COCARTAU, Rețetă Simplă

COCARTAU, Rețetă Simplă

Introducere

Astăzi vă prezentăm o rețetă delicioasă și ușor de preparat, numită COCARTAU. Această rețetă simplă este perfectă pentru momentele în care vă doriți ceva dulce și savuros, dar nu aveți mult timp la dispoziție. COCARTAU este un desert tradițional românesc, cu un gust inconfundabil și o textură perfect crocantă. Urmând pașii simpli de preparare și folosind ingredientele necesare, veți obține un COCARTAU delicios și apetisant.

Ingrediente necesare pentru COCARTAU, Rețetă Simplă

  • 200g de făină
  • 100g de unt
  • 80g de zahăr
  • 1 linguriță de praf de copt
  • 1 linguriță de extract de vanilie
  • 1 lingură de cacao
  • 1 ou
  • 50g de nucă măcinată
  • 50g de ciocolată amăruie, ruptă în bucăți mici

Mod de preparare pentru COCARTAU, Rețetă Simplă

  1. Într-un bol, amestecați făina cu praful de copt și cacaoa.
  2. Adăugați untul tăiat în cuburi și frecați-l cu degetele până obțineți o textură nisipoasă.
  3. Adăugați zahărul, oul, extractul de vanilie și nucă măcinată și amestecați bine până când obțineți un aluat omogen.
  4. Împărțiți aluatul în două părți egale și întindeți fiecare parte într-o foaie subțire, folosind un sucitor.
  5. Așezați prima foaie de aluat într-o tavă de copt, apoi presărați bucățile de ciocolată amăruie peste ea.
  6. Așezați a doua foaie de aluat deasupra și presați ușor pentru a sigila aluatul.
  7. Coaceți COCARTAU în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 20 de minute sau până când devine aurie.
  8. Lăsați COCARTAU să se răcească complet înainte de a-l tăia în bucăți și a-l servi.

Concluzie despre reteta COCARTAU

COCARTAU este o rețetă simplă și gustoasă, perfectă pentru a fi pregătită în zilele în care vă doriți ceva dulce și rapid. Combinația de ciocolată amăruie și nucă măcinată conferă acestui desert o aromă irezistibilă, iar textura crocantă a aluatului îl face să fie cu atât mai savuros. COCARTAU poate fi savurat alături de o cană de ceai sau cafea și poate fi servit la orice ocazie, de la mic dejun până la cină. Nu ezitați să încercați această rețetă și să vă bucurați de un desert delicios și satisfăcător.