CREMA PENTRU ALBA CA ZAPADA, Rețetă Simplă

CREMA PENTRU ALBA CA ZAPADA, Rețetă Simplă

Ingrediente necesare pentru crema Alba ca Zapada:

  • 500 ml de lapte
  • 150 g de zahăr
  • 50 g de unt
  • 50 g de făină
  • 2 ouă
  • 1 linguriță de extract de vanilie
  • 1 praf de sare

Mod de preparare a cremei Alba ca Zapada:

  1. Într-un vas, se amestecă făina cu sarea și se adaugă treptat laptele cald, amestecând încontinuu, pentru a evita formarea cocoloașelor.
  2. Separat, într-un alt vas, se bat ouăle cu zahărul până când obținem o compoziție omogenă și cremoasă.
  3. Se adaugă compoziția de ouă și zahăr în vasul cu lapte și făină și se amestecă bine.
  4. Vasul se pune pe foc mic și se continuă amestecarea încontinuu până când crema se îngroașă și devine lucioasă.
  5. Se ia vasul de pe foc și se adaugă untul și extractul de vanilie. Se amestecă până când untul se topește complet și crema devine omogenă.
  6. Crema se lasă la răcit timp de aproximativ 20 de minute, apoi este gata de utilizat în rețeta de Alba ca Zapada.

Concluzie despre reteta cremei Alba ca Zapada:

Crema pentru Alba ca Zapada este simplă și delicioasă, fiind perfectă pentru a fi folosită în această rețetă iconică. Ingredientele necesare sunt ușor de găsit și prepararea nu implică un efort prea mare. Crema rezultată are o textură fină și o aromă de vanilie intensă, care se potrivește de minune cu blatul pufos și glazura de ciocolată albă a prăjiturii Alba ca Zapada. Cu siguranță, această rețetă va fi apreciată de toți cei care o vor degusta. Poftă bună!

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]