DULCEATA ZMEURA, Rețetă Simplă

Ingrediente necesare pentru DULCEATA ZMEURA

1 kg de zmeură proaspătă

800 g de zahăr
1 lămâie (sucul și coaja rasă)

1 baton de vanilie

Mod de preparare a retetei DULCEATA ZMEURA

Pentru a pregăti delicioasa dulceață de zmeură, începe prin a spăla bine fructele și a le lăsa la scurs într-o sită timp de câteva minute. Apoi, adaugă zmeura într-un vas de gătit și amestec-o cu zahărul. Lasă-le să stea astfel timp de o oră, pentru a se elibera sucul și a se combina aromele.

În timp ce zmeura se odihnește, poți pregăti lămâia. Stoarce sucul unei lămâi și rade coaja pentru a obține aroma proaspătă și parfumată pe care o va adăuga dulceții.

După ce a trecut o ora, pune vasul cu zmeură și zahăr pe foc mediu. Adaugă sucul de lămâie și coaja rasă, apoi deschide batonul de vanilie și adaugă semințele în dulceață. Amestecă ușor și lasă compoziția să fiarbă timp de aproximativ 20-30 de minute, sau până când zmeura s-a înmuiat și dulceața a căpătat consistența dorită.

Odată ce dulceața a atins consistența dorită, ia vasul de pe foc și lasă-l să se răcească puțin. Apoi, toarnă dulceața fierbinte în borcane sterilizate și închide-le bine. Lasă-le să se răcească complet înainte de a le depozita în cămară sau în frigider.

Concluzie despre reteta DULCEATA ZMEURA

Dulceața de zmeură este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru a te bucura de aroma și dulceața fructelor de vară. Această rețetă necesită doar câteva ingrediente, dar rezultatul final este un produs deosebit, cu un gust intens și o textură fină.

Zmeura proaspătă este bogată în antioxidanți și vitamine, iar prin transformarea sa în dulceață poți păstra aceste beneficii și le poți savura pe tot parcursul anului. Gustul dulce-acrișor al zmeurei se îmbină armonios cu aroma de vanilie și coaja de lămâie, conferind dulceții o notă rafinată și fresh.

Poți servi dulceața de zmeură pe felii de pâine prăjită sau în combinație cu brânză proaspătă. Este o alegere excelentă și pentru a însoți deserturile clasice, precum clătitele sau checul. De asemenea, poți folosi dulceața de zmeură pentru a da un plus de aromă iaurtului sau pentru a însoți înghețata de vanilie.

În concluzie, rețeta simplă de dulceață de zmeură este un deliciu pe care îl poți prepara cu ușurință acasă, fără prea mult efort. Savurează această dulceață naturală, bogată în arome și beneficii pentru sănătate, și bucură-te de gustul verii pe parcursul întregului an.

Post Views: 26

Salată de fructe cu sirop de zmeură, rețetă… Salata de fructe cu sirop de zmeura este o gustare racoritoare si delicioasa, perfecta pentru zilele calde de vara sau pentru ocazii speciale. Aceasta salata de fructe este foarte simplu de facut si poate fi personalizata cu fructele preferate. Iata ce aveti nevoie pentru a face o salata de fructe cu sirop de zmeura: 3-4 portii de fructe proaspete (cum ar fi capsune, afine, zmeura, mure, mango, pepene galben, kiwi, etc.) 2 linguri de miere 2 linguri de suc de lamaie 1/4 ceasca de sirop de zmeura frunze de menta pentru garnitura (optional) Mod de preparare: Spalati si taiati fructele…
Panettone pasca, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Pască Panettone: Ingrediente: 500g făină 10g drojdie uscată 100g zahăr 1 praf de sare 2 ouă 2 gălbenușuri 100g unt 100ml lapte 1 linguriță de esență de vanilie 150g stafide coajă rasă de la 1 portocală coajă rasă de la 1 lămâie 100g coajă de portocală confiată 100g coajă de lămâie confiată 100g ciocolată neagră 1 ou pentru uns Pentru umplutură: 500g brânză de vaci 3 ouă 150g zahăr 1 linguriță de esență de vanilie coajă rasă de la 1 lămâie coajă rasă de la 1 portocală 100g stafide Instrucțiuni : Într-un bol mare, amestecă…
CELE MAI BUNE DULCETURI, Rețetă Simplă Dacă ești în căutarea celor mai bune dulcețuri, avem rețeta perfectă pentru tine! Această rețetă simplă te va ajuta să obții cele mai delicioase dulcețuri făcute în casă. Ai nevoie doar de fructele tale preferate, zahăr și puțină lămâie pentru a le da un gust unic. Începi prin a curăța și a tăia fructele în bucăți potrivite, apoi le amesteci cu zahărul și lămâia. Lasă amestecul să stea timp de câteva ore, pentru a se forma un sirop delicios. Apoi, pune-l la fiert pe foc mic, până când fructele se înmoaie și siropul se îngroașă. Toarnă dulceața fierbinte în borcane…

