Ingrediente:

  • 4 coaste de porc
  • sare si piper dupa gust
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 2 catei de usturoi zdrobiti
  • 2 linguri de susan
  • 2 linguri de paprika dulce
  • 1 lingura de boia de ardei dulce
  • 2 linguri de otet balsamic
  • 1 lingura de miere

Mod de preparare:

  1. Preincalziti cuptorul la 200°C.
  2. Amestecati sare, piper, ulei de masline, usturoi, susan, paprika dulce, boia de ardei dulce, otet balsamic si miere intr-un bol.
  3. Aplicati amestecul de condimente pe coastele de porc, masandu-le bine astfel incat sa se acopere uniform.
  4. Asezati coastele intr-o tava de cuptor si coaceti timp de 30-40 minute pana devin aurii si rumene.
  5. Serviti calde.

Desi coastele de porc sunt o alegere populara pentru gratar, puteti sa le pregatiti si la cuptor pentru a obtine aceeasi aroma delicioasa si carne tare, dar cu mai putine eforturi si fara grija ca se arde sau se usuca.

Ingredientele pentru acesta reteta sunt usor de gasit si sunt combinatii clasice de condimente care vor da coatelor de porc un gust savuros si intens. Uleiul de masline, usturoiul, susanul, paprika dulce, boia de ardei dulce, otetul balsamic si mierea se amesteca intr-un bol si apoi se aplica uniform pe coaste.

Inainte de a se pune la cuptor, coatele de porc se lasa sa se odihneasca pentru cateva minute, astfel incat sa se absoarba toate aromele si sa se formeze o crusta crocanta in timpul coacerii.

Cand sunt gata, coatele de porc vor fi rumene, aurii si foarte gustoase. Puteti servi coatele cu o garnitura de legume sau o salata verde pentru a completa acest fel de mancare, sau puteti sa le serviti cu o prajitura de cartofi sau orez.

Coatele de porc la cuptor sunt o optiune ideala pentru cinele de familie sau pentru evenimente speciale, unde toti invitatii vor fi incantati de aroma si gustul acestei mancaruri. Acesta reteta poate fi usor modificata pentru a se potrivi cu preferintele individuale, adaugand sau eliminand anumite condimente sau ajustand cantitatile.

In concluzie, coatele de porc la cuptor sunt o reteta usor de preparat, care ofera rezultate delicioase si sunt o alegere excelenta pentru orice ocazie. Asadar, nu ezitati sa incercati aceasta reteta acasa si sa va bucurati de un pranz sau cina delicios si satios.

Coatele de porc la cuptor sunt un fel de mancare care nu trebuie sa lipseasca din meniul dumneavoastra. Sunt ușor de preparat și oferă un gust delicios care va satisface toate papilele gustative.

Daca doriti sa adaugati un plus de aroma, puteti adauga cateva frunze de rozmarin sau cimbru, sau puteti inlocui otetul balsamic cu suc de lamaie sau cu vin rosu.

Este important sa coaceti coatele la o temperatura ridicata, astfel incat sa obtineti o crusta crocanta in exterior si o carne frageda si suculenta in interior. In plus, puteti sa mai stropiti cu ulei sau cu sos de tigaie in timpul coacerii, astfel incat sa se mentina umiditatea.

Aceasta reteta poate fi usor modificata pentru a se potrivi cu necesitatile si preferintele dumneavoastra, iar rezultatele vor fi intotdeauna delicioase. Puteti sa o serviti cu o salata sau cu o garnitura de legume pentru a completa acest fel de mancare, sau puteti sa o pregatiti pentru o petrecere sau un eveniment special.

In concluzie, coatele de porc la cuptor sunt o reteta usor de preparat, care ofera rezultate delicioase și sunt o alegere excelenta pentru orice ocazie. Asadar, nu ezitati sa incercati aceasta reteta acasa si sa va bucurati de un pranz sau cina delicios si satios.

Poftă bună!