ICRE DE CASA, Rețetă Simplă

ICRE DE CASA, Rețetă Simplă

ICRE DE CASA sunt un preparat tradițional românesc, bogat în nutrienți și extrem de gustos. Această delicioasă rețetă de icre de casă poate fi preparată cu ușurință în confortul propriei case, folosind doar câteva ingrediente simple. Icrele de casă sunt ideale pentru a fi servite ca aperitiv sau pe pâine prăjită, iar gustul lor unic și textura cremoasă vor cuceri cu siguranță orice papile gustative. Iată cum poți prepara această delicioasă rețetă simplă de icre de casă!

Ingrediente necesare pentru ICRE DE CASA

Pentru a prepara icre de casă, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 300 g icre proaspete de pește (preferabil știucă sau somn)
  • 1 ceapă medie
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 lămâie
  • Sare și piper după gust

Mod de preparare: ICRE DE CASA

  1. Începe prin a pregăti icrele de pește. Spală-le bine sub apă rece pentru a le curăța de eventualele impurități.
  2. Pune icrele într-un castron și pasează-le cu o furculiță până când obții o pastă fină.
  3. Curăță și toacă ceapa mărunt. Adaugă ceapa tocată peste icre și amestecă bine.
  4. Adaugă uleiul de măsline și sucul de la o lămâie în castron și amestecă până când toate ingredientele sunt bine incorporate.
  5. Condimentează cu sare și piper după gust și mai amestecă o dată.

Concluzie despre rețeta de ICRE DE CASA

ICRE DE CASA sunt un aperitiv delicios și sănătos, perfect pentru orice ocazie. Această rețetă simplă îți permite să prepari acasă icrele preferate într-un mod rapid și ușor. Gustul lor proaspăt și textura cremoasă vor fi cu siguranță pe placul tuturor invitaților. Dacă vrei să impresionezi cu un aperitiv gustos și autentic, încearcă această rețetă de icre de casă. Poftă bună!