Ingrediente:

  • 1 kilogram ciuperci
  • 4 catei de usturoi
  • 1/2 lingura ulei de masline
  • 1/4 lingurita sare
  • 1/4 lingurita piper negru
  • 1/4 lingurita patrunjel uscat
  • 1/4 lingurita busuioc uscat
  • 1/2 lingurita otet balsamic
  • 100 grame branza rasa

Instructiuni:

  1. Preincalzeste cuptorul la 200°C.
  2. Spala si curata ciupercile si tai-le in jumatati sau sferturi, in functie de marime.
  3. Piseaza usturoiul si amesteca-l cu ulei de masline, sare, piper negru, patrunjel, busuioc, si otet balsamic.
  4. Aseaza ciupercile intr-un vas pentru cuptor si unge-le cu amestecul de usturoi si ulei.
  5. Pune vasul la cuptor si coace ciupercile timp de 15-20 minute, pana cand devin aurii si patrunse.
  6. In ultimul minut de coacere, presara branza rasa peste ciuperci.
  7. Scoate vasul din cuptor si serveste ciupercile calde.

Ciupercile la cuptor sunt o optiune sanatoasa si gustoasa de acompaniament sau de gustare, pot fi servite alaturi de carne, peste, sau legume. Pot fi personalizate cu diferite condimente si ierburi, in functie de preferinte. Sunt usor de preparat si ofera un plus de savoare si aroma la orice masa.

Ciupercile la cuptor sunt o reteta versatila si sanatoasa, care poate fi personalizata in functie de preferinte si ingrediente disponibile. Sunt usor de preparat, nu necesita multe ingrediente si sunt ideale atat ca acompaniament, cat si ca gustare sau fel principal.

Ciupercile sunt bogate in proteine, fibre si nutrienti, precum seleniu, potasiu si vitamine B. Sunt, de asemenea, bogate in antioxidanti si au proprietati antiinflamatoare, care pot ajuta la prevenirea bolilor cronice si la mentinerea sanatatii generale.

Pentru a pregati ciupercile la cuptor, se pot folosi diferite tipuri de ciuperci, precum champignon, shiitake sau portobello. Sunt importante sa fie curatate si taiate in jumatati sau sferturi, in functie de marime.

In plus, pot fi condimentate cu usturoi, sare, piper, patrunjel, busuioc sau alte ierburi aromatice, in functie de preferinte. Amestecul de usturoi si ulei de masline poate fi utilizat pentru a unge ciupercile si a le da un plus de aroma si savoare.

In ultimul minut de coacere, se poate presara branza rasa peste ciuperci, pentru a le da un plus de cremos si de savoare. Branza poate fi inlocuita cu orice alt tip de branza sau cu iaurt degresat, daca se doreste o reteta mai usoara si mai sanatoasa.

Servite calde, ciupercile la cuptor sunt o optiune delicioasa si satioasa, care poate fi servita alaturi de carne, peste sau legume. Sunt ideale pentru mese rapide sau pentru mese speciale cu familia si prietenii.

In concluzie, ciupercile la cuptor sunt o reteta sanatoasa si versatila, care poate fi personalizata in functie de preferinte si ingrediente disponibile. Sunt usor de preparat si ofera un plus de savoare si aroma la orice masa.

Cu toate acestea, ciupercile la cuptor nu sunt singura modalitate de a prepara ciupercile. De exemplu, se pot pregati si prajite, fierte sau gratar. Indiferent de modul de preparare, ciupercile sunt un ingredient versatil si sanatos, care poate fi folosit in diferite retete, precum supe, sosuri sau salate.

In plus, ciupercile la cuptor sunt o optiune ideala pentru persoanele care tin la o alimentatie sanatoasa si care vor sa evite alimentele procesate sau bogate in grasimi. Sunt, de asemenea, o optiune potrivita pentru vegetarieni sau vegani, care doresc sa adauge proteine si nutrienti la dieta lor.

In concluzie, ciupercile la cuptor sunt o reteta sanatoasa, versatila si delicioasa, care poate fi personalizata in functie de preferinte si ingrediente disponibile. Sunt usor de preparat si pot fi servite alaturi de carne, peste, legume sau orice alt ingredient, pentru a crea o masa completa si satioasa.

Poftă bună!
Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]