FRIGARUI, Rețetă Simplă

FRIGARUI, Rețetă Simplă

Ingrediente necesare pentru FRIGARUI

  • 500 de grame de carne (de pui, porc sau vită)
  • 1 ardei gras roșu
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ceapă roșie
  • 1 dovlecel
  • Sare și piper, după gust
  • Suc de lămâie
  • Ulei pentru uns

Mod de preparare FRIGARUI

  1. Carnea se taie bucăți potrivite, de aproximativ 2-3 cm, și se așază într-un vas. Se adaugă sare, piper și sucul de lămâie și se amestecă bine pentru a se pătrunde aromele.
  2. Ardeii și ceapa se taie cubulețe, iar dovlecelul felii de aproximativ 1 cm grosime.
  3. Pe bețele de frigărui, se înșiră alternativ bucățile de carne, ardeii, ceapa și dovlecelul.
  4. Frigăruii se ung cu ulei și se așază pe grătarul încins. Se lasă să se rumenească frumos pe ambele părți, până când carnea este gătită.
  5. Frigăruii se servesc fierbinți, alături de diverse salate sau garnituri la alegere.

Concluzie despre reteta FRIGARUI

FRIGARUI, rețeta simplă, este o modalitate ușoară și savuroasă de a găti carne. Poate fi adaptată în funcție de preferințe, folosind carne de pui, porc sau vită și legumele preferate. Frigăruii sunt ideali pentru grătarul din curte sau pentru o petrecere în aer liber, fiind ușor de preparat și servit. Se pot prepara în avans și pot fi păstrate în frigider până la momentul servirii. Această rețetă este perfectă pentru a aduce un strop de vară și savoare în bucătăria ta.

Dacă doriți să încercați această rețetă simplă de FRIGARUI, asigurați-vă că aveți toate ingredientele necesare la îndemână. Carnea trebuie să fie de calitate bună, iar legumele proaspete și crocante. Nu uitați să pregătiți și un sos delicios de iaurt sau de roșii pentru a le servi alături de frigărui.

Pentru a pregăti această rețetă, este important să taiați carnea și legumele în bucăți egale, pentru a se găti uniform. De asemenea, nu uitați să înmuiați bețele de frigărui în apă timp de aproximativ 30 de minute, pentru a evita arderea lor pe grătar.

Frigăruii pot fi gătite la grătar, pe plită sau în cuptorul preîncălzit. Este important să le întoarceți pe toate părțile pentru a se rumeni frumos și a se găti uniform.

Sper că această rețetă simplă de FRIGARUI v-a stârnit pofta de gătit și v-a inspirat să încercați noi combinații de carne și legume la grătar. Savurați frigăruii alături de cei dragi și bucurați-vă de o masă delicioasă și plină de arome. Poftă bună!