ESCALOP DE VITA, Rețetă Simplă
Ingrediente necesare pentru ESCALOP DE VITA, Rețetă Simplă
- 4 felii de carne de vită (escalop)
- 2 ouă
- 4 linguri de făină
- 4 linguri de pesmet
- Sare și piper după gust
- Ulei pentru prăjit
- Suc de lămâie pentru a stropi
Mod de preparare pentru ESCALOP DE VITA, Rețetă Simplă
- Bateți ouăle într-un bol și adăugați sare și piper după gust.
- Într-un alt bol, amestecați făina și pesmetul.
- Umeziti fiecare felie de carne în ouă bătute, apoi treceti-le prin amestecul de făină și pesmet.
- Încălziți uleiul într-o tigaie adâncă și prăjiți escalopurile la foc mediu până se rumenesc frumos pe ambele părți.
- Scoateți escalopurile pe o farfurie acoperită cu șervețele de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei.
- Stropiți escalopurile cu suc de lămâie înainte de servire.
Instrucțiuni pentru ESCALOP DE VITA, Rețetă Simplă
Pentru a pregăti această rețetă simplă de escalop de vită, veți avea nevoie de câteva ingrediente de bază. Felurile de carne de vită sunt tăiate subțire și apoi bătute pentru a le face mai moi și mai suculente. Ele sunt apoi trecute prin ou, făină și pesmet și prăjite în ulei la foc mediu până se rumenesc frumos. Pentru a adăuga o notă de prospețime și a completa gustul, este recomandat să stropiți escalopurile cu suc de lămâie înainte de servire.
Escalopul de vită este o rețetă clasică, potrivită pentru o cină elegantă sau o ocazie specială. Carnea de vită este o alegere populară datorită gustului său bogat și a texturii fragede. Acest fel de mâncare este, de asemenea, foarte versatil și poate fi servit alături de diferite garnituri, precum cartofi prăjiți sau piure de cartofi. Este o rețetă simplă, dar cu un rezultat spectaculos.
Concluzie despre reteta ESCALOP DE VITA
Rețeta simplă de escalop de vită este un mod delicios și ușor de a pregăti carne de vită. Prin băterea și trecerea felurilor de carne prin ou, făină și pesmet, obțineți o crustă crocantă și o carne suculentă în interior. Acest fel de mâncare poate fi servit cu diverse sosuri sau garnituri și poate fi adaptat în funcție de preferințele personale. Cu puțin efort, puteți prepara o rețetă gourmet acasă și impresionați invitații cu un escalop de vită perfect rumenit și aromat.
Post Views: 20
Related Posts:
- ESCALOP ZINGARA, Rețetă Simplă Escalop Zingara este o rețetă simplă și delicioasă, ideală pentru cinele rapide sau pentru o întâlnire cu prietenii. Originară din bucătăria italiană, această preparare cu influențe mediteraneene îmbină savoarea cărnii de vită cu aromele proaspete și intense ale legumelor. Pentru a pregăti Escalop Zingara, veți avea nevoie de câteva ingrediente ușor de găsit în orice bucătărie: escalop de vită, ciuperci, ardei gras, ceapă, usturoi, suc de lămâie, pătrunjel proaspăt, sare și piper. În plus, puteți adăuga și câteva feliuțe de bacon pentru a accentua gustul delicios al acestui preparat. Într-o tigaie încinsă, se prăjește escalopul de vită până când devine…
- ESCALOP DE PORC JAMILA, Rețetă Simplă Escalop de porc Jamila este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru a impresiona orice invitat. Ca să pregătiți acest preparat, veți avea nevoie de câteva ingrediente ușor de găsit în orice bucătărie: bucăți de carne de porc, făină, ouă, pesmet, unt, ulei, sare și piper. Începeți prin bătătorirea bucăților de carne, pentru a le subția puțin și a le face mai moi. Apoi, într-o farfurie adâncă, amestecați făina cu sare și piper, iar într-o alta, bateți ouăle. Pregătiți și pesmetul într-o farfurie separată. Treceți fiecare bucată de carne prin făină, apoi prin ouă și, în final, prin pesmet. Asigurați-vă…
- Copănele de pui, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Copănele de pui: Ingrediente: 1 kg de copănele de pui 1 cană de făină 2 linguri de paprika 1 lingură de praf de usturoi 1 lingură de sare 1 lingură de piper negru măcinat 2 ouă bătute 1 cană de pesmet Instrucțiuni : Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius. Într-un castron mare, amestecați făina, paprika, praful de usturoi, sarea și piperul negru. Într-un alt castron, bateți ouăle. Într-un al treilea castron, puneți pesmetul. Treceți copănelele de pui prin amestecul de făină, apoi prin ouă și în cele din urmă prin pesmet. Așezați copănelele de…
- Copănele crispy la cuptor, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Copănele crispy la cuptor: Ingrediente: 8 copanele de pui 1 cana de pesmet 1/2 cana de faina alba 2 lingurite de usturoi pudra 1 lingurita de paprika 1/2 lingurita de sare 1/4 lingurita de piper 2 oua 2 linguri de lapte Ulei de masline sau ulei de cocos pentru uns tava Instrucțiuni : Copanelele crispy la cuptor sunt un fel de mancare delicios si crocant, care poate fi preparat cu usurinta acasa. Aceasta reteta este perfecta pentru a fi servita la o petrecere sau la o cina in familie si poate fi preparata cu ingrediente…
- RETETE DE CINA PENTRU COPII, Rețetă Simplă Dacă îți dorești să gătești o cină rapidă și delicioasă pentru copii, avem o rețetă simplă și gustoasă pentru tine! Ai nevoie doar de câteva ingrediente: piept de pui, legume (castraveți, morcovi, ardei), ulei de măsline, sare și piper. Începe prin a tăia pieptul de pui în bucăți mici și a le prăji în ulei de măsline. După ce carnea este gătită, adaugă legumele tăiate în cuburi și amestecă-le ușor timp de câteva minute. Condimentează cu sare și piper după gust. Această rețetă simplă și sănătoasă este perfectă pentru a oferi copiilor tăi o cină echilibrată și gustoasă!
