Focaccia lui Jamie Oliver, rețetă italiană gustoasă

gatestegustos

Ingrediente:

500 g făină albă
10 g sare

10 g drojdie uscată
325 ml apă călduță
2 lingurițe ulei de măsline

sare și piper negru proaspăt măcinat, pentru a decora

Instrucțiuni:

Într-un vas mare, amestecați făina, sarea și drojdia uscată. Adăugați apa călduță și uleiul de măsline și amestecați bine până când aluatul se formează.

Transferați aluatul pe masa de lucru și framantați până când devine neted și elastiv, aproximativ 10 minute.
Puneți aluatul într-un vas mare uns cu ulei și acoperiți cu un prosop umed. Lăsați aluatul să se odihnească și să crească timp de 1 oră într-un loc cald.
Preîncălziți cuptorul la 220°C. Așezați aluatul pe o tavă de copt unsă cu ulei și modelați-l într-o formă dreptunghiulară sau rotundă. Faceți adâncituri cu degetele în aluat și presărați sare și piper proaspăt măcinat.

Coaceți focaccia timp de 15-20 minute sau până când devine aurie și crocantă.
Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească puțin. Taieți și serviți cald cu ulei de măsline și sare.

Această rețetă Focaccia lui Jamie Oliver este ușor de făcut și poate fi personalizată cu diferite condimente și ingrediente, cum ar fi roșii uscate, usturoi, busuioc sau brânză. Focaccia este perfectă ca aperitiv sau ca parte a unei mese alături de o supă sau o salată. Bucurați-vă de acest pâine crocantă și ușor de preparat!

Focaccia este o pâine tradițională italiană cu o crustă crocantă și o textură moale și pufoasă în interior. Este perfectă ca aperitiv sau ca parte a unei mese și poate fi servită cu diferite sosuri și umpluturi.

Focaccia lui Jamie Oliver este o variantă simplă și delicioasă a acestei pâini. Făina, sarea, drojdia și apa caldă sunt amestecate împreună pentru a forma aluatul, care este apoi lăsat să crească timp de o oră. Aluatul este apoi modelat pe o tavă de copt și coapte în cuptor.

Pentru a personaliza această rețetă, puteți adăuga diferite condimente și ingrediente, cum ar fi roșii uscate, usturoi, busuioc sau brânză, pentru a adăuga o notă extra de savoare. De asemenea, puteți adăuga sare și piper proaspăt măcinat pentru a decora focaccia și a adăuga un plus de aromă.

Focaccia lui Jamie Oliver poate fi preparată cu ușurință acasă și poate fi o adăugare delicioasă la orice masă. Este perfectă pentru mesele în familie sau pentru o cină romantică. De asemenea, poate fi preparată în avans și păstrată pentru mai târziu, astfel încât să aveți o masă rapidă și delicioasă disponibilă în orice moment.

Nu ezitați să experimentați cu această rețetă Focaccia lui Jamie Oliver și să adăugați propriile dvs. personalizări pentru a crea o pâine unică și delicioasă. Bucurați-vă de această pâine crocantă și pufoasă și de savoarea sa italiană autentică!

Poftă bună!

Post Views: 526

RETETA FOCACCIA CU ROZMARIN, Rețetă Simplă Focaccia cu rozmarin este o rețetă simplă și delicioasă, originară din Italia. Pentru a o prepara vei avea nevoie de făină, drojdie, apă, ulei de măsline, sare și, desigur, rozmarin proaspăt. Într-un castron, amestecă 500 de grame de făină cu 10 grame de drojdie și o linguriță de sare. Adaugă apă călduță treptat și frământă până obții un aluat omogen și elastic. Lasă aluatul să crească timp de o oră, acoperit cu un prosop curat. După ce aluatul a crescut, unge tava cu ulei de măsline și întinde-l într-un strat uniform, folosind mâinile uleioase. Presară rozmarinul proaspăt peste aluat și…
FOCACCIA BARESE, Rețetă Simplă Focaccia Barese este un delicios produs de patiserie originar din Bari, Italia. Aceasta rețetă simplă necesită doar câteva ingrediente de bază: făină, apă, drojdie, ulei de măsline și sare. Pentru a pregăti focaccia, trebuie să amestecați făina cu drojdia și să adăugați apă călduță treptat, până când obțineți un aluat moale și elastic. Lăsați aluatul să crească timp de aproximativ o oră, după care îl întindeți pe o tavă de copt unsă cu ulei de măsline. Presărați sare pe deasupra și lăsați focaccia să se odihnească încă 15-20 de minute. În timpul coacerii, aceasta se umflă și capătă o crustă…
FOCACCIA LA TIGAIE, Rețetă Simplă Focaccia la tigaie este o rețetă simplă și delicioasă de pâine italiană, care poate fi pregătită rapid și fără prea mult efort. Pentru a o face, ai nevoie doar de câteva ingrediente de bază: făină, apă, drojdie, ulei de măsline și sare. Într-un bol, se amestecă făina cu drojdia și sarea, adăugând treptat apa caldă până se formează un aluat moale. Acesta se lasă să crească timp de aproximativ o oră, astfel încât să devină pufos și elastic. În paralel, se încinge o tigaie mare, la foc mediu, și se adaugă un strat subțire de ulei de măsline. Cu ajutorul…

