DORADA LA TIGAIE, Rețetă Simplă

Ingrediente necesare pentru DORADA LA TIGAIE

2 bucăți de doradă proaspătă

Sare și piper, după gust
Suc de lămâie

Ulei de măsline
3 căței de usturoi
1 legătură de pătrunjel proaspăt

Felii de lămâie pentru decor

Mod de preparare pentru DORADA LA TIGAIE

Spălați bucățile de doradă sub jet de apă rece și ștergeți-le bine cu un prosop de bucătărie.
Faceți câteva tăieturi pe fiecare parte a peștelui, pentru a permite aromei să pătrundă mai bine în carne.

Condimentați dorada cu sare și piper, atât în interior, cât și pe ambele părți.
Presărați puțin suc de lămâie peste pește și lăsați-l să se odihnească timp de 10-15 minute.
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu.

Adăugați usturoiul tocat mărunt și pătrunjelul și căliți-le timp de câteva secunde, până când își eliberează aromele.
Puneți bucățile de doradă în tigaie și prăjiți-le timp de aproximativ 4-5 minute pe fiecare parte, până când se rumenesc frumos.
Serviți dorada la tigaie cu felii de lămâie și garnitură la alegere.

Concluzie despre rețeta DORADA LA TIGAIE

Dorada la tigaie este o rețetă simplă și delicioasă, care poate fi pregătită în doar câteva minute. Gustul său proaspăt și aromele mediteraneene îl fac să fie o opțiune perfectă pentru o cină ușoară și sănătoasă. Dorada, un pește bogat în acizi grași omega-3, este o sursă excelentă de proteine și nutrienți esențiali pentru organism. Prin prăjirea la tigaie, peștele devine crocant la exterior și suculent la interior, păstrându-și aroma și textura naturală. Puteți servi dorada la tigaie alături de o salată proaspătă sau de cartofi natur, pentru un plus de savoare și consistență. Această rețetă se potrivește perfect atât pentru prânz, cât și pentru cină și va fi cu siguranță apreciată de întreaga familie.

Post Views: 33

DORADA PRAJITA, Rețetă Simplă Dorada prăjită este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru o cină rapidă și sănătoasă. Pentru a pregăti acest preparat, veți avea nevoie de o doradă proaspătă, ulei de măsline, sare și piper. Înainte de a începe gătitul, curățați bine dorada de solzi și intestine, apoi clătiți-o sub jet de apă rece. Așezați peștele pe o farfurie și presărați-l cu sare și piper atât în interior, cât și în exterior. Încingeți o tigaie antiaderentă și adăugați uleiul de măsline. Așezați dorada în tigaie și prăjiți-o timp de aproximativ 4-5 minute pe fiecare parte, până când carnea devine albă și sucul…
RETETE DORADA PRAJITA, Rețetă Simplă Rețeta doradă prăjită este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru o masă rapidă și sănătoasă. Pentru a pregăti această mâncare savuroasă, veți avea nevoie de câteva ingrediente de bază. În primul rând, veți avea nevoie de două fileuri de doradă proaspătă, pe care le veți condimenta cu sare și piper după gust. Apoi, într-o tigaie încinsă, veți adăuga puțin ulei de măsline și veți prăji fileurile de doradă aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte, până când devin aurii și crocante. Pentru a obține un gust mai intens, puteți adăuga și puțină zeamă de lămâie în timpul prăjirii. Servește dorada…

DORADA IN CRUSTA DE SARE, Rețetă Simplă Dorada în crusta de sare este o rețetă simplă și delicioasă, potrivită pentru orice ocazie specială. Pentru a o prepara, veți avea nevoie de o doradă proaspătă, sare grunjoasă, ouă și ierburi aromatice, precum pătrunjel și cimbru. Înainte de a începe, curățați și spălați bine peștele. Apoi, pregătiți o crustă din sare, amestecând sarea grunjoasă cu ouăle și ierburile aromatice. Aceasta va contribui la păstrarea sucului și aromelor în interiorul peștelui în timpul coacerii. Urmează pasul important al învelirii doradei în crusta de sare. Acoperiți tot corpul peștelui cu compoziția de sare, asigurându-vă că este bine acoperită până în cele…
DORADA LA CUPTOR , Rețetă Simplă Dorada la cuptor este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru o masă ușoară și sănătoasă. Pentru a pregăti acest preparat, vei avea nevoie de câteva ingrediente: o doradă proaspătă, ulei de măsline, usturoi, lămâie, sare și piper. Începe prin a curăța și a spăla bine dorada, apoi usuc-o cu un prosop de bucătărie. Într-un bol mic, amestecă uleiul de măsline cu usturoiul tocat mărunt și sucul de la jumătate de lămâie. Masează peștele cu acest amestec și lasă-l să se marineze timp de aproximativ 30 de minute. Între timp, preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius. Așează dorada într-o…
PEȘTE DE TON, Rețetă Simplă Peștele de ton este o alegere perfectă pentru o rețetă simplă și gustată din plin. Pentru a prepara acest delicios preparat, vei avea nevoie de un file de ton proaspăt, ulei de măsline, sare și piper după gust. Încălzește puțin uleiul de măsline într-o tigaie și adaugă fileul de ton. Lasă-l să se rumenească pe ambele părți, până când devine fraged și suculent. Condimentează-l cu sare și piper și servește-l alături de o garnitură savuroasă, cum ar fi legume proaspete sau orez. Această rețetă simplă te va încânta cu gustul său delicat și textura sa perfectă.

