CRAP PRAJIT, Rețetă Simplă

CRAP PRAJIT, Rețetă Simplă

Întroducere

Astăzi vă prezint o rețetă simplă și delicioasă pentru crap prăjit. Crapul prăjit este un fel de mâncare tradițional românesc, apreciat de gurmanzi pentru gustul său savuros și textura crocantă. Această rețetă este ușor de preparat și necesită doar câteva ingrediente pe care le veți găsi cu ușurință în orice magazin alimentar.

Ingrediente necesare pentru CRAP PRAJIT

  • 1 crap proaspăt, curățat și tăiat în bucăți
  • 2 ouă
  • 100 g făină
  • 100 g pesmet
  • Ulei pentru prăjit
  • Sare și piper după gust

Mod de preparare pentru CRAP PRAJIT

  1. Într-un bol, batem ouăle cu sare și piper.
  2. Trecem bucățile de crap prin oul bătut, apoi prin făină și pesmet, asigurându-ne că sunt bine acoperite pe toate părțile.
  3. Încingem uleiul într-o tigaie adâncă.
  4. Prăjim bucățile de crap în uleiul încins până devin aurii și crocante. Le scurgem de excesul de ulei pe un șervețel absorbant.
  5. Servim crapul prăjit cald, alături de o garnitură de cartofi prăjiți sau orez și o salată proaspătă.

Concluzie despre rețeta CRAP PRAJIT

Această rețetă simplă de crap prăjit este perfectă pentru o masă rapidă și gustoasă. Gustul său crocant și savuros va satisface toate papilele gustative. Cu ingrediente accesibile și un mod de preparare simplu, oricine poate pregăti acest fel de mâncare tradițional românesc. Așadar, nu ezitați să încercați această rețetă și să vă bucurați de un delicios crap prăjit în confortul propriei case.