CHIFTELE DE VITA, Rețetă Simplă

CHIFTELE DE VITA, Rețetă Simplă

Introducere

Chiftelele de vită sunt un preparat tradițional și delicios, perfect pentru o masă în familie sau pentru o cină cu prietenii. Această rețetă simplă îți va oferi niște chiftele suculente și aromate, care se vor topi în gură. Poți să le servești alături de o salată verde sau de cartofi prăjiți. Iată mai jos lista de ingrediente necesare și modul de preparare.

Ingrediente necesare pentru Chiftele de Vita

  • 500 de grame de carne de vită mărunțită
  • 1 ceapă mică, tocată mărunt
  • 2 căței de usturoi, zdrobiți
  • 1/2 legătură de pătrunjel proaspăt, tocat fin
  • 1 ou, bătut
  • 3 linguri de pesmet
  • 1 linguriță de sare
  • 1 linguriță de piper

Mod de preparare al Chiftelelor de Vita

  1. Într-un bol, amestecă carnea de vită mărunțită cu ceapa, usturoiul și pătrunjelul tocat fin.
  2. Adaugă oul bătut și amestecă bine compoziția.
  3. Adaugă pesmetul treptat, până când obții o compoziție omogenă care să se lege bine.
  4. Condimentează cu sare și piper, după gust.
  5. Încinge o tigaie cu puțin ulei și formează chiftele mici din compoziția obținută.
  6. Frige chiftelele pe ambele părți până când devin aurii și sunt gata.

Concluzie despre reteta Chiftele de Vita

Chiftelele de vită sunt o mâncare gustoasă și ușor de preparat. Această rețetă simplă, care conține doar câteva ingrediente, îți va oferi niște chiftele suculente și pline de savoare. Poți să le servești ca fel principal, alături de garnitură preferată, sau le poți folosi în sandvișuri sau într-o supă delicioasă. Indiferent de cum le vei pregăti, aceste chiftele vor fi apreciate de toată familia. Așa că nu mai sta pe gânduri și încearcă această rețetă simplă de chiftele de vită!