- STROPI, Rețetă Simplă "STROPI, Rețetă Simplă" este o carte de bucate scrisă de celebrul chef Jamie Oliver, care aduce în prim plan o serie de rețete excepționale pentru a-ți răsfăța papilele gustative. Cartea este structurată într-un mod intuitiv, cu instrucțiuni clare și fotografii apetisante, astfel încât oricine poate găti ușor și rapid cele mai delicioase mâncăruri. Fie că ești începător sau un bucătar experimentat, acest volum te va ghida pas cu pas în procesul de pregătire al unor preparate deosebite. Rețetele sunt variate și abordează diferite tipuri de mâncăruri, de la cele tradiționale până la cele internaționale. De asemenea, Jamie Oliver împărtășește și…
- Rețetă de pizza simplă, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Rețetă de pizza simplă: Ingrediente: 1 aluat de pizza (poți găsi la supermarket sau poți face aluatul acasă) sos de roșii (sau sos de pizza) 150g mozzarella rasă 1/2 ceapă roșie tăiată subțire 100g ciuperci tăiate felii 50g șuncă tăiată felii 1 linguriță oregano uscat 1 linguriță ulei de măsline Instrucțiuni : Preîncălzește cuptorul la 220°C. Pune aluatul pe o foaie de copt și întinde-l într-o formă rotundă. Pune sosul de roșii peste aluat și întinde-l uniform. Adaugă mozzarella rasă peste sos. Adaugă ceapa roșie, ciupercile și șunca. Presară oregano uscat pe deasupra. Stropiți cu…
- Copănele crispy, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Copănele crispy: Ingrediente: 8 pulpe de pui 1 ceașcă de pesmet 1/2 ceașcă de făină 2 lingurițe de paprika 1 linguriță de usturoi granulat 1 linguriță de ceapă granulată 1 linguriță de sare 1/2 linguriță de piper negru măcinat 2 ouă bătute Ulei pentru prăjit Instrucțiuni : Începeți prin pregătirea ingredientelor. Tăiați pulpele de pui în bucăți mici, apoi amestecați pesmetul, făina, paprika, usturoiul granulat, ceapa granulată, sarea și piperul negru într-un bol. În alt bol, bateți ouăle până când sunt omogene. Încălziți uleiul într-o tigaie adâncă sau într-o friteuză. Luați bucățile de pui și…
- reteta Aripioare crocante, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Aripioare crocante: Ingrediente: 1 kg de aripioare de pui 1 cană de pesmet (puteți folosi pesmet obișnuit sau pesmet panko pentru o crocantă superioară) 1/2 cană de făină 2 ouă 1 linguriță de sare 1/2 linguriță de piper 1/2 linguriță de praf de usturoi 1/2 linguriță de praf de ceapă 1/2 linguriță de paprika (opțional, pentru o notă ușoară de ardei) Ulei pentru uns tava și aripioarele Instrucțiuni : Pregătește aripioarele: Spală aripioarele bine și usucă-le cu șervețele de bucătărie. Dacă sunt înghețate, asigură-te că le-ai decongelat complet înainte de a începe. Amestec de condimente:…
- Pește prăjit, rețetă gustoasă Peștele prăjit este o rețetă simplă, dar delicioasă, care poate fi preparată în câteva minute și poate fi servită cu diverse garnituri și sosuri. Acest fel de mâncare este perfect pentru zilele în care vă doriți o masă rapidă și ușoară, dar totodată gustoasă. Ingrediente: 4 bucăți de pește (ex: cod, somon, plătică) 1 cană de făină albă sau de porumb 1 linguriță de sare 1/2 linguriță de piper negru proaspăt măcinat 1/2 linguriță de praf de usturoi 2 ouă bătute 1 cană de pesmet ulei de măsline sau de floarea soarelui pentru prăjit Instrucțiuni: Într-un castron, amestecați făina, sarea,…
Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]