Chiftele de Vitel, Rețetă Simplă

Ingrediente necesare pentru Chiftele de Vitel

500g carne de vitel macră

1 ceapă mică
2 căței de usturoi

1 ou
3 linguri de pesmet
Sare și piper, după gust

O lingură de ulei pentru prăjit

Mod de preparare pentru Chiftele de Vitel

Curăță ceapa și usturoiul și toacă-le mărunt.
Pune carnea de vitel într-un castron și adaugă ceapa și usturoiul tocate.

Adaugă oul și pesmetul și amestecă bine până se omogenizează compoziția.
Condimentează cu sare și piper după gust și amestecă din nou.
Încinge uleiul într-o tigaie mare și ia câte o lingură din compoziție și modelează chiftelele cu mâinile ude.

Prăjește chiftelele în uleiul încins, pe ambele părți, până se rumenesc frumos.
Lasă chiftelele să se scurgă de excesul de ulei pe un șervețel de hârtie înainte de a le servi.

Concluzie despre rețeta Chiftele de Vitel

Chiftelele de vitel sunt o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru o cină rapidă sau pentru o masă în familie. Gustul delicat al cărnii de vitel se potrivește de minune cu aroma cepei și a usturoiului. Adăugarea de ou și pesmet ajută la obținerea unei compoziții consistente, care se modelează ușor în forma de chiftele. Prăjirea chiftelelor în ulei le conferă o crustă crocantă și o textură fragedă în interior. Aceste chiftele pot fi servite alături de o garnitură de cartofi prăjiți sau de o salată verde proaspătă. Reteta Chiftele de Vitel este o alegere excelentă pentru cei care doresc să încerce ceva nou și să se bucure de un preparat savuros și sănătos.

Post Views: 24

FUDULII DE VITEL, Rețetă Simplă Fudulii de vitel reprezintă o rețetă simplă și delicioasă, potrivită pentru a fi savurată într-o zi specială sau chiar în timpul unei cine obișnuite. Pentru a pregăti acest preparat, veți avea nevoie de fudulii proaspete de vitel, unt, ulei, sare, piper și patrunjel proaspăt. Înainte de a începe gătirea, asigurați-vă că fuduliile sunt curățate și tăiate în bucăți potrivite. Încingeți o tigaie mare și adăugați untul și uleiul în proporții egale, pentru a obține o combinație perfectă de arome. Lăsați grăsimea să se încingă bine, apoi adăugați fuduliile în tigaie. Condimentați cu sare și piper după gust și gătiți fuduliile…
RETETE CU CARNE DE VITEL, Rețetă Simplă Vă prezentăm o rețetă simplă și delicioasă cu carne de vitel. Pentru a pregăti această mâncare, veți avea nevoie de câteva ingrediente: 500 de grame de carne de vitel tăiată în bucăți mici, 2 cepe medii, 3 căței de usturoi, ulei de măsline, sare, piper și câteva fire de cimbru proaspăt. Începeți prin a căli ceapa și usturoiul mărunțite într-o tigaie cu ulei de măsline. Adăugați bucățile de carne și lăsați-le să se prăjească până devin aurii. Condimentați cu sare și piper după gust. După ce carnea s-a rumenit frumos, adăugați câteva fire de cimbru și un pahar de apă.…
CARNE VITEL, Rețetă Simplă Carnea vitel este o alegere excelentă pentru un preparat savuros și delicat. Pentru o rețetă simplă, veți avea nevoie de o bucată proaspătă de carne de vitel, ulei de măsline, sare și piper. Începeți prin a încinge puțin ulei de măsline într-o tigaie mare și adăugați bucata de carne de vitel. Rumeniți carnea pe toate părțile timp de 2-3 minute, până când devine aurie și fragedă. Asigurați-vă că temperatura este potrivită pentru a evita arderea cărnii. După ce ați rumenit carnea, adăugați sare și piper după gust. Pentru un plus de arome, puteți adăuga câteva ierburi proaspete, precum rozmarin sau…

