanilia și sarea. Amestecați bine până când toate ingredientele sunt bine combinate. Adăugați caramelul treptat în amestecul de smântână, amestecând continuu până când caramelul se dizolvă complet. Puneți amestecul…
- Înghețată cu ciocolată neagră, rețetă dulce și gustoasă Iată o rețetă simplă pentru a face înghețată cu ciocolată neagră acasă: Ingrediente: 2 căni de smântână lichidă 1 cană de lapte integral 3/4 cană de zahăr granulat 6 ouă mari 8 oz. ciocolată neagră, topită și răcită la temperatura camerei 1 linguriță de extract de vanilie un praf de sare Instrucțiuni: Într-un castron mare, bateți ouăle până devin spumoase, adăugând zahărul treptat, apoi adăugați sarea și amestecați bine. Adăugați smântâna lichidă, laptele integral și extractul de vanilie în castron, amestecând bine cu un tel. Adăugați ciocolata topită și răcită în amestecul de ou și smântână, amestecând bine. Puneți amestecul…
- Reteta de smoothie cu fructe de padure amestecate,… Dacă vrei să te bucuri de o băutură delicioasă și sănătoasă într-un timp scurt, atunci reteta de smoothie cu fructe de padure amestecate este alegerea perfectă. Ai nevoie doar de câteva ingrediente: o cană de fructe de padure congelate, o banană coaptă și o cană de lapte de migdale. În câteva minute, poți savura un smoothie bogat în nutrienți și vitamine. Pur și simplu, adaugă toate ingredientele într-un blender și mixează până când obții o textură cremoasă. Poți adăuga, de asemenea, o lingură de miere sau câteva cuburi de gheață pentru un plus de dulceață și răcoare. Smoothie-ul de fructe…
Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]