PRAJITURA CU BRANZA DE VACI SI STAFIDE, Rețetă Simplă Prajitura cu branza de vaci si stafide este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru a fi savurată alături de cei dragi. Pentru a pregăti această prăjitură, vei avea nevoie de branza de vaci proaspătă, ouă, zahăr, făină, stafide și esență de vanilie. Într-un bol, amestecă branza de vaci cu zahărul și ouăle până când obții o compoziție omogenă. Adaugă făina treptat și esența de vanilie, iar apoi incorporează stafidele. Toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și dă la cuptor pentru aproximativ 40 de minute, până când prăjitura se rumenește frumos. După ce s-a răcit, taie-o în…
LAPTI DORADA, Rețetă Simplă Laptele de aur, cunoscut și sub numele de lapte dorada, este o rețetă simplă și delicioasă, ce poate fi preparată cu ușurință acasă. Pentru a pregăti această băutură revigorantă, veți avea nevoie doar de câteva ingrediente comune: lapte, turmeric măcinat, miere și ulei de cocos. Pentru început, încălziți laptele într-un ibric sau o cratiță. Adăugați o linguriță de turmeric măcinat și amestecați bine până când se dizolvă complet. Continuați să amestecați, adăugând o linguriță de miere pentru a îndulci și a da un gust plăcut. După ce ați obținut o textură omogenă, îndepărtați laptele de pe foc și adăugați o…
Reteta de biban copt, Simplă și Rapidă Bibanul copt este o rețetă simplă și rapidă, perfectă pentru cei care doresc să savureze un preparat delicios într-un timp scurt. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, veți avea nevoie de câteva ingrediente accesibile: biban proaspăt, ulei de măsline, sare, piper și verdeață proaspătă. Înainte de a începe, curățați și spălați bine peștele. Apoi, presărați sare și piper pe ambele părți ale bibanului. Într-o tigaie încinsă, adăugați ulei de măsline și așezați peștele. Lăsați-l să se coacă la foc mediu timp de aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte, până când carnea devine fragedă și se desprinde ușor de pe…

BIBAN DE MARE, Rețetă Simplă Bibanul de mare este unul dintre cele mai apreciate pești de mare în bucătăria românească. Pentru a pregăti acest deliciu culinar, rețeta este surprinzător de simplă. În primul rând, trebuie să alegem un biban proaspăt și curat. Apoi, îl tăiem în felii potrivite și îl presărăm cu sare și piper. Pentru a-i adăuga un gust savuros, putem alege să-l marinăm în suc de lămâie timp de aproximativ 30 de minute. După marinare, bibanul se așază într-o tavă unsă cu unt și se adaugă peste el felii subțiri de lămâie și puțină frunză de dafin. Tava se introduce în cuptorul preîncălzit…
GRĂTAR DE PEȘTE DE BIBAN DE MARE, Rețetă Simplă Grătarul de pește de biban de mare este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru zilele de vară. Pentru această rețetă, veți avea nevoie de un biban de mare proaspăt, ulei de măsline, sare, piper și lămâie. Începeți prin a curăța peștele și a-l spăla bine. Apoi, tăiați-l în felii potrivite și așezați-l pe grătarul încins. Condimentați cu sare și piper după gust și lăsați-l să se rumenească frumos pe ambele părți. Înainte de a-l servi, stoarceți puțină lămâie peste pește pentru un plus de prospețime. Acest grătar de pește de biban de mare este perfect însoțit de o salată…