DOVLECEI LA BORCAN PENTRU IARNA JAMILA, Rețetă Simplă

DOVLECEI LA BORCAN PENTRU IARNA JAMILA, Rețetă Simplă

Ingrediente necesare pentru DOVLECEI LA BORCAN PENTRU IARNA JAMILA

  • 3 kg de dovlecei
  • 1 kg de zahăr
  • 500 ml de oțet
  • 2 lingurițe de sare
  • 2 lingurițe de turmeric
  • 2 lingurițe de semințe de muștar
  • 2 lingurițe de semințe de coriandru

Mod de preparare a retetei DOVLECEI LA BORCAN PENTRU IARNA JAMILA

  1. Spălați dovleceii și tăiați-i în felii subțiri sau cuburi, în funcție de preferințe.
  2. Puneți dovleceii tăiați într-un vas mare și presărați peste ei sare. Lăsați-i așa timp de 2 ore, astfel încât să se deshidrateze puțin.
  3. După cele 2 ore, clătiți dovleceii cu apă rece și scurgeți-i bine.
  4. Într-un vas mare, amestecați zahărul, oțetul, turmericul, semințele de muștar și de coriandru. Adăugați dovleceii și amestecați bine, astfel încât să se acopere uniform cu sosul.
  5. Puneți vasul pe foc mediu și lăsați dovleceii să fiarbă timp de aproximativ 15-20 de minute, până când sosul devine gros și dovleceii sunt moi.

Concluzie despre reteta DOVLECEI LA BORCAN PENTRU IARNA JAMILA

Această rețetă simplă de dovlecei la borcan pentru iarna, inspirată de Jamila, este o modalitate excelentă de a păstra gustul și prospețimea dovleceilor pe tot parcursul iernii. Dovleceii sunt tăiați și conservați într-un sos dulce-acrișor, care îi face savuroși și delicioși. Acest preparat poate fi servit alături de diverse feluri de mâncare sau poate fi folosit pentru a adăuga un plus de savoare salatelor sau sandvișurilor.

Cu ajutorul acestei rețete, puteți pregăti dovlecei la borcan pentru iarna într-un mod simplu și rapid. Ingredientele necesare sunt ușor de găsit și nu necesită mult timp de preparare. Dovleceii tăiați sunt presărați cu sare pentru a se deshidrata ușor și a nu se înmuia în timpul conservării.

Sosul dulce-acrișor, obținut din zahăr, oțet și diferite condimente, adaugă o aromă deosebită dovleceilor și îi păstrează proaspeți și gustoși pentru o perioadă îndelungată. Acest sos este îmbogățit cu semințe de muștar și de coriandru, care adaugă o notă subtilă de condimentare.

După ce dovleceii sunt fierți în sosul preparat, aceștia pot fi păstrați în borcane într-un loc răcoros și întunecat. Astfel, veți putea savura această delicatesă pe tot parcursul iernii. Dovleceii la borcan pentru iarna Jamila sunt perfecti pentru a fi oferiti cadou sau pentru a fi savurati alaturi de familia si prietenii.

În concluzie, rețeta de dovlecei la borcan pentru iarna inspirată de Jamila este o soluție excelentă pentru a păstra gustul și prospețimea dovleceilor pe tot parcursul sezonului rece. Această rețetă simplă poate fi preparată rapid și cu ușurință, iar rezultatul final va fi un preparat savuros și delicios. Experimentați cu diferite condimente și arome pentru a personaliza această rețetă după preferințele voastre. Savurați dovleceii la borcan alături de mâncărurile preferate sau utilizați-i pentru a adăuga un plus de savoare altor preparate.

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]