![](https://gatestegustos.ro/wp-content/uploads/2023/04/retete-de-cozonac-pentru-paste.jpg)
Retetă simplă și delicioasă pentru Cozonac pentru biserică:
Ingrediente:
- 3 kg de faina
- 1 kg de zahar
- 40 g de sare
- 1,5 l de lapte
- 12 oua
- 400 g de unt
- 150 g de drojdie proaspata
- 500 g de stafide
- Coaja rasa de la 2-3 lamai
- Esenta de vanilie sau zahar vanilat
Instrucțiuni :
- Se incalzeste laptele intr-un vas mare pana ajunge la o temperatura de aproximativ 37-38 de grade Celsius. Se adauga drojdia si se amesteca bine pana cand se dizolva complet.
- In alt vas, se mixeaza untul moale impreuna cu zaharul, ouale, sarea, coaja rasa de lamaie si esenta de vanilie sau zaharul vanilat, pana cand se obtine o compozitie omogena.
- Se adauga treptat faina in compozitia de oua si unt, amestecand continuu, pana cand se formeaza un aluat omogen.
- Se adauga stafidele si se framanta aluatul pentru inca 5-10 minute, pana cand stafidele sunt uniform distribuite in aluat.
- Se lasa aluatul sa creasca intr-un loc cald, acoperit cu un prosop curat, timp de aproximativ o ora, sau pana cand acesta isi dubleaza volumul.
- Se imparte aluatul in 6 parti egale si se modeleaza in forma de cozonac. Se pun cozonacii intr-o tava de copt unsa cu unt si se lasa sa creasca inca o data timp de 20-30 de minute.
- Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius si se coace cozonacii timp de aproximativ 50-60 de minute, sau pana cand acestea sunt rumenite si sunt gata.
- Se lasa cozonacii sa se raceasca in tava timp de 10-15 minute, dupa care se scot si se lasa sa se raceasca complet pe un gratar.
Vă propun sa incercati si aceste retete, deosebit de gustoase si simplu de gătit:
Mod de preparare:
Pentru a prepara cozonacul pentru biserica, este important sa aveti la dispozitie un cuptor suficient de mare pentru a coace cozonacii in cantitati mari. Este, de asemenea, important sa aveti la indemana un robot de bucatarie sau un mixer, deoarece framantarea aluatului poate fi destul de dificila si obositoare manual.
Daca doriti sa faceti cozonacii mai atractivi si mai gustosi, puteti sa le adaugati si alte ingrediente, cum ar fi migdalele, nucile, ciocolata sau cacaoa. De asemenea, puteti sa dati cozonacilor o aroma mai puternica de vanilie sau de alte esente, dupa gustul dvs. personal.
In cazul in care doriti sa pregatiti cozonacul pentru biserica pentru un eveniment special, cum ar fi Pastele, puteti sa-l impodobiti cu decoratiuni traditionale, cum ar fi ouale rosii, felii de portocala sau de lamai, sau chiar sa-l glazurezi cu ciocolata topita sau glazura de zahar.
Este important sa acordati atentie atunci cand pregatiti cozonacii pentru biserica, pentru a evita orice posibila contaminare. Spalati-va pe maini si pregatiti toate ingredientele si echipamentele necesare intr-un mediu curat si igienic. De asemenea, asigurati-va ca ingredientele sunt proaspete si nu au fost expuse la contaminare sau la temperaturi extreme.
In plus, daca doriti sa impartiti cozonacii cu membrii comunitatii, asigurati-va ca acestia sunt ambalati si etichetati corespunzator, pentru a evita orice confuzie sau dezacord. Este important sa respectati si sa urmati toate normele de siguranta alimentara si de sanatate publica pentru a va asigura ca produsul final este sigur si sanatos de consumat.