PRAJITURA CU BRANZA DE VACI SI STAFIDE, Rețetă Simplă Prajitura cu branza de vaci si stafide este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru a fi savurată alături de cei dragi. Pentru a pregăti această prăjitură, vei avea nevoie de branza de vaci proaspătă, ouă, zahăr, făină, stafide și esență de vanilie. Într-un bol, amestecă branza de vaci cu zahărul și ouăle până când obții o compoziție omogenă. Adaugă făina treptat și esența de vanilie, iar apoi incorporează stafidele. Toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și dă la cuptor pentru aproximativ 40 de minute, până când prăjitura se rumenește frumos. După ce s-a răcit, taie-o în…
Pască de dus la inviere 2023, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Pască de dus la inviere: Ingrediente: 500 g făină 200 ml lapte cald 100 g zahăr 150 g unt 3 ouă 25 g drojdie proaspătă 1 lingură coajă de lămâie rasă 1 linguriță sare 1 ou pentru uns Ingrediente pentru umplutură: 500 g brânză dulce 2 ouă 100 g zahăr 1 plic zahăr vanilat 1 lingură coajă de lămâie rasă Instrucțiuni : Încălziți laptele și dizolvați drojdia în el. Adăugați o lingură de zahăr și lăsați amestecul să se odihnească timp de 10-15 minute. Într-un bol mare, amestecați făina, sarea și zahărul. Adăugați untul tăiat…
Rețetă de pizza simplă, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Rețetă de pizza simplă: Ingrediente: 1 aluat de pizza (poți găsi la supermarket sau poți face aluatul acasă) sos de roșii (sau sos de pizza) 150g mozzarella rasă 1/2 ceapă roșie tăiată subțire 100g ciuperci tăiate felii 50g șuncă tăiată felii 1 linguriță oregano uscat 1 linguriță ulei de măsline Instrucțiuni : Preîncălzește cuptorul la 220°C. Pune aluatul pe o foaie de copt și întinde-l într-o formă rotundă. Pune sosul de roșii peste aluat și întinde-l uniform. Adaugă mozzarella rasă peste sos. Adaugă ceapa roșie, ciupercile și șunca. Presară oregano uscat pe deasupra. Stropiți cu…

Tort mic de clatite, rețetă gustoasă Ingrediente: 4 clătite 200g de fructe de padure (zmeură, mure, coacăze) 200 ml smântână pentru frișcă 2 linguri zahăr esență de vanilie 100 g ciocolată câteva frunze de mentă proaspătă (optional) Instructiuni: Încălziți clătitele într-o tigaie ușor unsă, până ce devin ușor aurii pe ambele părți. Amestecați fructele de padure cu o lingură de zahăr și esența de vanilie. În mixer, bateți smântâna pentru frișcă cu o lingură de zahăr până devine densă și cremoasă. Taiați clătitele în jumătăți. Așezați prima jumătate de clătită într-un vas de servit. Adăugați o strat subtire de frișcă pe clătită, apoi un strat de…
SERRATIA, Rețetă Simplă SERRATIA, Rețetă Simplă SERRATIA este un preparat farmaceutic ce conține seruri imune obținute din plasmă umană, utilizat în tratamentul unor infecții bacteriene. Acesta este produs printr-un proces de fracionare și purificare a plasmei umane, astfel încât să conțină concentrații ridicate de anticorpi împotriva bacteriei Serratia marcescens. Această bacterie gram-negativă poate provoca infecții severe în diferite părți ale corpului, precum infecții ale tractului respirator, infecții urinare sau infecții ale sistemului nervos central. SERRATIA acționează prin stimularea sistemului imunitar al pacientului, ajutând organismul să lupte împotriva bacteriei și să vindece infecția. Modul de administrare al SERRATIA constă în injectarea intravenoasă a serului…
GEM DE JELEU, Rețetă Simplă Gemul de jeleu este o delicioasă și simplă rețetă de dulceață, ideală pentru a te bucura de gustul fructelor preferate în orice moment al anului. Pentru a prepara această delicatesă, vei avea nevoie de fructe proaspete și zemoase, zahăr și puțin suc de lămâie pentru a-i da o notă acidulată. Procesul de preparare este unul simplu și rapid: fructele se spală și se curăță de coajă și sâmburi, apoi se fierb împreună cu zahărul și sucul de lămâie până când obții o compoziție densă și gelatinoasă. Gemul de jeleu se poate păstra în borcane închise ermetic și se poate savura…

Cartofi umpluți, rețetă gustoasă Reteta de cartofi umpluti este o optiune delicioasa si satioasa, care poate fi preparata intr-o varietate de modalitati. In aceasta reteta, cartofii sunt curatati si umpluti cu o varietate de ingrediente, in functie de preferintele personale. Ingrediente: 4 cartofi medii 1/2 cana de branza rasa 1/4 cana de smantana sau iaurt 1/4 cana de lapte sare si piper, dupa gust 1/4 cana de branza topita pentru presarat deasupra 2 linguri de marar proaspat tocat Instructiuni: Incalziti cuptorul la 375 grade F (190 grade C). Curatati cartofii si taiati-i in jumatate pe lungime. Scoateți miezul cu ajutorul unei linguri sau a…