RETETA FOCACCIA, Rețetă Simplă Focaccia este un delicios aluat italian, asemănător cu pizza, dar mai pufoasă și cu o crustă crocantă. Pentru a pregăti o focaccia simplă, veți avea nevoie de făină, drojdie, apă, ulei de măsline, sare și diferite condimente, cum ar fi rozmarinul sau usturoiul. În primul rând, dizolvați drojdia în apă călduță și lăsați-o să se activeze. Apoi, amestecați făina cu sarea și adăugați uleiul de măsline. Turnați drojdia activată și framântați aluatul până când acesta devine elastic. Lăsați-l să crească într-un loc cald și ferit de curent, timp de aproximativ o oră. Întindeți aluatul într-o tavă unsă cu ulei, presărați…
FOCACCIA, Rețetă Simplă Focaccia este un preparat tradițional italian, un fel de pâine plată și sfărâmicioasă, cu un gust ușor sărat și aromat. Rețeta sa simplă este perfectă pentru cei care doresc să încerce o experiență culinară autentică. Pentru a pregăti focaccia, aveți nevoie de ingrediente simple, pe care le veți găsi cu ușurință în bucătărie: făină, drojdie, apă, ulei de măsline, sare și puțină ierburi aromate, cum ar fi rozmarinul sau oregano. Procesul de preparare este simplu și necesită puțin efort. Începeți prin amestecarea făinii, a drojdiei și a sării într-un bol mare. Adăugați apă treptat și amestecați până când obțineți o…
Reteta focaccia cu rozmarin, Simplă și Rapidă Reteta focaccia cu rozmarin este o modalitate simpla si rapida de a pregati un delicios aluat cu ierburi aromate. Pentru a o realiza, ai nevoie de faina, drojdie, apa calduta, ulei de masline, sare si rozmarin proaspat. Incepi prin dizolvarea drojdiei in apa calduta si adaugarea fainii treptat, pana obtii un aluat elastic. Lasi aluatul sa creasca intr-un loc cald timp de aproximativ o ora. Apoi, intinzi aluatul intr-o tava unsa cu ulei de masline si il presari cu sare si rozmarin. Coace focaccia la temperatura medie timp de aproximativ 20 de minute, pana devine aurie si pufoasa. Poti savura…

Retete jamie oliver, Simplă și Rapidă Dacă ești în căutarea unor rețete rapide și simple, cele create de celebrul bucătar Jamie Oliver sunt soluția perfectă pentru tine. Cartea "Retete Jamie Oliver, Simplă și Rapidă" este plină de preparate delicioase, ușor de pregătit și perfecte pentru orice ocazie. Cu o abordare inovatoare și plină de pasiune, Jamie Oliver ne împărtășește secretele sale culinare, oferindu-ne rețete care pot fi gătite în doar câteva minute. De la salate și paste până la fripturi și deserturi, acest volum adună o varietate incredibilă de preparate, adaptate oricărui gust și preferință. Cu o atenție deosebită pentru ingrediente proaspete și de calitate, rețetele…
FOCACCIA CA LA RESTAURANT, Rețetă Simplă Focaccia ca la restaurant este o rețetă simplă, dar extrem de delicioasă. Această pâine italiană este moale în interior și are o crustă crocantă și ușor uleioasă. Pentru a pregăti focaccia, vei avea nevoie de făină, apă, drojdie, sare și ulei de măsline. În plus, poți adăuga diverse toppinguri pentru a-i da un gust deosebit, precum rozmarin, măsline sau roșii cherry. Pentru a obține un aluat fraged și elastic, trebuie să amesteci ingredientele și să le frămânți bine. Apoi, lasă-l să crească timp de aproximativ o oră, într-un loc cald și ferit de curent. După ce a crescut, întinde aluatul…
Reteta de focaccia paul hollywood, Simplă și Rapidă Reteta de focaccia paul hollywood, Simplă și Rapidă Dacă ești în căutarea unei rețete delicioase și ușor de preparat, focaccia de la Paul Hollywood este alegerea perfectă. Această pâine de origine italiană este moale și aromată, cu o crustă crocantă și toppinguri savuroase. Ingredientele necesare sunt: făină de grâu, drojdie uscată, sare, zahăr, ulei de măsline extra virgin și apă caldă. Acestea sunt amestecate într-un bol mare și framântate până când se formează un aluat elastic și omogen. După ce aluatul a crescut, se întinde într-o tavă unsă cu ulei de măsline și se lasă să se odihnească pentru încă…

FOCACCIA, Rețetă Simplă Focaccia este un delicios produs de patiserie de origine italiană, care se remarcă prin gustul său îmbietor și textura sa moale și pufoasă. Această rețetă simplă îți va permite să prepari o focaccia acasă, fără prea multe bătăi de cap. Pentru a pregăti această specialitate, vei avea nevoie de făină, drojdie, apă, ulei de măsline, sare și puțin zahăr. În primul rând, dizolvă drojdia în apă călduță și adaugă puțin zahăr pentru a activa procesul de fermentație. Apoi, amestecă făina cu sarea într-un castron și formează un crater în mijloc. Toarnă treptat amestecul de drojdie în crater și amestecă ușor…