In concluzie, cozonacul pentru biserica este o reteta traditionala delicioasa, care poate fi pregatita in cantitati mari pentru a servi nevoile unei comunitati mai mari. Este important sa acordati atentie detaliilor si sa respectati toate normele de igiena si siguranta alimentara pentru a va asigura ca produsul final este de calitate si sigur de consumat. Cu aceasta reteta, puteti fi siguri ca veti pregati un cozonac delicios si satisfacator pentru orice eveniment special.
Informații suplimentare despre rețeta Cozonac pentru biserică
Un alt aspect important de luat in considerare atunci cand pregatiti cozonacul pentru biserica este timpul de preparare. Aceasta reteta necesita timp si rabdare pentru a obtine cozonacii perfecti si pufoasi. Este important sa urmati instructiunile cu atentie si sa nu grabiti procesul de framantare sau de dospire a aluatului.
In plus, puteti implica membrii comunitatii in pregatirea cozonacilor pentru a crea o atmosfera mai placuta si sa va asigurati ca produsele finale sunt pregatite cu dragoste si atentie. Acest lucru poate crea o experienta unica si memorabila pentru toti cei implicati.
De asemenea, puteti sa incercati diferite variatii ale acestei retete pentru a crea o varietate de cozonaci pentru biserica. Puteti inlocui unele ingrediente sau adauga altele, sau puteti schimba dimensiunile si formele cozonacilor pentru a crea un aspect mai diversificat.
In final, pregatirea cozonacului pentru biserica este o traditie importanta si valoroasa, care aduce oamenii impreuna si creeaza o comunitate mai stransa. Aceasta reteta traditionala poate fi adaptata la gusturile si preferintele personale, si poate fi o experienta placuta si satisfacatoare pentru oricine doreste sa incerce sa pregateasca cozonacul pentru biserica.
Poftă bună la rețeta de Cozonac pentru biserică
Bucataria este locul unde magia culinara are loc, astăzi vom gati aceasta reteta gustoasă cu numele de Cozonac pentru biserică ea este foarte simplu de gătit și gustoasă bucătaria este considerată inima casei. Bucătăria trebuie mereu sa o menținem curată și ordonată, rețetele sunt ca un ghid pentru noi persoanele care gătim precum si Cozonac pentru biserică este o rețetă si retetele sunt simple si mai complexe un alt aspect important este ca reteta Cozonac pentru biserică o putem adapta dupa preferintele si gusturile noastre avem mai multe tipuri de bucatarie, Bucataria franceza, Bucătăria italiană, Bucătăria spaniolă, Bucătăria greacă, Bucătăria mexicană, Bucătăria chineză, Bucătăria thailandeză, Bucătăria indiană, Bucătăria turcă, Bucătăria românească toate aceste tipuri de bucatarii sunt foarte bogate in retete gustoase precum si aceasta reteta care o vom gati astazi Cozonac pentru biserică cu siguranta o sa-ti placa gătit alimente ustensile preparare arome ingrediente condimente tehnici culinare rețete curățenie ingrediente cantități pas cu pas timp de preparare temperatură mod de gătire ustensile necesare arome prezentare variați
-
- rețetă simplă – rețetă simplă de Cozonac pentru biserică
- rețetă rapidă – rețetă rapidă de Cozonac pentru biserică
- rețetă tradițională – rețetă tradițională de Cozonac pentru biserică
- rețetă de casă – rețetă de casă de Cozonac pentru biserică
- rețetă originală – rețetă originală de Cozonac pentru biserică
- rețetă românească – rețetă românească de Cozonac pentru biserică
- rețetă moldovenească – rețetă moldovenească de Cozonac pentru biserică
- rețete simple și rapide – rețete simple și rapide de Cozonac pentru biserică
- rețetă clasică – rețetă clasică de Cozonac pentru biserică
- rețetă pentru toată familia – rețetă pentru toată familia de Cozonac pentru biserică
- rețetă pas cu pas – rețetă pas cu pas de Cozonac pentru biserică