FRIPTURA DE VITEL, Rețetă Simplă Friptura de vitel este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru o cină specială sau o sărbătoare. Pentru a pregăti această friptură, aveți nevoie de o bucată proaspătă de carne de vitel, ulei de măsline, sare și piper. Înainte de a începe gătitul, asigurați-vă că carnea este la temperatura camerei. Încingeți o tigaie adâncă pe foc mediu și adăugați uleiul de măsline. Sărați și piperați bucata de vitel pe ambele părți, apoi puneți-o în tigaie și lăsați-o să se rumenească frumos, timp de aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte. După ce friptura s-a rumenit uniform, transferați-o într-un vas termorezistent și…
FRIPTURA DE VITEL, Rețetă Simplă Friptura de vitel este un preparat delicios și apetisant, potrivit pentru ocazii speciale sau pentru a răsfăța familia. Pentru această rețetă simplă, vei avea nevoie de o bucată proaspătă de vitel, ulei de măsline, sare, piper și ierburi aromatice la alegere. Înainte de a începe, asigură-te că friptura este la temperatura camerei. Încinge cuptorul la 200 de grade Celsius. Într-o tigaie cu capac, încinge uleiul și rumenește friptura pe toate părțile timp de câteva minute. Condimentează generos cu sare și piper, apoi adaugă ierburile aromatice. Acoperă tigaia și transfer-o în cuptor pentru aproximativ 30-40 de minute, în funcție de grosimea…
PULPA DE VITEL, Rețetă Simplă Pulpa de vitel este o carne extrem de gustoasă și versatilă, potrivită pentru o varietate de preparate culinare. Pentru a pregăti o rețetă simplă de pulpa de vitel, veți avea nevoie de câteva ingrediente de bază: pulpa de vitel, ulei de măsline, sare și piper. Înainte de a începe prepararea, curățați și tăiați pulpa în bucăți de dimensiuni potrivite. Încingeți puțin ulei de măsline într-o tigaie mare și adăugați bucățile de carne. Rumeniți carnea pe ambele părți, pentru a-i păstra suculența și a-i oferi o crustă frumoasă. După ce bucățile de pulpa de vitel sunt frumos rumenite, condimentați-le cu sare…

FRIPTURA VITEL, Rețetă Simplă Friptura de vitel este un preparat delicios și rafinat, perfect pentru o masă festivă sau pentru a răsfăța oaspeții. Pentru a pregăti această rețetă simplă, veți avea nevoie de un kilogram de carne de vitel, ulei de măsline, sare, piper și câteva condimente preferate. Înainte de a începe prepararea, asigurați-vă că carnea este bine curățată și tăiată în bucăți potrivite. Încingeți uleiul de măsline într-o tigaie și adăugați bucățile de carne. Prăjiți-le pe ambele părți timp de câteva minute, până când se formează o crustă frumoasă. Apoi, transferați friptura într-un vas termorezistent și condimentați-o cu sare, piper și condimentele preferate.…
FRIPTURA DE VITEL LA CUPTOR, Rețetă Simplă Friptura de vitel la cuptor este o rețetă simplă și delicioasă, potrivită pentru o cină specială sau pentru sărbători. Pentru prepararea acesteia, veți avea nevoie de o bucată de carne de vitel, ulei de măsline, usturoi, rozmarin proaspăt, sare și piper. Începeți prin a preîncălzi cuptorul la o temperatură de 180 de grade Celsius. Într-un vas termorezistent, puneți uleiul de măsline și încingeți-l ușor. Frecați bucata de carne de vitel cu usturoi și condimentați-o generos cu sare și piper. Așezați carnea în vasul termorezistent și adăugați câteva crenguțe de rozmarin proaspăt. Acoperiți vasul cu folie de aluminiu și introduceți-l în…
Reteta de ficat de vitel, Simplă și Rapidă Ficatul de vitel este o delicatesă apreciată de mulți gurmanzi datorită gustului său fin și texturii delicate. Pentru a pregăti o retetă simplă și rapidă de ficat de vitel, veți avea nevoie de câteva ingrediente de bază. În primul rând, trebuie să procurăm un ficat proaspăt de vitel, preferabil de la un producător local. Înainte de a-l găti, este important să curățăm ficatul și să îndepărtăm eventualele membrane sau vene. Apoi, vom tăia ficatul în felii subțiri și le vom condimenta cu sare și piper după gust. Într-o tigaie încinsă, vom adăuga un strop de ulei de măsline și vom…

DROB DE VITEL, Rețetă Simplă Drobul de vitel este o delicioasă și tradițională rețetă românească, perfectă pentru sărbători sau evenimente speciale. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, veți avea nevoie de câteva ingrediente simple: carne de vitel, ouă, ceapă, verdețuri proaspete și condimente. Înainte de a începe prepararea, carnea de vitel trebuie fiartă într-un amestec de apă și sare, până când devine fragedă. După ce s-a răcit, se toacă mărunt și se amestecă cu ouăle bătute, ceapa călită și verdețurile tăiate mărunt. Condimentele precum sare, piper și cimbru pot fi adăugate după gust. Masa de drob se așază într-o tavă unsă cu puțin ulei…